Соленые лимоны можно добавлять в рыбные блюда, рис, пасту, салаты. Это один из популярных ингредиентов кухни Туниса, Алжира, Марокко, где консервированные лимоны часто добавляют в тажин.
Время подготовки: 15 мин.
Ломтики лимона посыпать солью, сложить в две литровые стерилизованные банки. Влить лимонный сок, закрутить крышками и дать постоять 1 неделю при комнатной температуре. Раз в день переворачивать банки. В конце недели залить оливковым маслом, чтобы покрыть лимоны. Хранить в холодильнике до 4 месяцев.
При использовании можно удалить белую мембрану между мякотью и коркой, чтобы лимоны не горчили.
Сырники соленые с брынзой
Творог – 200 г • Брынза – 70 г • Яйцо – 1 шт. • Мука – 1 ст.л. (с горкой) • Разрыхлитель – 0,5 ч.л. • Зелень (укроп, петрушка) • Соль – по вкусу • Масло растительное - для жарки....
Рецепт приготовления зеленых помидоров соленых
Искусные хозяйки уже давно умудрились делать соления не только из спелых красных томатов, но использовать и зеленые. Получается очень вкусное блюдо. Расскажу, как приготовить зеленые...
Соленые ореховые брауни
Миндаль 1 стак. • Орехи грецкие 1 стак. • Соль 2 щепотка • Ванильный экстракт 3 ч.л. • Какао 0,75 стак. • Авокадо 4 шт. • Ванильный экстракт 2 ч.л. • Масло растительное ст.л. • Орехи...
Рецепт соленых помидоров зимой
А давайте засолим помидоры:) Улучшим максимально их скучный, неопределенный зимний вкус. Для этого нужно запастись летом зеленью сельдерея: промыв и порезав ее, положить в морозилку....
Маринованные лимоны
Очень вкусно перед подачей измельчить такой лимон с любимой зеленью и оливковым маслом. Очень люблю с рыбкой и картошкой. Очень быстрый рецепт. Я использую такие лемоны очень много...
Простой рецепт маринованных лимонов
После посещения алжирского рынка недалеко от границы с Марокко меня до сих дразнят воспоминания о разносолах и сладостях. Кстати, лимоны я тогда тоже приметила, но не соблазнилась видом....
Соленые шампиньоны
шампиньоны 1200 г • укроп 100 г • чеснок 1 головка • соль 5 ст.л. • сахар 1 ч.л....
Как приготовить соленые помидоры
Что может быть вкуснее аппетитной и пикантной домашней закуски в виде соленых помидорчиков? Очень рекомендую взять на заметку этот простейший рецепт и повторить его на своей кухне!...
Отзывы
Maya,:) очень аппетитное фото соленых лимонов
Maya, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении соленых лимонов.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Вот ссылка на новый рецептик маринованных лимонов.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Maya, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Спасибо, попробую приготовить соленые лимоны супругу по вашему рецепту.
Я приготовила сегодня соленые лимоны, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, maya!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Бесподобный рецепт соленых лимонов!!!
Все получилось, спасибо, maya!!!
Сегодня буду готовить!
Maya, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.