Новые рецепты
Холодец
Куриный холодец в мультиварке редмонд
Куриный холодец - это очень легкое и вкусное заливное, от которого сложно кому-либо устоять. Показываю как легко приготовить куриный холодец в мультиварке редмонд всем желающим!...
Холодец
Холодец куриный без желатина
Любите холодец? Тогда обязательно прочтите рецепт, как приготовить холодец куриный без желатина. Делается такой холодец просто, под силу даже неопытной хозяйке, но занимает готовка...
Обязательным блюдом на праздники в нашей семье является холодец. Больше всего мы любим куриный холодец. Этот рецепт мне достался от мамы, думаю она и привила нам эту традицию.
Время подготовки: 15 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт холодца, закуска из лука, красивые рецепты, закуски из курицы, холодные закуски.
- Время: 3 ч 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 110 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 6 куриных крылышек
- куриные желудочки и сердечки
- 8 куриных лапок
- 2 моркови
- 3 луковицы
- 4 лавровых листа
- перец горошком
- 2 зубчика чеснока
- 5 л воды
- зелень пертушки
Как приготовить
-
Куриные крылышки, ножки, желудочки и сердечки хорошо промыть и поставить в казанок с водой, довести до кипения, снять пену, посолить, добавить лавровый лист, перец горошком, луковицы и морковь целиком и варить 2.5 - 3 часа. В конце варки достать лук и морковь, лук выбросить, а морковь оставить для украшения.
-
Шумовкой достать мясо, очистить от костей, нарезать и разложить порционно по тарелккам. В бульон добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавку, и оставить на 10 минут, пропитаться.
-
В тарелки с мясом добавить порезанную морковь и залить тарелки бульоном, предварительно процедив его через марлю. Украсить зеленью.
-
Положить тарелки с холодцом в холодильник до полного застывания.
Похожие рецепты
Рождественский холодец
такой холодец готовит моя мама. Отдельное спасибо за участие в процессе готовки Леонида Рудольфовича...
Рецепт приготовления холодца, просто холодец
Холодец для меня всегда праздничная и всегда вкусная еда. Могу есть один холодец. И чтобы не говорили там французы по поводу изобретения заливного первыми, у меня холодец ассоциируется...
Холодец классический
В холодец никогда не кладут желатин, он застывает благодаря желирующим свойствам свиных ножек, ушек. А вот для мясной части советую брать курицу или говядину. Итак, давайте начнем!...
Рецепт холодца из индейки
Диетический холодец - вкусно, легко, полезно! Отлично к празднику! Замечательный рецепт для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Особенно хорошо к праздничному столу, когда...
Холодец со свинины
Традиционное блюдо на праздничный стол, без которого с трудом можно представить русский Новый Год. Предлагаю вам очень простой и доступный вариант, как приготовить холодец со свини...
Простой рецепт холодца из кабана
Как приготовить холодец из кабана?! Очень просто! Согласитесь, холодец из кабана не самое популярное блюдо, а зря. Такого вкусного холодца я никогда не ела. Попробуйте и вы!...
Холодец из рульки
Приготовленный по этому рецепту, холодец из свиной рульки всегда отлично застывает без добавления желатина и получается вкусным....
Как приготовить куриный холодец
Рецепт приготовления куриного холодца. Куриный холодец, сделанный по данному рецепту, станет украшением праздничного стола....
Холодец Балет
Холодец излюбленное блюдо наших с вами соотечественников, которое еще часто называют "заливным". Холодец является практически обязательным к приготовлению по праздникам и не только...
Рецепт холодца пошагово
Февраль - месяц, предвестник весны. Зимнее меню уже отходит на второй план. Но я решила выставить рецепт холодца, который я готовила зимой. Я очень долго по времени обрабатываю мясопродукты,...
Отзывы
+++,
муж в восторге))))))))))))
Как здорово!:)
Спасибо большое, Елистратова
Сижу сейчас, доедаю холодец куриный.
Очень вкусно, мне понравилось.
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Спасибо, Елистратова!
Ваш рецепт холодца куриного всё-таки самый лучший из всех!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт холодца куриного!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Наверно нужно порепетировать приготовление http://recipeon.ru/zakuski/kholodets/kholodets-kuriny-bez-zhelatina. А то вдруг опростоволосимся.
Спасибо тебе, Елистратова, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!