Новые рецепты
Холодец
Холодец при беременности
Потянуло на солененькое и мясное? Тогда этот рецепт холодца при беременности вам как раз пригодится: и вкусно, и полезно - идеально для беременной женщины!...
Холодец
Холодец, просто холодец
Холодец для меня всегда праздничная и всегда вкусная еда. Могу есть один холодец. И чтобы не говорили там французы по поводу изобретения заливного первыми, у меня холодец ассоциируется...
такой холодец готовит моя мама. Отдельное спасибо за участие в процессе готовки Леонида Рудольфовича
Способ приготовления: Варить. Повод приготовления: Обед, Рождество.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт холодца, закуска из лука, холодные закуски, рецепты русской кухни.
- Время: 7 ч
- Порций: 8
- Калорий: 190 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- рулька свиная 1 шт.
- специи по вкусу
- лук 1 шт.
- желатин 1 ст.л.
Как приготовить
-
берем прекрасную рульку
-
специи и лучок
-
отвариваем рульку со специями и луком чуть большее 2 часов - до готовности рульки
-
готовим желатин - 1 ст. л. на 1 стакан воды
-
добавляем за 30 мин окончания варки сухие коренья - придаст классный вкус и аромат
-
мяско готово, пусть пока отдохнет и остынет
-
разведенный желатин добавляем в оставшийся бульон (заранее бульон можно процедить), варим помешивая 10 - 12 мин
-
мясо режем
-
берем советские металлические лотки - только в них холодец получается самым вкусным.! Поверьте мне
-
разливаем, и ставим на холод. за счет желатина застывает довольно таки быстро - у меня за 2,5 часа уже все было готово
-
так, кто то уже снял пробу.!! Это был мой друг Леонид Рудольфович - мой помощник и собутыльник на Рождество:)
-
И так, все готово:)
Похожие рецепты
Холодец по-наследству
Бабушек у меня было 3, и все варили холодцы. Конечно тогда мне самой было не до варки вообще, тем более холодца. Но из рецептов каждой из бабушек взяла самое лучшее моя мама, ну а там...
Рецепт приготовления холодца с желатином
Курица 1 шт. • Морковь 2 шт. • Луковица 1 шт. • Желатин 2 пакетика • Чеснок 3 зубчика • Зелень 1 пучок...
Холодец со свинины
Традиционное блюдо на праздничный стол, без которого с трудом можно представить русский Новый Год. Предлагаю вам очень простой и доступный вариант, как приготовить холодец со свини...
Рецепт холодца в бутылке
Холодец, нарезанный кольцами, станет украшением стола. Холодец в бутылке готовится так же, как любой другой. Варить его можно из курицы, свинины, говядины. Важно учесть наличие желирующих...
Холодец с курицей
Хотите удивить гостей вкусным и традиционным блюдом украинской кухни? Хочу предложить вам рецепт, как приготовить холодец с курицей. Даже если вы ранее не ели его, то уверяю, вам это...
Простой рецепт говяжьего холодца
Говяжья нога 1 шт. • Соль 3 ч.л. • Чеснок 3 зубчика • Лавровый лист 3 шт. • Черный перец горошком 10 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт....
Холодец куриный
Обязательным блюдом на праздники в нашей семье является холодец. Больше всего мы любим куриный холодец. Этот рецепт мне достался от мамы, думаю она и привила нам эту традицию....
Как приготовить нежный холодец
Холодец я делаю необязательно на праздники.,а когда взгляд упадет на красивую рульку) А благодаря добавлению крылышек получается очень нежный вкус и устойчивое "желе"! Только не забудьте...
Рыбный холодец
филе белой рыбы — 500 г • ветчина — 65 г • желатин — 20 г • вода — 1000 мл • кукуруза консервированная • зелень • черемша • соль...
Рецепт холодца пошагово
Февраль - месяц, предвестник весны. Зимнее меню уже отходит на второй план. Но я решила выставить рецепт холодца, который я готовила зимой. Я очень долго по времени обрабатываю мясопродукты,...
Отзывы
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Сегодня приготовила рождественский холодец…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Приготовила.
Едим.
Но от рождественского холодца я ожидала бО'льшего!!!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте рыбного холодца.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Bukatova_80, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт рождественского холодца меня выручил!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Приготовила рождественский холодец…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Какой интересный рецепт рождественского холодца:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Bukatova_80, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Рождественский холодец готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Я с дочкой делаем рождественский холодец. Довольно вкусно выходит :)