Торт клубнично-творожно-йогуртовый

Рецепт торта клубнично-творожно-йогуртовый

Фотография торта клубнично-творожно-йогуртовый

Лакомство в клубничный сезон. Домашние оценят по достоинству!

Когда клубники наелись вдоволь и наварили ароматного варенья, можно побаловать родных вкусненьким десертом!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тортов,  торты из творога,  творожные торты,  торты с клубникой.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 166 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Для теста:

  • Мука - 150 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Ванилин - 1 г
  • Сахар - 100 г

Для суфле:

  • Йогурт - 400 г
  • Творог - 400 г
  • Желатин - 35 г
  • Сахар - 80 г
  • Клубника - 200 г

Как приготовить

  1. Для приготовления коржа берем 3 яйца, взбиваем с сахаром, добавляем ванилин и муку. Замешиваем не крутое тесто.

  2. Разъемную форму смазываем растительным маслом и выливаем в нее получившееся тесто. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

  3. Получившийся корж оставляем в разъемной форме и пока он теплый пропитываем его клубничным сиропом или просто подслащенной водичкой.

  4. Для приготовления суфле смешиваем в миске творог, йогурт и сахар. все хорошо взбиваем блендером до получения однородной массы без комочков.

  5. Желатин необходимо замочить в воде для набухания. Затем его необходимо растопить (я ставлю в микроволновую печь на 1 мин при температуре 600 градусов).

  6. Добавляем растопленный желатин в творожно-йогуртовую смесь. И аккуратно перемешиваем.

  7. Выливаем полученную смесь на пропитанный корж.

  8. Пока суфле не застыло, сверху выкладываем клубнику, чтобы она немного утонула.

  9. Ставим в холодильник до полного застывания. По желанию можно еще дополнительно украсить по своему вкусу.

Отзывы

3.9 / 5
oroldonof
oroldonof

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото торта очень аппетитно выглядит!!!

atelo
atelo

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

gilmutdinova_96
gilmutdinova_96

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

hisisiton
hisisiton

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Краснова Даня
Краснова Даня

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

reneredo
reneredo

Надо будет сделать recipeon.ru/vypechka/torty/tort-yesterkhazi. Должно получиться классно.

ifecen1975
ifecen1975

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

sushu1973
sushu1973

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Черникина Ариша
Черникина Ариша

Шумская, спасибо вам огромное!!!
торт супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

politsa_99
politsa_99

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

nina
nina

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

ithedind1996
ithedind1996

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

arisha83
arisha83

Я хочу приготовить домашний тортик на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

tedates2000
tedates2000

Шумская, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт торта.

seder
seder

Офигенно вкусно получается торт и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Похожие рецепты

Торт Марджолайн

Торт Марджолайн

Такой торт может стать вкусным украшением праздничного стола. Коньяк можно заменить бренди....

Капуччино торт

Рецепт приготовления капуччино торт

В предпраздничные дни мы все больше начинаем задумываться, что бы такое приготовить, чтобы было вкусно, красиво и быстро. Все-таки время на горячие, закусочные блюда будет тратиться...

Торт Эстерхази

Торт Эстерхази

Последний торт в этом году. Его долго ждали, я долго собиралась с мыслями, чтобы за него взяться. Наконец-то. В основе торта - классический дакуаз, который может готовиться на миндале,...

Торт Рафаэлло

Рецепт торта рафаэлло

Воздушные и вкусные конфеты "Рафаэлло" любят очень многие! Предлагаю вариант такого же нежного и вкусного торта, который не сложен в приготовлении и порадует Вас не меньше, чем любимые...

Торт Вишенка

Торт Вишенка

Вашему вниманию вкусный и в меру сладкий торт с насыщенными плотными шоколадными коржами и восхитительными вишневыми нотками. Расскажу, как приготовить торт "Вишенка" в домашних условиях!...

Торт Лакомка

Простой рецепт торта лакомка

Требуется разнообразный набор продуктов, но готовится быстро Не сложное приготовление и не занимает больших затрат времени. Очень вкусная выпечка, настоящее лакомство, особенно для...

Торт Анжела

Торт Анжела

Любители шоколадной выпечки, не проходите мимо! У меня для вас есть отличная идея, как приготовить торт "Анжела". Нежный, аппетитный и несложный в процессе. Чудесный вариант на зам...

Торт Айфон

Как приготовить торт айфон

Если у вас намечается мероприятие и вы хотите побаловать близких уникальным самодельным тортом, тогда, скорее всего, вы ищите интересные идеи его оформление. Одна из них - торт Айф...

Торт Трио

Торт Трио

печенье песочное 400 г • масло сливочное 100 г • сахарная пудра 100 г • творог 400 г • сметана 400 г • сгущённое молоко 0.5 шт. • сахар 3 ст.л. • желатин быстрорастворимый 25 г • вода...

Торт Чудо

Рецепт торта чудо пошагово

яйцо - 4 шт. • сахар - 1 г • мука - 1 шт. • сливки - 30 мл • сахарная пудра - 15 шт. • желатин - 20 г • вода - 120 мл • коньяк - 1 ст.л. • молоко - 3 ст.л. • масло сливочное - 50 г...