Рыбный холодец

Рецепт рыбного холодца

Фотография рыбного холодца

  • Время: 45 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 94 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • филе белой рыбы — 500 г
  • ветчина — 65 г
  • желатин — 20 г
  • вода — 1000 мл
  • кукуруза консервированная
  • зелень
  • черемша
  • соль

Как приготовить

  1. Нарезаем филе рыбы на фрагменты. Заливаем водой. Добавляем сок черемши и соль. Доводим до кипения. Варим на слабом огне 10 минут. Процеживаем бульон и смешиваем с распущенным желатином.

  2. Разливаем бульон по формам. Посыпаем застывшее желе измельченной зеленью и ветчиной. Добавляем рыбу и заливаем бульоном. Ставим в холодильник до застывания.

  3. 3. Украшаем готовый холодец кукурузой и зеленью. Приятного аппетита!

    рыбный холодец

Отзывы

3.9 / 5
Димарова Таша
Димарова Таша

Это было превосходно...
чуть рыбный холодец вместе с пальцами не слопала)

liliya
liliya

Вкусно)) меня захвалили

Кристина Суранович
Кристина Суранович

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Усатова Аня
Усатова Аня

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте холодца из индюшки в мв?

Кащеева Элла
Кащеева Элла

Unesich1983, очень интересный вариант рыбного холодца.:)

rootasent
rootasent

Пасиба))
по рецепту делаю))

Анюта Сидельникова
Анюта Сидельникова

Спасибо за рецепт рыбного холодца.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Гонца Лена
Гонца Лена

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

asya93
asya93

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

lozinskaya_81
lozinskaya_81

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Ларьков Саша
Ларьков Саша

Спасибо огромное за рецепт! рыбный холодец супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

souno
souno

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

lyuda
lyuda

Сделали, но еще не пробовали!!

Похожие рецепты

Холодец классический

Холодец классический

В холодец никогда не кладут желатин, он застывает благодаря желирующим свойствам свиных ножек, ушек. А вот для мясной части советую брать курицу или говядину. Итак, давайте начнем!...

Холодец в скороварке

Рецепт приготовления холодца в скороварке

Холодец в скороварке варится в два раза быстрее, чем в обычной кастрюле на плите. Рекомендую вам приобрести скороварку и варить в ней эту чудесную праздничную закуску. Холодец получится...

Холодец из свинины

Холодец из свинины

На моем праздничном столе всегда есть место холодцу из свинины. Обычно я заливаю холодец в одну большую форму и несколько формочек для кексов. Украшаю горошком и морковью и подаю с...

Холодец со свинины

Рецепт холодца со свинины

Традиционное блюдо на праздничный стол, без которого с трудом можно представить русский Новый Год. Предлагаю вам очень простой и доступный вариант, как приготовить холодец со свини...

Холодец из кабана

Холодец из кабана

Как приготовить холодец из кабана?! Очень просто! Согласитесь, холодец из кабана не самое популярное блюдо, а зря. Такого вкусного холодца я никогда не ела. Попробуйте и вы!...

Куриный холодец

Простой рецепт куриного холодца

Рецепт приготовления куриного холодца. Куриный холодец, сделанный по данному рецепту, станет украшением праздничного стола....

Холодец куриный

Холодец куриный

Обязательным блюдом на праздники в нашей семье является холодец. Больше всего мы любим куриный холодец. Этот рецепт мне достался от мамы, думаю она и привила нам эту традицию....

Холодец из рыбы

Как приготовить холодец из рыбы

Холодец из рыбы-очень вкусная закуска, особенно с лимончиком и свежим хреном. Я добавляю желатин, чтобы наверняка застыл, но голова и кожа рыбы дают много клейкости и жирная рыба хорошо...

Холодец Балет

Холодец Балет

Холодец излюбленное блюдо наших с вами соотечественников, которое еще часто называют "заливным". Холодец является практически обязательным к приготовлению по праздникам и не только...

Холодец

Рецепт холодца пошагово

Февраль - месяц, предвестник весны. Зимнее меню уже отходит на второй план. Но я решила выставить рецепт холодца, который я готовила зимой. Я очень долго по времени обрабатываю мясопродукты,...