Торт новогодний

Рецепт торта новогоднего

Фотография торта новогоднего

  • Время: 3 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 389 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • яйца 5 шт.
  • сахар 1 стак.
  • мука 1 стак.
  • какао 2 ст.л.
  • масло сливочное 300 г
  • сгущенное молоко 12 ст.л.
  • чернослив 50-70 г
  • изюм 50-70 г
  • грецкие орехи 50-70 г
  • мармелад
  • какао или тертый шоколад
  • кокосовая стружка

Как приготовить

  1. Выпечь бисквит (муку смешать с какао) и остудить его. Разрезать бисквит на 2 или 3 коржа. Коржи пропитать сиропом. Приготовить масляный основной крем на сгущенном молоке. Для чего размягченное сливочное масло взбить венчиком или миксером, а затем, постепенно, по столовой ложке ввести сгущенное молоко. Взбить крем до пышной однородной массы. Чернослив и изюм распарить в горячей воде, воду слить и обсушить ягоды, выложив на полотенце. Чернослив мелко нарезать. На большую тарелку или блюдо выложить первый корж и промазать его кремом. Сверху на крем выложить чернослив, изюм и грецкие орехи.

  2. Накрыть вторым коржом. Снова промазать корж кремом и выложить чернослив, изюм и орехи. Накрыть последним коржом. Торт со всех сторон немного обмазать кремом. Бока и верхушку торта посыпать через ситечко какао (брать какао с сахаром) или тертым на мелкой терке шоколадом. Сверху, можно слегка посыпать кокосовой стружкой (она бывает разноцветная). Для украшения. Мармелад нарезать полосочками. Сверху на торте выложить из мармелада циферблат с римскими цифрами, а в центре сделать стрелки из мармелада. Совет. При желании, из масляного крема, по кругу можно отсадить крем при помощи кондитерского мешка; также стрелки и цифры можно нарисовать масляным кремом.

  3. Убрать торт в холодильник и дать пропитаться сутки.

  4. Приятного Вам аппетита!

Отзывы

3.8 / 5
Салаева Анна
Салаева Анна

Старый добрый рецепт.

Питик Лера
Питик Лера

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

peded1970
peded1970

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

fugelom1982
fugelom1982

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю новогодний торт)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Ливанова Томара
Ливанова Томара

А мой муж любит готовить тортик. Думаю, новогодний торт тоже нужно попробовать.

Борисенко Саша
Борисенко Саша

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

demicheva_90
demicheva_90

ОО, мой любимы рецептик новогоднего торта

atind1996
atind1996

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

anya
anya

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

tisendis1990
tisendis1990

Спасибо за рецепт
очень люблю новогодний тортик

Романовский Полина
Романовский Полина

Сделали, но еще не пробовали!!

etisenou
etisenou

Обязательно сделаю, спасибо!

Пацей Томара
Пацей Томара

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Гонца Лена
Гонца Лена

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

Похожие рецепты

Торт Императрица

Торт Императрица

Если у вас есть желание сделать что-нибудь действительно изысканное и вкусное на десерт, тогда предлагаю вам рецепт приготовления торта "Императрица", который обязательно понравится...

Вкуснейший торт

Рецепт приготовления вкуснейшего торта

Какой он вкуснейший торт? Для меня это шоколадный бисквит с масляным кремом, а для вас? Торт по этом рецепту получается удивительно вкусным, нежным и воздушным, а называется он "Пр...

Торт Дивный сад

Торт Дивный сад

В преддверии праздника, хотела бы презентовать вам еще один тортик. Пеку его уже не один год и именно с шифоновым бисквитом. Думаю, что для суфле он очень хорош своей нежной и слегка...

Капуччино торт

Рецепт капуччино торт

В предпраздничные дни мы все больше начинаем задумываться, что бы такое приготовить, чтобы было вкусно, красиво и быстро. Все-таки время на горячие, закусочные блюда будет тратиться...

Торт фруктовый

Торт фруктовый

Лето, изобилие ягод и фруктов! Так и хочется испечь с ними что-то вкусненькое! Торт получился нежный, легкий, с изобилием вкусов ягод и фруктов! То, что надо для летнего вечернего...

Ореховый торт

Простой рецепт орехового торта

Торт, который особенно понравится любителям орехов! А нежный крем с ликером Бэйлис идеально дополнит вкус....

Торт Рафаэлло

Торт Рафаэлло

Воздушные и вкусные конфеты "Рафаэлло" любят очень многие! Предлагаю вариант такого же нежного и вкусного торта, который не сложен в приготовлении и порадует Вас не меньше, чем любимые...

Торт Любимым

Торт Любимым

Поздравить своих любимых в День Святого Валентина можно вкусным подарком, например, испечь торт. Поэтому расскажу, как приготовить торт "Любимым". Здесь сочетание нежного крема и разноцветных...

Торт Полено

Рецепт торта полено пошагово

Тесто слоеное - 750 г • сгущеное молоко - 300 мл • масло сливочное хорошее - 200 г • миндальные лепестки...