Рецепт входит в подборку: простой рецепт варенья, вишневое варенье.
Вишню собрать, тщательно пересортировать - удалить ягоды с подпорченой, здоровые и свежие помыть, откинуть на сито.
Вишневые черенки и листья удалить, из каждой вишины извлечь косточки, работать над глубокой чашкой, чтобы собрать весь вишневый сок.
Вишневое "филе" засыпать сахаром и оставить на 6-12 часов.
В подготовленную вишню влить ликер Амаретто и добавить веточки базилика (предварительно помыть и обсушить). Поставить варенье на огонь и довести до кипения - дать покипеть 10-12 минут, затем варенью дать полностью остыть, повторить кипячение еще дважды по пять-семь минут.
В последний прием на кипящей поверхности вишневого варенья распределить агар-агар, перемешать, чтобы не было желейных сгустков.
Горячим варенье из вишни разлить по стерильным банкам, герметично закрыть или закатать под ключ. Хранить в холоде.
Рецепт "Варенье из вишни" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Варенье из Виктории
"Викторией" принято называть окультуренную землянику. Она похожа на клубнику по виду и вкусу. И каждая хозяюшка стремится сварить из нее ароматное и вкусно варенье! Смотрим рецепт!...
Рецепт приготовления варенья из персиков
Основной: Персики 1 кг...
Клюквенное варенье
Уже принялись делать заготовки на зиму или все еще размышляете над их приготовлением? Тогда рекомендую рецепт, как приготовить клюквенное варенье. Оно яркое и сохраняет полезные свойства...
Рецепт варенья из ранеток
Готовь ароматное варенье янтарного цвета! Варенье из ранеток покорит всех сладкоежек! Яблоки настолько вкусные, что оторваться невозможно. Сироп - это отдельная история: ароматный,...
Малиновое варенье
Запаситесь вареньем летом, и вы обеспечите себе вкусную зиму, во время которой не будет недостатка в витаминах. В холодную зимнюю пору чай с вареньем из малины защитит от простуды и...
Простой рецепт черничного варенья
Очень простой рецепт. Пропорция ягод к варенью: 1:1 (по весу).1 кг черники - это примерно 7 стаканов. 1 кг сахара - 5 стаканов....
Варенье из ореха
Если вы хотите как-то разнообразить свои привычные заготовки, тогда обязательно рекомендую рассмотреть этот оригинальный и действительно потрясающий вариант, как приготовить варенье...
Как приготовить варенье из перца
Перец красный сладкий 600 г • Перец чили 1 шт. • Копченая паприка 1 ч.л. • Яблоки 2 шт. • Сахар 450 г • Винный уксус 30 мл • Анис 1 звёздочка...
Варенье из айвы
айва - 1 кг • лимоны - 1 шт. • имбирь - 1 ч.л....
Рецепт цукатов из вишни пошагово
вишня — 1000 г • сахар — 500 г • вода — 100 мл...
Отзывы
Приготовила мужу варенье из вишни.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Приготовила!!!
Виктория, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Надо попробовать
Вкуснее чем recipeon.ru/zagotovki/varenye/tsukaty-iz-vishni?
Чудесный рецепт варенья из вишни!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Спасибо, Виктория, за помощь!
Мой муж очень любит варенье из вишни.
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Давненько мы с подругой пробовали приготовить варенье из вишни на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что варенье из вишни — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила варенье из вишни.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!