Новые рецепты
Торты
Мегашоколадный торт
В прошедшую субботу в "Клубе он-лайн гурманов" готовили этот торт. За перевод кол-ва продуктов в привычную систему спасибо большое Юле-Елюше....
Торты
Торт Императрица
Если у вас есть желание сделать что-нибудь действительно изысканное и вкусное на десерт, тогда предлагаю вам рецепт приготовления торта "Императрица", который обязательно понравится...
Лето, изобилие ягод и фруктов! Так и хочется испечь с ними что-то вкусненькое! Торт получился нежный, легкий, с изобилием вкусов ягод и фруктов! То, что надо для летнего вечернего чая!
- Время: 1 ч
- Порций: 16
- Калорий: 318 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- яйцо - 4 шт.
- сахар - 200 г
- мука - 180 г
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- молоко - 5 шт.
- картофельный крахмал - 1 ст.л.
- сахар ванильный - 10 г
- масло сливочное - 150 г
- малина - 150 г
- ананасы консервированные - 150 г
- бананы - 1 шт.
- вишня - 100 г
- черная смородина - 1 горсть
- сливки - 33 мл
- сахарная пудра - 2 ст.л.
- бисквит - по вкусу
Как приготовить
-
Бисквит: 2 яйца взбить с сахаром, поставив емкость с яйцами на кастрюлю с горячей водой (посуда с яйцами не должна касаться воды, и кастрюлю не ставить на огонь) до увеличения в объеме в 3-4 раза в течении 6-7 мин
-
Снять яичную смесь с водяной бани и осторожно добавить смесь муки с разрыхлителем, осторожно перемешать до однородной массы. Дно формы для выпечки (20х20 см) застелить бумагой для выпечки, смазать маслом, вылить тесто, разровнять. Выпекать при температуре 170 градусов 15-20 мин
-
Охладить, перевернув бисквит на решетку. Выпечь два таких бисквита. После охлаждения разрезать бисквиты на 2 пласта.
-
Приготовить заварной крем: в стакане холодного молока размешать муку и крахмал. В остальное молоко добавить сахар и довести до кипения. Влить в кипящее молоко тонкой струйкой смесь молока с мукой и крахмалом. Постоянно мешая, довести до загустения. Добавить ванильный сахар и охладить. Масло взбить миксером, добавляя постепенно заварной крем.
-
Банан почистить от кожицы и нарезать пластинками толщиной 3 мм. Вишню освободить от косточек и порезать на половинки. Ананасы порезать тонкими кусочками. Корж смазать заварным кремом, сверху выложить фрукты и ягоды.
-
Второй корж смазать слегка кремом и накрыть им сверху первый корж, стороной, смазанной кремом. Далее в том же порядке выложить все слои.
-
Сливки взбить с сахарной пудрой до устойчивых пиков.
-
Покрыть взбитыми сливками бока и верх торта, нанести узор (я наносила узор кисточкой). Сверху украсить торт фруктами и листиками мяты.
-
При подаче порезать на кусочки. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Вкуснейший торт
Какой он вкуснейший торт? Для меня это шоколадный бисквит с масляным кремом, а для вас? Торт по этом рецепту получается удивительно вкусным, нежным и воздушным, а называется он "Пр...
Рецепт приготовления торта муравейник
яйца куриные - 2 шт. • масло сливочное - 250 г • сахар - 150 г • разрыхлитель - 1 ч.л. • мука - по вкусу...
Капуччино торт
В предпраздничные дни мы все больше начинаем задумываться, что бы такое приготовить, чтобы было вкусно, красиво и быстро. Все-таки время на горячие, закусочные блюда будет тратиться...
Рецепт орехового торта
Торт, который особенно понравится любителям орехов! А нежный крем с ликером Бэйлис идеально дополнит вкус....
Торт Рафаэлло
Воздушные и вкусные конфеты "Рафаэлло" любят очень многие! Предлагаю вариант такого же нежного и вкусного торта, который не сложен в приготовлении и порадует Вас не меньше, чем любимые...
Простой рецепт торта лакомка
Требуется разнообразный набор продуктов, но готовится быстро Не сложное приготовление и не занимает больших затрат времени. Очень вкусная выпечка, настоящее лакомство, особенно для...
Торт Любимым
Поздравить своих любимых в День Святого Валентина можно вкусным подарком, например, испечь торт. Поэтому расскажу, как приготовить торт "Любимым". Здесь сочетание нежного крема и разноцветных...
Как приготовить торт анжелу
Любители шоколадной выпечки, не проходите мимо! У меня для вас есть отличная идея, как приготовить торт "Анжела". Нежный, аппетитный и несложный в процессе. Чудесный вариант на зам...
Торт Полено
Тесто слоеное - 750 г • сгущеное молоко - 300 мл • масло сливочное хорошее - 200 г • миндальные лепестки...
Рецепт торта айфон пошагово
Если у вас намечается мероприятие и вы хотите побаловать близких уникальным самодельным тортом, тогда, скорее всего, вы ищите интересные идеи его оформление. Одна из них - торт Айф...
Отзывы
Здравствуйте tofin!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы домашний тортик готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
А на приготовление тортика меня вдохновил рецепт торта. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Какая у Вас Фантазия!!!
Приготовила тортик на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Обожаю домашний торт — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит тортик.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит домашний тортик
спасибо за рецепт…
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Блюдо просто супер, готовила домашний тортик впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
tofin, спасибо большое!!!)
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Tofin, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Как же хочется домашнего тортика!!!