Беляши жареные дрожжевые с мясом
Фотография беляшей жареных дрожжевых с мясом
Новые рецепты
Беляши
Простые беляши с мясом на дрожжах
Нет возможности вкусно перекусить на работе? Этот рецепт поможет! Кулинарный рецепт беляшей с мясом - один из первых в моей записной книги. Это прекрасная еда в обеденное время на обед...
Беляши
Беляши с мясом классические
Что-то давно мы не баловались беляшиками. Нет, ну правда, такими пушистыми, воздушными, с хрустящей корочкой и нежным мякишем. А когда откусываешь его, сок стекает по пальчикам.Тоже...
Беляшики получатся сочными и безумно вкусными, а рецепт несложный!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт беляшей, закуска из лука, горячие закуски.
- Время: 2 ч 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 192 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
Для теста:
- Молоко - 600 г
- Маргарин - 100 г
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Дрожжи - 10 г
- Мука - 1 кг
Для фарша:
- Фарш мясной - 1 кг
- Лук - 3 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Вода - 100 мл
Как приготовить
-
замесить тесто, (месить до тех пор, пока оно не будет отставать от рук),
-
поставить его в теплое место, когда тесто поднимется (у меня от 40 минут до часу)
-
Из подошедшего теста делаю шарики размером с тенисный мячик,
-
раскатываю его (без муки, так как оно эластичное и не липнет к рукам),
-
в центр ложу соловую ложку фарша, края теста защипываю так, чтобы в центре оставалось небольшое отверстие. Жарить начинаю когда все беляши готовы. Жира или растительного масла должно быть столько, чтобы до половины беляша доходило. Начинаю жарить на среднем огне, начинкой вниз, потом переворачиваю на другую сторону.
Видео
Похожие рецепты
Беляши классические
Есть такие рецепты, которые всегда актуальны, а в классическом варианте они вкуснее всего. На мой взгляд, классические беляши самые вкусные и правильные. Почему? Смотрите мой рецепт...
Рецепт приготовления беляшей с картошкой
0,5 кг муки • 250 мл воды • 100 г сахара • 100 г маргарина • 50 г сливочного масла • 25 г дрожжей • 300 г картофеля • 100 г бекона • луковица • 15 г соли • растительное масло для ж...
Дрожжевые беляши
Соль 1 ч.л. • Сахар 1 ст.л. • Растительное масло 2 ст.л. • Дрожжи свежие 40 г • Яйца куриные 2 шт. • Молоко 500 мл • Мука 900 г • Фарш из говядины 300 г • Лук 1 шт....
Рецепт беляшей на кефире
Тесто: Кефир - 170 млЯйцо куриное - 1 шт.Соль - 1 ч.л.Сахар - 1 ч.л.Сода - 0,5 ч.л.Мука пшеничная - 390 г Начинка: Капуста квашеная - 200 гЛук репчатый - 1 шт.Масло подсолнечное -...
Беляши домашние
тесто дрожжевое 1.5 кг • мясной фарш 1 кг • лук 3 шт. • масло растительное 1000 мл • соль по вкусу • перец черный молотый по вкусу...
Простой рецепт домашних беляшей
Соль 1 ч.л. • Говяжий фарш 400 г • Свиной фарш 150 г • Лук репчатый 1 шт. • Перец черный молотый по вкусу • Пшеничная мука высшего сорта 600 г • Сливочное масло 50 г • Молоко 310 мл...
Ленивые беляши
Это конечно не беляши) А оладьи с курицей. Но мне почему-то по вкусу очень напоминают беляшики....
Как приготовить беляши с мясом
Беляши очень любят взрослые и дети. Покупать их в лотках не советую, а вот приготовить дома - отличная мысль. Это несложно и очень вкусно. Иногда это лакомство можно есть даже тем,...
Сочные беляши
Молоко 200 мл • Дрожжи 15 г • Сахар 20 г • Говядина 300 г • Свинина 300 г • Лук репчатый 3 шт....
Рецепт беляшей пошагово
Все ли помнят бабушкину выпечку? Она точно знала какой-то секрет, благодаря которому получались самые вкусные пироги, печенье и булочки. Расскажу, как приготовить беляши, как у баб...
Отзывы
Приготовила беляши жареные дрожжевые с мясом-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю беляши жареные дрожжевые с мясом
Отличный рецепт, спасибо огромное
Алиса, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Сегодня проводила эксперимент: готовила http://recipeon.ru/zakuski/belyashi/belyashi-na-kefire. Приятного аппетита!
Алиса, беляши жареные дрожжевые с мясом я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
У меня беляши жареные дрожжевые с мясом прямо как на картинке!
получилось шикарно, Алиса спасибо за рецептик!!!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что беляши жареные дрожжевые с мясом превзойдет все ожидания.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Надо попробовать
Алиса, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Я сделаю его на Новый год!