Запеканка из гречки с куриным фаршем
Фотография запеканки из гречки с куриным фаршем
Новые рецепты
Запеканки
Картофельная запеканка с овощами-микс и мясным фаршем
В данном рецепте я заменила половину картофельного пюре на пюре из цветной капусты. Попробуйте - это так же вкусно и кроме того, более полезно!...
Запеканки
Запеканка с фаршем и цветной капустой из мультиварки
Цветная капуста - 600 г • Фарш мясной - 200 г • Томаты - 2 шт. • Лук репчатый - 1 шт. • Яйца - 3 шт. • Сметана - 2 ст.л. • Сыр - 100 г • Красный молотый перец • Соль • Зелень • Растительное...
Родина всем известной гречки - горные районы Индии, Непала. Впервые она стала сельскохозяйственной культурой более четырех тысяч лет назад. В России, на Украине ее выращивали в первом веке нашей эры, а вот в Европу она попала поздно, лишь в пятнадцатом веке.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт запеканок, куриная запеканка, запеканка с фаршем, запеканка с яблоками.
- Время: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 489 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
При подаче блюдо можно украсить зеленью, нарезкой из свежих овощей, в зимнее время - домашними солениями и маринадами.
Ингредиенты:
- куриный фарш 700 г
- крупа гречневая 250 г
- сыр твердый 120 г
- морковь 2 шт.
- яблоки 2 шт.
- лук репчатый 2 головки
Как приготовить
-
Смешать растительное и сливочное масло, обжарить нарезанные кубиками луковицы и натертую морковь. Добавить в обжарку готовый куриный фарш, специи, массу вымесить до однородного состояния и выложить в форму.
-
Отдельно отварить гречневую крупу, охладить, добавить очищенные от кожуры и натертые яблоки, тертый полутвердый сыр, перемешать. Массу выложить в форму поверх куриного фарша с овощами, немного примять.
-
Печь около получаса в духовке при температуре 200 градусов. Запеканку из гречки с куриным фаршем вынуть, посыпать тертым сыром и прогреть еще пять минут.
Похожие рецепты
Запеканка из макарон с фаршем и томатным соусом
Запеканка из макарон, мясного фарша с томатным соусом, сметаной и сыром. Макароны можно взять другие, не обязательно трубочки. Например, ракушки или завитушки, они хорошо впитывают...
Рецепт приготовления запеканки из картофеля с фаршем из индейки
картофель 600 г • фарш из индейки 400 г • сметана 150 г • яйца 2 шт. • мука 1 стак. • масло растительное 1 ч.л. • чеснок 2 зубчика • перец красный молотый 1 щепотка • соль...
Запеканка спагетти с фаршем в мультиварке
Вкусный сытный ужин - запеканка из фарша и спагетти, заливается яично-молочным соусом, сверху помидор, сыр и майонез. Готовится в мультиварке. Ингредиенты для такой запеканки найдутся...
Рецепт детской картофельной запеканки с фаршем
Если вы хотите приготовить нежную и вкусную запеканку для своего малыша, то обратите внимание на рецепт детской картофельной запеканки с фаршем. Это удивительно простое и питательное...
Картофельная запеканка с фаршем и сыром
В продолжение темы Кулинарные рецепты за 15-20 минут спешу поделиться очень вкусным способом приготовления запеканки из картофеля с мясным фаршем. Весь процесс приготовления осуществляется...
Простой рецепт капустной запеканки с куриным фаршем
Белокочанная капуста 1/2 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Куриный фарш 500 г • Яйцо куриное 2 шт. • Томатная паста 2 столовые ложки • Натуральный йогурт 100 мл • Соль по вкусу • Перец черный...
Запеканка из баклажанов с фаршем
Баклажаны – 600 г • Помидоры – 600 г • Лук репчатый – 200 г • Мясной фарш – 400 г • Соль – по вкусу • Перец черный молотый – по вкусу • Масло подсолнечное – для жарки • Сыр твердый...
Как приготовить запеканку для него и для нее
250 г свиного фарша • 100 г свиного сала • 1 средняя луковица • 1 средний красный перец • 2 зубчика чеснока • 2 ст.л. манной крупы • 1 веточка розмарина • 250 г адегейского сыра • 2...
Французская запеканка
французский тост — 1 г • французский хлеб — 1 шт. • яйца — 8 шт. • сахар — 3/4 стак. • ванильный экстракт — 2 ст.л. • корица — 1 ч.л. • соль — 1/4 ч.л. • сливочное масло — 1 шт....
Рецепт капустной запеканки пошагово
Капуста белокочанная 1 кг • Молоко 450 мл • Сыр Чеддер 100 г • Масло сливочное 25 г • Мука пшеничная высшего сорта 25 г • Горчица Дижонская 1 ст.л. • Лавровый лист 2 шт. • Панировочные...
Отзывы
Поправка — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно запеканка из гречки с куриным фаршем будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать запеканку из гречки с куриным фаршем просто.
Спасибо за рецепт)))
Вспомнила, еще готовила http://recipeon.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-iz-baklazhanov-s-farshem. Вкусняшка.
Обалденно, вкусно! Поправка, вы кудесница!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Спасибо большое за рецепт запеканки из гречки с куриным фаршем, Поправка.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.