Детская картофельная запеканка с фаршем

Рецепт детской картофельной запеканки с фаршем

Фотография детской картофельной запеканки с фаршем

Если вы хотите приготовить нежную и вкусную запеканку для своего малыша, то обратите внимание на рецепт детской картофельной запеканки с фаршем. Это удивительно простое и питательное блюдо.

Повод приготовления: На обед, На ужин, Для детей.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт запеканок,  рецепты на ужин,  запеканка с курицей,  картофельная запеканка,  запеканка с фаршем,  детские запеканки.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 300 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Этот рецепт замечателен тем, что он подходит не только для малышей, но и для тех, кто придерживается диетического питания. Кроме того, его могут взять на вооружение мамы аллергиков. Но для этого надо обязательно вымачивать пару часов картофель (меняя воду) и мякоть с грудки. Пюре готовится на воде, без добавления молока. Сразу же можно делать порцию побольше, чтобы кушать вместе со своими детьми. Просто, вкусно и аппетитно!


Ингредиенты:

  • Картофель — 4 шт.
  • Фарш куриный — 100 г
  • Соль — По вкусу
  • Вода — 100 мл
  • Лук репчатый — 1/4 шт.
  • Яйца перепелиные — 1 шт.
  • Масло сливочное — 3 ст.л.

Как приготовить

  1. Перед тем как приготовить детскую картофельную запеканку с фаршем, отварите очищенный картофель и приготовьте из него пюре. Параллельно пассеруйте фарш из куриной грудки с мелко нарезанным репчатым луком на постном масле и с небольшим количеством воды. Соль добавьте по вкусу.

  2. 2. Картофельное пюре разделите на две части. Смажьте форму растительным маслом. Выложите в нее одну часть пюре. Разровняйте.

    детская картофельная запеканка с фаршем
  3. 3. На пласт из картофельного пюре выложите пассерованный с луком фарш.

    детская картофельная запеканка с фаршем
  4. 4. Выложите на фарш следующий слой запеканки - это оставшаяся часть пюре.

    детская картофельная запеканка с фаршем
  5. 5. Взбейте теперь в отдельной емкости перепелиное яйцо.

    детская картофельная запеканка с фаршем
  6. 6. Верхний слой пюре смажьте взбитым перепелиным яйцом.

    детская картофельная запеканка с фаршем
  7. 7. Поставьте форму для запекания в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25-30 минут. Когда запеканка подрумянится и будет готова, достаньте и подавайте ее к столу после того, как она слегка остынет. Приятного аппетита!

    детская картофельная запеканка с фаршем

Отзывы

4.4 / 5
Зина Пронина
Зина Пронина

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

yinca
yinca

Очень хороший и вкусный рецепт детской картофельной запеканки с фаршем, оценили и полюбили, спасибо!

Клименко Надя
Клименко Надя

А как здесь добавить рецепт в закладки?

tonya80
tonya80

Здесь новый рецепт recipeon.ru/vypechka/zapekanki/dieticheskaya-kartofelnaya-zapekanka.

Нина Криворот
Нина Криворот

Как вкусно! Я полюбила детскую картофельную запеканку с фаршем с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

telpee
telpee

Спасибо за вкусный и красивый рецепт детской картофельной запеканки с фаршем!

yuta77
yuta77

Просто фантастика!!!
наконец детскую картофельную запеканку с фаршем приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Ольга!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

alofi
alofi

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Юля Спажева
Юля Спажева

Спасибо за вкуснатищу!!!

idour
idour

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Сабкалова Даша
Сабкалова Даша

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

onelor1983
onelor1983

Детскую картофельную запеканку с фаршем давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

mila75
mila75

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Похожие рецепты

Картофельная запеканка с шампиньонами

Картофельная запеканка с шампиньонами

Простое и незамысловатое блюдо из знакомых всем продуктов - картофельного пюре и грибов. Но в таком виде картофель с грибами гораздо вкуснее. Приготовьте его к обеду или ужину, все...

Диетическая картофельная запеканка

Рецепт приготовления диетической картофельной запеканки

Такая запеканка почти без жира, очень вкусная и диетическая....

Картофельная запеканка с лисичками

Картофельная запеканка с лисичками

Картофельная запеканка с грибами любима многими, ведь это настоящая комфортная еда (comfort food): привычная, домашняя, не вызывающая непонимания и недоумения. Для того, чтобы запеканка...

Картофельная запеканка Сливочная

Рецепт картофельной запеканки сливочной

Картофельная запеканка в сливочном соусе. Вроде бы простая картошка, но стоит заправить сливочно-сметанным соусом, и блюдо становится необычайно вкусным. Если запеканки из отварного...

Картофельная запеканка в духовке

Картофельная запеканка в духовке

Картофельная запеканка в духовке готовится очень просто. Даже самые неопытные хозяйки смогут сделать это лакомство в считанные минуты. И, возможно, этот простейший рецепт станет палочкой-выручалочкой...

Картофельная запеканка с грибами

Простой рецепт картофельной запеканки с грибами

Картофель 1,5 кг • Опята свежие (или шампиньоны) 1 кг • Масло сливочное 100 г • Лук репчатый (крупный) 3 луковицы • Яйца куриные 1 шт. • Молоко 150 мл • Сыр (твердый) 200 г • Укроп...

Картофельная запеканка с грудкой

Картофельная запеканка с грудкой

Сегодня я решила смиксовать продукты и сделать одно полноценное блюдо для всей семьи. Вот, как приготовить картофельную запеканку с грудкой....

Картофельная запеканка с рыбой

Как приготовить картофельную запеканку с рыбой

Филе рыбы 500 г • Картофель 1 кг • Помидоры 1 шт. • Сыр 100 г • Майонез по вкусу • Соль по вкусу...

Картофельная запеканка с сыром

Картофельная запеканка с сыром

Картофель 1 кг • Масло сливочное 70 г • Сыр твердый 80 г • Тимьян 0,5 ч. л • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

Рыбно-картофельная запеканка

Рецепт рыбно-картофельной запеканка пошагово

Основу рецепта была из Family Circle Magazine. Конечно же, не обошлось без моих изменений под мой вкус....