Потребуется специальное оборудование: Нож керамический, Силиконовые формы для выпечки, Термометр для духовки.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт тортов, шоколадные торты, рецепты итальянской кухни.
Торт Tenerina праздник для любителей шоколада! Наслаждайтесь!
Растворить куски измельченного шоколада на паровой бане. Сливочное масло порезать кубиками и медленно вводить их в шоколадную смесь, пока масса не станет однородной. Затем снять кастрюлю с огня и дать смеси немного остыть.
Отделить желтки от белков. Взбить желтки с половиной сахара, пока смесь не станет воздушной. Добавить туда шоколадную массу, молоко, муку, все хорошенько перемешать.
Отдельно смешать яичные белки, щепотку соли и оставшийся сахар, взбить до образования пены. Затем деревянной лопаточкой аккуратно ввести смесь в шоколадную массу (или тесто), помешивая.
Смазать форму для торта (24см) сливочным маслом, обсыпать мукой и вылить туда шоколадную смесь для торта.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут, затем выключить духовку и дать торту остыть, оставив дверцу духовки приоткрытой. После того как торт остынет, аккуратно достать его из формы и посыпать сахарной ванильной пудрой.
Шоколадный торт с меренгой и маскарпоне
150 г горького шоколада • 4 яичных желтка • 125 г сливочного масла комнатной температуры • 100 г сахара • 50 г крахмала • 150 г муки • 3 ст.ложки молока • 1 пакетик ванилина • 2 ч.ложки...
Рецепт приготовления шоколадного пряничного торта с ананасом
пряники шоколадные 500 г • сметана 15% 500 мл • ананасы консервированные 1 банка • сахар 150 г • грецкие орехи • шоколад...
Шоколадный торт с шоколадным кремом
Вкуснейший праздничный торт, замечательно для дней рождения. У меня часто спрашивают рецепт. Приятного аппетита!...
Рецепт шоколадного торта с грецкими орехами
Шоколадно-ореховый торт с пропиткой и сметанным кремом Торт получается очень шоколадным за счет плотности теста. Тесто сначала готовится, как бисквитное, но муки в него идет больше,...
Шоколадный торт Негр по-домашнему
Для теста: яйца 2 шт.сахар 1,5 стак.сметана 1 стак.мука 1 стак.какао 2 ст.л.сода/уксус 1,5 ч.л. Для крема: масло сливочное 150 гяйца 1 шт.сахар 1 стак.какао 2 ст.л.вода 1-2 ст.л....
Простой рецепт бананова-шоколадного торт
Рецепт торта - весь в импровизации, но получилась самая вкусная вещь из десертов, которую мне когда-либо удавалось приготовить. Торт не особо "тяжелый", потому что в креме нет масла....
Шоколадный бисквит к чаю
Захотелось вкусненького Ну что может быть вкусней шоколадной выпечки....
Как приготовить быстрый шоколадный торт
Для любителей шокоголиков предлагаю быстрый рецепт шоколадного торта, тает мгновенно, и хочется повторить вновь и вновь. Рецепт от М.Stewart....
Торт Шоколадный Мусс
Этот рецепт дала мне подруга, которая работает кондитером в кафе. Я делала его много раз, и никогда еще не было проколов. Я люблю добавлять в шоколадный мусс 2 ст. л. ликера или коньяка,...
Рецепт медового торта пошагово
Вкус детства....
Отзывы
Просто замечательно…
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит шоколадный торт.
Большое тебе спасибо, omiompaye, за такие простые, но аппетитные блюда.
Я приготовила сегодня шоколадный торт, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, omiompaye!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт http://recipeon.ru/vypechka/torty/shokoladny-tort-s-merengoi-i-maskarpone.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Omiompaye, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще шоколадный торт я не очччччень, но шоколадный торт — на пятёрку)))
Вкуснятина, обожаю шоколадный тортик
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, omiompaye :)
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Да да вкусняха)
Omiompaye, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
шоколадный тортик — вкуснятина!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Omiompaye, умничка!
Какой аппетитный рецептик шоколадного торта сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Замечательный рецепт, шоколадный тортик получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Делала шоколадный торт на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Я тоже обожаю шоколадный тортик
но сама делала только один раз.
Брависсимо!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Сделала сегодня шоколадный тортик.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.