Новые рецепты
Торты
Торт Волейбольный мяч
Делюсь рецептом приготовления торта "Волейбольный мяч"! Корж и начинка - на ваш вкус, а я поделюсь с вами секретами оформления! Попробуйте, ваши близкие очень обрадуются!...
Торты
Мегашоколадный торт
В прошедшую субботу в "Клубе он-лайн гурманов" готовили этот торт. За перевод кол-ва продуктов в привычную систему спасибо большое Юле-Елюше....
Узнайте, как приготовить сырный торт на сковороде. Как вы уже догадались, духовка здесь не понадобится, только сковорода, тесто и сладкий крем для коржей. Облегченный вариант классического торта!
Повод приготовления: На праздничный стол.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт тортов, праздничные рецепты, рецепты на сковороде, торты со сметаной, торты из творога.
- Время: 180 мин
- Порций: 8
- Калорий: 334 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если никогда не пробовали готовить коржи для торта на сковороде, тогда рекомендую обязательно попробовать. Это намного легче и быстрее, чем выпекать такие же в духовке. В готовый крем можно добавить сухофрукты или свежие фрукты, если вам хочется. Удачного приготовления!
Ингредиенты:
- Сыр — 250 г (или творог)
- Мука — 280 г
- Сахар — 120 г (+ 150 г для крема)
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Маргарин — 100 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сметана — 200 г
- Молоко — 250 мл
- Кукурузный крахмал — 3 ст.л.
- Яичные желтки — 2 шт.
- Масло сливочное — 120 г
- Кокосовая стружка — 20 г
- Миндаль рубленый — 50 г
Как приготовить
-
Готовим тесто. Растираем сахар с яйцом, добавляем творог и порезанный маргарин. Затем подсыпаем муку с разрыхлителем, замешиваем тесто. Разделите тесто на 8 частей.
-
Раскатываем каждый кусок теста в лепешку, обжариваем на сухой сковороде по 3 минуты с каждой стороны. Готовые коржи обрезаем, придавая им круглую форму.
-
Приготовим крем. Соединяем сахар с яичными желтками. Засыпаем крахмал и перемешиваем, чтобы не было комочков, затем вливаем молоко (50 мл). Остальное молоко кипятим. Тонкой струйкой вводим в него желтковую смесь. Варим до загустения при постоянном помешивании.
-
Взбиваем остывший крем с мягким маслом и сметаной. Смазываем каждый корж кремом, формируем торт.
-
Оставляем торт пропитываться в холодильнике на 2 часа. Затем украшаем бока и верхушку обрезками коржей, миндалем и кокосовой стружкой. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Шварцвальдский торт
Черный лес это традиционный немецкий торт, который делается на основе бисквита с вишней и сметанным кремом. Сегодня расскажу, как приготовить шварцвальдский торт в домашних условия...
Рецепт приготовления торта марджолайн
Такой торт может стать вкусным украшением праздничного стола. Коньяк можно заменить бренди....
Торт Новогодний
яйца 5 шт. • сахар 1 стак. • мука 1 стак. • какао 2 ст.л. • масло сливочное 300 г • сгущенное молоко 12 ст.л. • чернослив 50-70 г • изюм 50-70 г • грецкие орехи 50-70 г • мармелад •...
Рецепт торта три молока
Торт Три молока (Tres Leches) - один из самых популярных тортов среди французских хозяек. Торт довольно простой, потому прекрасно годится для приготовления в домашних условиях....
Творожный торт
Рецепт приготовления торта с начинкой из творога и сливок....
Простой рецепт грушевого торта
Не очень часто в обыденной жизни мы делаем необычные десерты. Как-то обходим их стороной, просто съедая печеньку из магазина с чаем в качестве сладкого. Может, стоит побаловать себя...
Ореховый торт
Торт, который особенно понравится любителям орехов! А нежный крем с ликером Бэйлис идеально дополнит вкус....
Как приготовить торт пражский
Скоро Новый год. Пора подумать о варианте торта. Вот еще один из моих любимых рецептов любимой Софьи Борисовны. Помню и люблю...
Торт Микадо
Смотрели мы комедию "Последний из Магикян", и в одной серии было, что жена покупает этот армянский торт в ресторане у лучшего друга грузина. естественно торт нас очень заинтересовал...
Рецепт торта jojo пошагово
Торт просто и быстро, а еще и очень вкусно? Это вполне реально! Домашний торт можно приготовить просто и быстро, потому что в основе торта готовые коржи, а крем готовится из сливок...
Отзывы
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Отлично. Очень понравилось.
Тортик вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Какой интересный рецепт домашнего тортика:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!