Шоколадный торт негр по-домашнему

Рецепт шоколадного торта негр по-домашнему

Фотография шоколадного торта негр по-домашнему

  • Время: 480 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 389 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

для теста:

  • яйца 2 шт.
  • сахар 1,5 стак.
  • сметана 1 стак.
  • мука 1 стак.
  • какао 2 ст.л.
  • сода/уксус 1,5 ч.л.

для крема:

  • масло сливочное 150 г
  • яйца 1 шт.
  • сахар 1 стак.
  • какао 2 ст.л.
  • вода 1-2 ст.л.

Как приготовить

  1. Взбить яйца и сметану. В отдельной емкости смешать какао, сахар, соду, гашенную уксусом, муку, добавить сметанную смесь. Перемешать до однородности, разделить пополам, готовить в духовке несколько коржей.

  2. Приготовить крем: смешать какао с сахаром и яйцом, взбить, налить воду, положить масло, поставить на тихий огонь. Непрерывно помешивать, так как быстро пригорает. После закипания готовить несколько минут, остудить. Должен получиться крем, как повидло. Когда коржи остынут, намазать их кремом. Украсить шоколадный торт Негр можно грецкими орешками.

Отзывы

4.7 / 5
adelya
adelya

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Танечка Евченко
Танечка Евченко

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

lailluno
lailluno

Это не шоколадный торт!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

indutomat
indutomat

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

ongendi1983
ongendi1983

Я еще не делала шоколадный тортик, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

vika93
vika93

Я приготовила шоколадный торт на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Романовский Лиза
Романовский Лиза

В выходные сделала шоколадный торт по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

Похожие рецепты

Шоколадный торт с меренгой и маскарпоне

Шоколадный торт с меренгой и маскарпоне

150 г горького шоколада • 4 яичных желтка • 125 г сливочного масла комнатной температуры • 100 г сахара • 50 г крахмала • 150 г муки • 3 ст.ложки молока • 1 пакетик ванилина • 2 ч.ложки...

Шоколадный пряничный торт с ананасом

Рецепт приготовления шоколадного пряничного торта с ананасом

пряники шоколадные 500 г • сметана 15% 500 мл • ананасы консервированные 1 банка • сахар 150 г • грецкие орехи • шоколад...

Традиционный Сметанник по-домашнему

Традиционный Сметанник по-домашнему

Нежные коржи, выпеченные на сметане, придадут блюду необыкновенную мягкость. Выпечку можно сделать однотонной или полосатой, на ваш вкус....

Шоколадный торт с шоколадным кремом

Рецепт шоколадного торта с шоколадным кремом

Вкуснейший праздничный торт, замечательно для дней рождения. У меня часто спрашивают рецепт. Приятного аппетита!...

Шоколадный торт с грецкими орехами

Шоколадный торт с грецкими орехами

Шоколадно-ореховый торт с пропиткой и сметанным кремом Торт получается очень шоколадным за счет плотности теста. Тесто сначала готовится, как бисквитное, но муки в него идет больше,...

Бананово-шоколадный торт

Простой рецепт бананова-шоколадного торт

Рецепт торта - весь в импровизации, но получилась самая вкусная вещь из десертов, которую мне когда-либо удавалось приготовить. Торт не особо "тяжелый", потому что в креме нет масла....

Шоколадный бисквит к чаю

Шоколадный бисквит к чаю

Захотелось вкусненького Ну что может быть вкусней шоколадной выпечки....

Быстрый шоколадный торт

Как приготовить быстрый шоколадный торт

Для любителей шокоголиков предлагаю быстрый рецепт шоколадного торта, тает мгновенно, и хочется повторить вновь и вновь. Рецепт от М.Stewart....

Торт Шоколадный Мусс

Торт Шоколадный Мусс

Этот рецепт дала мне подруга, которая работает кондитером в кафе. Я делала его много раз, и никогда еще не было проколов. Я люблю добавлять в шоколадный мусс 2 ст. л. ликера или коньяка,...

Шоколадный торт Tenerina

Рецепт шоколадного торта tenerina пошагово

Темный шоколад 200 г • Сливочное масло 100 г • Пшеничная мука 60 г • Молоко 3 столовые ложки • Сахар 150 г • Яйцо куриное 3 шт. • Соль на кончике ножа • Сахарная пудра по вкусу...