Новые рецепты
Аджика
Грузинская аджика с орехами на зиму
Хочу вам рассказать, как приготовить настоящую грузинскую аджику с орехами на зиму в домашних условиях! Это очень просто и, что интересно, нам не нужны ни помидоры, ни морковь, ни яблоки!...
Аджика
Аджика с хреном и грецкими орехами
Жгучая, ароматная аджика с пряными травами! Каждый год я обязательно заготавливаю эту закуску. Аджика всегда стоит у меня в холодильнике, когда готовлю обед обязательно добавляю ложечку...
- Время: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 104 ккал
- Кухня: Грузинская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Перец красный сладкий 2 шт.
- Перец чили 100 г
- Чеснок 100 г
- Кориандр 1 ст.л.
- Хмели-сунели 1 ст.л.
- Орехи грецкие 200 г
- Сванская смесь 2 ст.л.
- Соль по вкусу
Как приготовить
-
Грецкие орехи прокалить в духовке или на сухой сковороде.
-
Сладкую свежую паприку помыть, обсушить.
-
Обернуть сладкий перец плотным слоем фольги, запечь в разогретой до 200 градусов духовки до жженой корочки.
-
Запеченной паприке дать пропотеть, снять кожицу, удалить семена.
-
Чеснок очистить, чили помыть и обсушить.
-
Прокутить через мясорубку орехи, оба вида перца, чеснок и кориандр, готовую аджику посолить, приправить сванской смесью и хмели-сунели.
-
Аджику с орехами переложить в сухую стерильную банку для хранения в холоде или в контейнер, пригодный для заморозки. Размораживать порционно по мере необходимости.
-
Рецепт "Аджика с орехами" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Похожие рецепты
Аджика консервированная
Эта аджика даже после варки остается пикантной, острой и даже жгучей! Хорошо хранится в прохладном месте целый год. Попробуйте приготовить, очень вкусно!...
Рецепт приготовления аджики традиционной
Никогда не покупайте готовую аджику в магазине, особенно такую, которая даже и не выглядит правильно. Обычно она слишком жидкая, больше похожа на томатную пасту с ароматизаторами....
Аджика из помидоров
Приготовить аджику из помидоров - очень просто. Эта закуска порадует любителей остренького. По классическому рецепту аджику готовят без помидоров, но мы ломаем традиции и приготовим...
Рецепт аджики к макаронам
Очень вкусная заправка....
Кабачковая аджика
Очень вкусная и мягкая аджика. В меру острая, сладковатая. Такой аджики много не бывает!...
Простой рецепт аджики с яблоками
Вот я и созрела для закруток. Это мой первый опыт заготовок на зиму. Аджику варю уже 3 года, но на зиму не заготавливала, съедали сразу. По этому рецепту аджику готовит моя мама уже...
Зеленая аджика
Как известно, аджика бывает не только красная, но и зеленая. Делается она из зеленого острого перца, отсюда и цвет такой. Дьявольски остро и божественно вкусно!...
Как приготовить аджику на зиму
Приготовить вкусную, в меру острую аджику на зиму по этому рецепту с фото совсем не сложно. У вас обязательно получится густая и пикантная аджика из помидоров, которая подойдет к любому...
Моя Аджика
По просьбам форумчан и под свою ответственность выставляю рецепт очень любимой мной и что очень важно-моими детьми (а еще родственниками и друзьями) аджики, всем любителям аджики которую...
Рецепт аджики пошагово
Эта знаменитая приправа родилась в Абхазии. По-абхазски это слово означает соль, хотя соли в ней как раз не так уж много. Абхазы делают свою аджику осенью, растирая на большом плоском...
Отзывы
Готовила аджику с орехами первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Девочки, аджика с орехами объедение.
Супер рецепт!
emiso1982, большое спасибо!!!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Обалденно:)
спасибо за идейку аджики с орехами.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить аджику на зиму. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Emiso1982,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту аджики с орехами.
Получилась вкуснятина!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик аджики с орехами
Аджика с орехами просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Emiso1982, отличный рецепт аджики с орехами, все ингредиенты любимые.