Новогодний мандариновый торт

Рецепт новогоднего мандаринового торта

Фотография новогоднего мандаринового торта

Способ приготовления: Выпекать. Повод приготовления: Новый Год. Время подготовки: 20 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тортов,  рецепты на новый год,  торты со сметаной,  торты из творога,  новогодние торты.

  • Время: 80 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 1130 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

В новой книге Сказочная выпечка к новогоднему столу собраны оригинальные рецепты выпечки, без которой праздничное меню не будет полным. Вкусных, красивые торты, пирожные и другие десерты для новогоднего стола - каждый найдет лакомство по душе. Например, можно удивить гостей ароматным мандариновым тортом, который станет приятным завершением веселого застолья.


Ингредиенты:

  • Мука пшеничная 850 г
  • Яйца куриные 10 шт.
  • Сметана 200 г
  • Сахар 400 г
  • Молоко 150 мл
  • Творог жирный 900 г
  • Сахар тростниковый 200 г
  • Мандарин 5 шт.
  • Желе (апельсиновое) 3 упаковки
  • Цедра лимона (натертая) 2 ст.л.
  • Цедра апельсина (натертая) 2 ст.л.
  • Крахмал 2 ст.л.
  • Сода 5 г
  • Масло сливочное несоленое 100 г

Как приготовить

  1. Шаг 1.

  2. Выбрать рецепт.

  3. Для начала необходимо взять книгу Сказочная выпечка к новогоднему столу и найти рецепт торта. Шаг 2.

  4. Приготовить десерт.

  5. 1.

  6. Приготовить апельсиновое желе, как указано на упаковке.2.

  7. 5 яиц взбить с сахаром.3.

  8. Добавить к яйцам соду, гашенную уксусом, сметану и просеянную муку.

  9. Тщательно вымесить тесто до однородности.4.

  10. Разогреть духовку до 190 С.

  11. Выложить тесто в круглую форму для выпечки и поставить запекаться на 50-60 минут (готовность проверить зубочисткой, которая должна остаться сухой).5.

  12. Протереть творог через сито.

  13. Добавить к творогу оставшиеся 5 яиц, размягченное масло, сахар, молоко, натертую цедру и крахмал.

  14. Все тщательно вымесить.6.

  15. На готовый бисквит выложить творожную массу и поставить торт выпекаться в духовку на 10 минут.7.

  16. Торт остудить, украсить мандариновыми дольками, залить подготовленным желе и убрать в холодильник на 10-12 часов. Новогодний десерт готов!

Отзывы

4.7 / 5
toma99
toma99

Seemu здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без новогоднего торта я не знаю)

Шишлова Вера
Шишлова Вера

Спасибо большое, seemu, освежила в памяти рецепт новогоднего торта!
порадую любимого.

buiko_73
buiko_73

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

mendes1970
mendes1970

Бесподобный рецепт новогоднего торта!!!
Все получилось, спасибо, seemu!!!

lyolya
lyolya

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с новогодним тортом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Мишура Ольга
Мишура Ольга

А вот ссылочка на рецепт торта.

isendirs2000
isendirs2000

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Нина Момотова
Нина Момотова

Только закончила приготовление новогоднего тортика.
Спасибо!

etisenou
etisenou

Seemu, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

tisendis1990
tisendis1990

Вот сейчас по Вашему рецепту, seemu, делаю это чудо чудное;)

antintout
antintout

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

artill2002
artill2002

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить новогодний торт.

shangareeva_72
shangareeva_72

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Шестухина Юська
Шестухина Юська

У меня вроде получилось!
спасибо!

Андрикович Лизавета
Андрикович Лизавета

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Похожие рецепты

Вкуснейший торт

Вкуснейший торт

Какой он вкуснейший торт? Для меня это шоколадный бисквит с масляным кремом, а для вас? Торт по этом рецепту получается удивительно вкусным, нежным и воздушным, а называется он "Пр...

Торт Марджолайн

Рецепт приготовления торта марджолайн

Такой торт может стать вкусным украшением праздничного стола. Коньяк можно заменить бренди....

Торт Новогодний

Торт Новогодний

яйца 5 шт. • сахар 1 стак. • мука 1 стак. • какао 2 ст.л. • масло сливочное 300 г • сгущенное молоко 12 ст.л. • чернослив 50-70 г • изюм 50-70 г • грецкие орехи 50-70 г • мармелад •...

Торт Дивный сад

Рецепт торта дивного сад

В преддверии праздника, хотела бы презентовать вам еще один тортик. Пеку его уже не один год и именно с шифоновым бисквитом. Думаю, что для суфле он очень хорош своей нежной и слегка...

Капуччино торт

Капуччино торт

В предпраздничные дни мы все больше начинаем задумываться, что бы такое приготовить, чтобы было вкусно, красиво и быстро. Все-таки время на горячие, закусочные блюда будет тратиться...

Торт Рафаэлло

Простой рецепт торта рафаэлло

Воздушные и вкусные конфеты "Рафаэлло" любят очень многие! Предлагаю вариант такого же нежного и вкусного торта, который не сложен в приготовлении и порадует Вас не меньше, чем любимые...

Торт Вишенка

Торт Вишенка

Вашему вниманию вкусный и в меру сладкий торт с насыщенными плотными шоколадными коржами и восхитительными вишневыми нотками. Расскажу, как приготовить торт "Вишенка" в домашних условиях!...

Торт Любимым

Как приготовить торт любимым

Поздравить своих любимых в День Святого Валентина можно вкусным подарком, например, испечь торт. Поэтому расскажу, как приготовить торт "Любимым". Здесь сочетание нежного крема и разноцветных...

Торт Полено

Торт Полено

Тесто слоеное - 750 г • сгущеное молоко - 300 мл • масло сливочное хорошее - 200 г • миндальные лепестки...

Торт Айфон

Рецепт торта айфон пошагово

Если у вас намечается мероприятие и вы хотите побаловать близких уникальным самодельным тортом, тогда, скорее всего, вы ищите интересные идеи его оформление. Одна из них - торт Айф...