Новые рецепты
Аджика
Аджика в мультиварке на зиму
Хочу вам рассказать, как приготовить аджику в мультиварке на зиму. Овощи в мультиварке сохраняют максимум своего вкуса и пользы. Так что если желаете получить вкусную и полезную заготовку...
Аджика
Аджика консервированная
Эта аджика даже после варки остается пикантной, острой и даже жгучей! Хорошо хранится в прохладном месте целый год. Попробуйте приготовить, очень вкусно!...
Аджика в мультиварке по этому рецепту готовится еще проще, чем на плите. Вкусная, в меру острая аджика с приятной консистенцией получится у каждого.
Способ приготовления: В мультиварке. Повод приготовления: Обед, Ужин, Банкет, Пост.
Рецепт входит в подборку: несложный рецепт аджики, рецепты на ужин, рецепты в мультиварке, рецепты восточной кухни.
- Время: 180 мин
- Порций: 10
- Калорий: 104 ккал
- Кухня: Восточная
- Рецепт: Несложный
Ингредиенты:
- 1,5 кг болгарского перца
- 1,5 кг помидоров
- 2 стручка острого красного перца
- 60 мл уксуса 9%
- 50 л растительного масла
- 6-7 зубчиков чеснока
- 2,5 ст.л. сахара
- 2 ст.л. соли
Как приготовить
-
На помидорах сделать небольшие крестообразные надрезы и положить их в кастрюлю с кипящей водой. Через минуту слить кипяток и влить в кастрюлю с помидорами холодную воду. Еще через пару минут слить холодную воду и очистить помидоры от шкурки.
-
Болгарские перцы вымыть и очистить от семян. Пропустить помидоры с болгарским перцем через мясорубку и соединить обе массы в мультиварке. Аджика в мультиварке готовится 2 часа в режиме Тушение.
-
Острые перцы вымыть и удалить плодоножки, если не любите очень острую аджику - нужно удалить семена из стручков. Пропустить смесь через мясорубку и добавить в мультиварку за 20 минут до окончания режима Тушения.
-
Вместе с острой смесью добавить в аджику уксус, растительное масло, соль, сахар и тщательно перемешать. Готовить аджику в мультиварке еще 20 минут до звукового сигнала. Тем временем простерилизовать банки и крышки для консервации любым удобным для вас способом.
-
Разложить аджику из мультиварки по банкам, закатать их крышками и перевернуть вверх дном, укутать одеялом. Хранить аджику в прохладном помещении, защищенном от солнечных лучей.
Похожие рецепты
Аджика традиционная
Никогда не покупайте готовую аджику в магазине, особенно такую, которая даже и не выглядит правильно. Обычно она слишком жидкая, больше похожа на томатную пасту с ароматизаторами....
Рецепт приготовления аджики из помидоров
Приготовить аджику из помидоров - очень просто. Эта закуска порадует любителей остренького. По классическому рецепту аджику готовят без помидоров, но мы ломаем традиции и приготовим...
Аджика для Сонечки
В рецепте "Свиная корейка в аджике" я использовала аджику, приготовленную по рецепту грузинского повара. Сонечка заинтересовалась рецептом этой аджики и я дала обещание, что в сезон...
Рецепт аджики из кабачков
Кабачки - 1 кг • Чеснок - 1 головка • Болгарский перец - 2-3 шт. • Яблоко кисло-сладкое (крупное) - 1 шт. • Перец чили молотый - 1 ч.л. • Томатная паста - 120 г • Рафинированное растительное...
Аджика к макаронам
Очень вкусная заправка....
Простой рецепт аджики по-абхазски
Перец чили 200 г • Эстрагон небольшой пучок • Кинза небольшой пучок • Мята свежая 5-7 веточек • Орехи грецкие 100 г • Чеснок 100 г • Соль по вкусу...
Аджика с хреном
Аджика с хреном - ароматная, острая и при этом чрезвычайно вкусная приправа. Идеально подходит ко множеству блюд. Отлично сочетается и с пловом, и с пельменями, и с любыми мясными...
Как приготовить красную аджику
Пару дней назад я вам предлагала рецепт зеленой аджики. Сегодня хочу предложить вам рецепт красной аджики, она отличается от зеленой тем, что в ней нет свежей зелени, но мы с вами добавим...
Моя Аджика
По просьбам форумчан и под свою ответственность выставляю рецепт очень любимой мной и что очень важно-моими детьми (а еще родственниками и друзьями) аджики, всем любителям аджики которую...
Рецепт аджики пошагово
Эта знаменитая приправа родилась в Абхазии. По-абхазски это слово означает соль, хотя соли в ней как раз не так уж много. Абхазы делают свою аджику осенью, растирая на большом плоском...
Отзывы
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Приготовила мужу аджику в мультиварке.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Я делала аджику в мультиварке, мне понравилось.
Даже сестре, которая аджику в мультиварке не любит,понравилось!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Жмуйдина, что так же вкусно.
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить аджика в мультиварке,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
аджика традиционная тоже интересный вариант.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Аджика в мультиварке - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт аджики в мультиварке станет любимкой
хочу хочу
А как здесь добавить рецепт в закладки?
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Первый раз приготовила аджику в мультиварке!
Жмуйдина-СУПЕР!!!
Попробую это блюдо. Спасибо!