Холодец из кабана

Рецепт холодца из кабана

Фотография холодца из кабана

Как приготовить холодец из кабана?! Очень просто! Согласитесь, холодец из кабана не самое популярное блюдо, а зря. Такого вкусного холодца я никогда не ела. Попробуйте и вы!

Повод приготовления: На обед, На ужин, На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт холодца,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  закуска из лука,  закуски на праздничный стол,  холодные закуски.

  • Время: 3420 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 1432 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Обычно холодец застывает и за день, кушать его можно сразу же, но я люблю подержать его долго, тогда он более вкусный, да и выглядит лучше. Вместе с мясом в форму можно добавить кусочки чеснока и петрушку. Это придаст пикантности вашему блюду. Надеюсь мой рецепт, как приготовить холодец из кабана, вам пригодится.


Ингредиенты:

  • Мясо кабана — 1 кг (ножки)
  • Луковица — 2 шт.
  • Куриный окорочок — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Специи и зелень — По вкусу

Как приготовить

  1. Очистите все овощи от кожуры. Налейте в кастрюлю воду, добавьте туда же мясо кабана и курицы, лук, морковь, специи и чеснок. Варите на медленном огне примерно 4 часа.

  2. Остудите бульон. Мясо снимите с кости. Порежьте его на меленькие кусочки. Добавьте чеснок.

    холодец из кабана
  3. На дно формы выложите кусочки чеснока. Положите мясо в форму, залейте его бульоном. Поставьте заливное в холодильник на день. Приятного аппетита!

    холодец из кабана

Отзывы

3.7 / 5
Нина Криворот
Нина Криворот

Какая вкусняшка!

Танечка Евченко
Танечка Евченко

Рецепт просто бомба!!!!
холодец из кабана готовить просто и не долго!

Катерина Феник
Катерина Феник

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

indutomat
indutomat

Спасибо, anyuta71!

lithima
lithima

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт холодца из дикого кабана, тоже очень понравилось.

Леся Айтукова
Леся Айтукова

Рецепт холодца из кабана — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Самойловских Вика
Самойловских Вика

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

varya
varya

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Низиенко Ириша
Низиенко Ириша

Супер все получилось

Мая Антюфеева
Мая Антюфеева

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Улья Кропотова
Улья Кропотова

Я уже сделала холодец из кабана.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Меликян Дина
Меликян Дина

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

antintout
antintout

Очень вкусно и всегда к столу

olga
olga

Это не холодец из кабана, это просто бомба!!!
Я готовила холодец из кабана на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне холодец из кабана даже гости заказывают!!

doroshkevich_72
doroshkevich_72

Anyuta71, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт холодца из кабана.

edoredi
edoredi

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Зина Панчишина
Зина Панчишина

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

Федяшкина Зина
Федяшкина Зина

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Шестухина Юська
Шестухина Юська

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

vadruts
vadruts

Сделала холодец из кабана впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

asiya
asiya

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Похожие рецепты

Холодец, просто холодец

Холодец, просто холодец

Холодец для меня всегда праздничная и всегда вкусная еда. Могу есть один холодец. И чтобы не говорили там французы по поводу изобретения заливного первыми, у меня холодец ассоциируется...

Холодец по-наследству

Рецепт приготовления холодца по-наследству

Бабушек у меня было 3, и все варили холодцы. Конечно тогда мне самой было не до варки вообще, тем более холодца. Но из рецептов каждой из бабушек взяла самое лучшее моя мама, ну а там...

Холодец классический

Холодец классический

В холодец никогда не кладут желатин, он застывает благодаря желирующим свойствам свиных ножек, ушек. А вот для мясной части советую брать курицу или говядину. Итак, давайте начнем!...

Холодец в формочках

Рецепт холодца в формочках

Если вы хотите подать к столу не только вкусную, но и красивую традиционную закуску, тогда этот оригинальный вариант, как приготовить холодец в формочках, будет как нельзя кстати....

Холодец с желатином

Холодец с желатином

Курица 1 шт. • Морковь 2 шт. • Луковица 1 шт. • Желатин 2 пакетика • Чеснок 3 зубчика • Зелень 1 пучок...

Холодец со свинины

Простой рецепт холодца со свинины

Традиционное блюдо на праздничный стол, без которого с трудом можно представить русский Новый Год. Предлагаю вам очень простой и доступный вариант, как приготовить холодец со свини...

Холодец из рульки

Холодец из рульки

Приготовленный по этому рецепту, холодец из свиной рульки всегда отлично застывает без добавления желатина и получается вкусным....

Говяжий холодец

Как приготовить говяжий холодец

Говяжья нога 1 шт. • Соль 3 ч.л. • Чеснок 3 зубчика • Лавровый лист 3 шт. • Черный перец горошком 10 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт....

Холодец Балет

Холодец Балет

Холодец излюбленное блюдо наших с вами соотечественников, которое еще часто называют "заливным". Холодец является практически обязательным к приготовлению по праздникам и не только...

Холодец

Рецепт холодца пошагово

Февраль - месяц, предвестник весны. Зимнее меню уже отходит на второй план. Но я решила выставить рецепт холодца, который я готовила зимой. Я очень долго по времени обрабатываю мясопродукты,...