Потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт штруделей, красивые рецепты.
Очистите груши и порежьте кубиками. Растопите в сотейнике 50 грамм сливочного масла, добавьте сахар и обжаривайте груши около 5 минут.
Добавьте в сотейник вино так, чтобы оно полностью покрывало груши, выпаривайте до загустения.
Обжарьте кешью на сухой сковородке, крупно порубите и добавьте к грушам. Туда же добавьте корицу.
Растопите оставшееся сливочное масло.
Уложите 4 листа теста фило друг на друга, промасливая каждый лист.
Отделите груши от соуса это начинка. Соус сохраните.
Положите начику на тесто, закрывая примерно 1/3 теста. Скатайте рулет. Проделайте то же самое с оставшейся начинкой и еще 4 листами теста.
Смажьте рулеты растопленным маслом.
Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 15-20 минут до образования золотистой корочки.
Подавайте с мороженным и винным соусом.
Штрудель с персиками
Рецепт из раздела "гости на пороге". Обычно штрудель готовят с яблоками, ягодами. Я же предлагаю попробовать с персиками, очень нежное сочетание получилось....
Рецепт приготовления шоколадного штруделя
Пшеничная мука 250 г • Какао 50 г • Вода 100 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Сливочное масло 150 г • Соль 1/2 чайной ложки • Груши 3 шт. • Сахар 150 г • Молотая корица 1 ч.л. • Панировочные...
Штрудель с капустой
тесто слоеное — 250 г • капуста белокочанная — 200 г • лук репчатый — 1 шт. • морковь — 1 шт. • масло растительное — 40 мл • соль • яйцо — 1 шт. • кунжут — 1 ст.л. • мука — 1 ст.л....
Рецепт штруделя с финиками
Пшеничная мука 2 стак. • Яйцо куриное 3 шт. • Сливочное масло 4 столовые ложки • Вода 1/4 стак. • Сахар 3 столовые ложки • Финики 250 г • Лимонный сок 30 мл • Подсолнечное масло 1 столовая...
Фруктовый штрудель
мука 250 г • вода 320 мл • яйца куриные (желток) 1 шт. • соль 1 щепотка • айва (крупная) 1 шт. • груша 2-3 шт. • яблоки 3-4 шт. • грецкий орех 100 г • сахар 250 г • сахарная пудра 50...
Простой рецепт штруделя из лаваша
Штрудель, каким мы его знаем, пришел к нам из Австрии. Всемирно известный рецепт представляет собой сочную начинку, обернутую тончайшим слоем теста. Между прочим, в традиционном рецепте...
Сливовый штрудель
Мой первый опыт работы с вытяжным тестом был крайне неудачный. Поэтому я еще долго не решалась попробывать снова. Перечитав много рецептов, выбрала подходящий мне и не пожалела. Теперь...
Как приготовить штруделя яблочного
Отбивала тесто первый раз 1 ст. л. растительного масла добавила немного вмешала и отбила хорошо об стол минутку, сразу же второй раз также. Тесто стало мягким и эластичным, и оставила...
Постный штрудель
200 мл воды • 100 мл растительного масла • 550 г муки в тесто • ч.л. соли • 400 г тыквы • 4 яблока • 100 г изюма • 100 г кураги • 50 г грецких орехов • 1 ст.л. кунжута • 100 г сахара...
Рецепт штруделя пошагово
мука — 270 г • масло растительное — 35 г • вода — 115 г • яйцо — 2 шт. • яблоко — 4 шт. • груша — 2 шт. • изюм — 100 г • грецкие орехи (очищенные) — 80 г • сок лимонный — 2 ст.л. •...
Отзывы
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Спасибо за рецепт штруделя с пьяными грушами.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Artemova!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит штруделя с пьяными грушами.
На сайте нашла штруделя с капустой просто ли приготовить?
Artemova, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении штруделя с пьяными грушами.
Попробовали сегодня штруделя с пьяными грушами, просто класс!!!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Artemova, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.