Вкуснейшая заготовка на зиму. Порадуй своих родных!
Очень быстрый рецепт. Вкуснейшие молодые патиссоны без стерилизации. Под картошечку очень вкусно. Я их и в салаты кладу. На мой взгляд отличный вариант консервации на зиму. Обязательно попробуйте!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт заготовок, рецепты на зиму.
Очищенные от плодоножек патиссоны бланшируйте в небольшом количестве воды в течение 8-10 минут.
Укроп помойте. Чеснок очистите, помойте и разрежьте на 2 части.
Смешайте для маринада соль, сахар и уксус. Я добавляю немного теплой воды, чтобы сахар растворился.
В вымытую банку положите укроп и чеснок. Подготовленные патиссоны выложите, полностью заполнив банку.
Залейте все маринадом и добавьте кипяток (примерно 0,5 л). Вода должна покрывать патиссоны.
Закройте жестяной крышкой и заготовка на зиму готова!
Приятного аппетита!
Томатный сок на зиму
На даче созрело огромное количество помидоров, и не знаете, что с ними делать? Рецепт томатного сока на зиму - к вашим услугам. Конечно, томатный сок можно купить, но приготовленный...
Рецепт приготовления сока из яблок на зиму
Замечательная альтернатива покупному соку. Очень полезная штука! Такая заготовка - сок яблочный на зиму - пригодится как кладезь витаминов. Данный рецепт мне понравился тем, что его...
Баклажаны на зиму
Продолжается пора домашних заготовок. Делюсь тем, чем запасаюсь на зиму я....
Рецепт ассорти на зиму
Рецепт овощного ассорти на зиму от моей свекрови. По сути это салат, но мы такое "сырым" не едим, поэтому для меня это - супер удобная и простая заготовка овощей для приготовления зимой...
Капуста на зиму
Однажды досталась мне капуста. Много капусты. Увы, не осенняя, но что-то с ней надо было делать. И решил я заготовить ее на зиму. В капусту добавлял яблоко и лимон. В рецепте нет у...
Простой рецепт черемши на зиму
Черешма обладает замечательными вкусовыми свойствами, а также массой полезных лечебных качеств. Ее употребляют свежей, но если хотите заготовить черемшу впрок, воспользуйтесь данным...
Черешня на зиму
Короткий период созревания ягод хочется сохранить, а единственный выход - это консервация. Рецепт приготовления черешни на зиму в сиропе настолько прост, что придется по вкусу всем...
Как приготовить лобио на зиму
Лобио на зиму - это не только очень вкусная, но и очень полезная заготовка, приготовить которую под силу любой хозяюшке. При этом блюдо можно не только замариновать, а еще и заморозить,...
Овощи на зиму
Несмотря на то, что овощи в наших магазинах и на рынках есть почти каждый год, их качество в сезон и межсезонье сильно отличается. Сезонные овощи намного вкуснее, ароматнее и дешевле....
Рецепт перца на зиму пошагово
Хотела про способ сохранения перца на зиму рассказать и сладкого (у меня сорт "Питон") и горького (сорт "Мамка" и "Индийский слон") :...
Отзывы
Теперь это мой любимый патиссоны на зиму без стерилизации.
Arina91…мой муж сошел с ума.
Просит сделать патиссоны на зиму без стерилизации на его работу, чтобы всем похвастаться.
Вкусно
Так и хочется приготовить!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Очень понравился этот рецепт патиссонов на зиму без стерилизации.
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении ассорти на зиму. За идеи и мысли и ваши советы.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит патиссоны на зиму без стерилизации.
Большое тебе спасибо, arina91, за такие простые, но аппетитные блюда.
Очень довольна патиссонами на зиму без стерилизации! Благодарю за рецепт.