Аджика из помидоров, яблок и перца
Фотография аджики из помидоров, яблок и перца
Новые рецепты
Аджика
Аджика из помидоров и чеснока, без перца
Если задумали сделать аджику, и по каким-то причинам у вас нет болгарского перца, не спешите расстраиваться. Аджику можно готовить и без него. Конечно же, вкус будет отличаться, зато...
Аджика
Аджика из помидоров и чеснока на зиму
Аджика из помидоров и чеснока на зиму - это отличный вариант этой острой закуски, которую запросто можно подавать к мясу, рыбе и горячим блюдам. Готовится просто, что тоже немаловажно....
Это аджика обладает великолепным остро-сладким вкусом. Для меня это обязательная заготовка на зимнее время года. Ингредиенты для этого блюда доступны, так что запоминайте рецепт!
- Время: 90 мин
- Порций: 25
- Калорий: 83 ккал
- Кухня: Кавказская
- Рецепт: Простой
Как приготовить аджику из помидоров, яблок и перца, вы узнаете из этого незамысловатого рецепта. Выполните ряд очень простых действий, главное каждый шаг сверяйте с фото и описанием. Вы получите закуску необычную на вкус и, уверяю, захотите отведать ее еще не раз.
Ингредиенты:
- Помидоры — 2,5 кг
- Морковь — 1 кг
- Яблоко — 1 кг
- Болгарский перец — 1 кг
- Чеснок — 200 г
- Острый перец — 3 шт.
- Соль — 0,25 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Уксус 3% — 1 стак.
- Растительное масло — 1 стак.
Как приготовить
-
Подготовьте перец, для этого помойте и нарежьте его (предпочтительно кубиками или полосками). Порежьте на 5-7 частей каждое яблоко. Помидоры, так же, как яблоки, делите на части, только на четыре.
-
Морковь нарежьте небольшими. У острого перца удалите семечки, его тоже нарежьте. Все овощи пропустите через мясорубку или измельчите с помощью блендера, чтобы в итоге у вас получилась однородная масса.
-
Добавьте по вкусу масло, соль и сахар. Варите смесь не менее часа. Далее положите в нее очищенный и порезанный чеснок, а также влейте немного уксуса. Готовьте около 15 минут.
-
Разлейте аджику по стерилизованным банкам и закупорьте крышками.
Видео
Похожие рецепты
Аджика острая из помидоров и чеснока
Эта аджика получается действительно острой. Здесь много чеснока, перца и специй. Для приготовления вам понадобится мясорубка....
Рецепт приготовления аджики из помидоров без чеснока
Ходила в этот раз на рынок. Чеснок показался слишком дорогим. Подумала, не стоит он того. Набрала обычного репчатого лука. Родился новый рецепт. Вот, как приготовить аджику из помидоров...
Аджика из зеленых помидоров
В этом году у меня много зеленых помидоров, остались у невестки и еще свекровь передала. Попробовала приготовить аджику из зеленых помидоров и так она нам понравилась, что первую партию...
Рецепт аджики из свежих помидоров
Это самый простой и быстрый рецепт приготовления аджики, которую можно закатать в баночки на зиму, а можно кушать сразу. Готовится она классическим способом. Получается всегда вкус...
Аджика из перца и чеснока
Кто хочет попробовать настоящую остренькую абхазскую закуску? Тогда узнайте, как приготовить аджику из перца и чеснока. Можно сказать, что это классический рецепт. Готовьте и насла...
Простой рецепт аджики из красного перца
Предлагаю вам еще один вид вкусной домашней сырой аджики. Он прост тем, что готовится мгновенно. У меня электромясорубка, но даже на обычной (ручной) приготовить такую аджику не составит...
Аджика без перца на зиму
Отличным дополнением ко многим блюдам будет правильно подобранный соус. Аджика - очень популярная приправа, которую готовят многие хозяйки. Предлагаю приготовить ее по моему рецепт...
Как приготовить аджику из острого перца
Эта аджика готовится из сладкого болгарского перца и острого стручкового перца. Закуска получается довольно острой и пикантной. Аджику намазывают на хлеб или используют как соус к разным...
Аджика из помидоров
Приготовить аджику из помидоров - очень просто. Эта закуска порадует любителей остренького. По классическому рецепту аджику готовят без помидоров, но мы ломаем традиции и приготовим...
Рецепт аджики из перца пошагово
В нашей семье очень любят остренькую аджику. Готовится она очень быстро, и это очень удобно. Хоть и хранится она долго, я все же люблю делать небольшие порции и каждый раз разную, чтобы...
Отзывы
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Огромное спасибо!
Отличный рецепт! Спасибо, arupsadlo. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим аджику из помидоров, яблок и перца, спасибо огромное за рецептик!!!!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Наверно нужно порепетировать приготовление аджики из помидоров и чеснока, без перца. А то вдруг опростоволосимся.
Спасибо за рецепт!
теперь аджика из помидоров, яблок и перца -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Все понятно и наглядно в рецепте аджики из помидоров, яблок и перца.
Готовить с arupsadlo одно удовольствие!
Аджика из помидоров, яблок и перца просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Для аджики из помидоров, яблок и перца вроде не сложно, можно попробовать.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит аджику из помидоров, яблок и перца, оценили.
Рецепт весьма кстати!
Спасибо за рецепт аджики из помидоров, яблок и перца, получилось!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы аджику из помидоров, яблок и перца готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Arupsadlo, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибо за угощение, буду пробовать
Arupsadlo, сделала сегодня аджику из помидоров, яблок и перца.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.