Маринованные помидоры с базиликом и семенами горчицы

Рецепт маринованных помидоров с базиликом и семенами горчицы

Фотография маринованных помидоров с базиликом и семенами горчицы

Сладковатые, ароматные маринованные помидоры с базиликом и семенами горчицы- отличная заготовочка на зиму. Вкусны как сами помидоры, так и маринад. Расчет дан на одну двухлитровую банку. Если будете делать в трехлитровых, то отмеряйте сахар, соль и уксусную кислоту столовыми ложками.

Повод приготовления: На ужин, На праздник, На Новый год, На день рождения.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт закусок,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  закуска из помидор,  рецепты на новый год,  рецепты на день рождения,  закуски на праздничный стол,  новогодние закуски,  закуски на день рождения,  маринованные закуски.

  • Время: 1 ч 10 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 38 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Помидоры (сорт "Сливка", сколько войдет в банку)
  • Базилик (веточки с листьями) 3-4 шт.
  • Семена горчицы 1 ст.л.
  • Чеснок 2-3 зуб
  • Перец черный (горошек) 10 шт.
  • Сахар 6 дес.л
  • Соль 1,5 дес. л
  • Уксусная кислота 1 дес.л.

Как приготовить

  1. В чистую банку положить веточки базилика, семена горчицы, черный перец, порезанные зубчики чеснока.

  2. Плотно уложить помидоры в банку

    маринованные помидоры с базиликом и семенами горчицы
  3. Залить кипятком, накрыть крышкой и оставить до остывания.

    маринованные помидоры с базиликом и семенами горчицы
  4. Слить жидкость в кастрюлю. Добавить соль, сахар. Дать закипеть. В банку добавить уксусную кислоту. Залить маринадом.

    маринованные помидоры с базиликом и семенами горчицы
  5. Закатать.

    маринованные помидоры с базиликом и семенами горчицы
  6. Перевернуть и укутать в одеяло. Оставить на сутки.

    маринованные помидоры с базиликом и семенами горчицы
  7. Удачных заготовок!

    маринованные помидоры с базиликом и семенами горчицы

Отзывы

4.3 / 5
anyuta81
anyuta81

Дорогая Щербатюк!!!
Приготовила маринованные помидоры с базиликом и семенами горчицы мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Пиксаева Надя
Пиксаева Надя

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что маринованные помидоры с базиликом и семенами горчицы не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту маринованные помидоры с базиликом и семенами горчицы, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

Танюша Настаева
Танюша Настаева

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Штыхова Лера
Штыхова Лера

Первый раз сделала сама маринованные помидоры с базиликом и семенами горчицы.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Гундорова Галя
Гундорова Галя

Подруги спрашивали о помидорах, фаршированных сыром и огурцами. Посоветуйте хороший рецепт.

nadya75
nadya75

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Ереванцян Таня
Ереванцян Таня

Спасибо огромное за рецепт маринованных помидоров с базиликом и семенами горчицы!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

sugrion1998
sugrion1998

Щербатюк,:) очень аппетитное фото маринованных помидоров с базиликом и семенами горчицы

Ася Киршина
Ася Киршина

Отлична идея!

Пильд Роза
Пильд Роза

Мой самый любимый рецепт маринованных помидоров с базиликом и семенами горчицы!!!
Я тоже так готовлю!

Похожие рецепты

Консервированные помидоры с виноградом

Консервированные помидоры с виноградом

Помидоры - 1,6-1,8 кг • Горький перец - 1 шт. • Чеснок - 5 зубков • Лист вишни - 5 шт. • Петрушка - 6 веточек • Укропные зонтики - 2 шт. • Перец чёрный горошек - 5 шт. • Соль - 1 ст.л....

Запеченные помидоры с сыром и горчицей

Рецепт приготовления запеченных помидоров с сыром и горчицей

Вкусная горячая закуска. Ломтики помидоров запекаются с начинкой из сыра, майонеза и горчицы. Сверху посыпаются сыром моцарелла, чтобы получилась красивая румяная корочка....

Помидоры с двумя видами начинки

Помидоры с двумя видами начинки

Очень вкусная закуска!...

Помидоры, фаршированные фаршем

Рецепт помидоров, фаршированных фаршем

Помидоры, фаршированные фаршем, - замечательное горячее, которое можно подавать без гарнира. Отлично выглядит, всем нравится, легко готовится. Мясо можно использовать любое, помидорки...

Фаршированные помидоры с рисом

Фаршированные помидоры с рисом

Очень необычное ароматное блюдо- помидоры, фаршированные рисом с шафраном....

Помидоры фаршированные сыром

Простой рецепт помидоров фаршированных сыром

Одно из лучших летних сочетаний, которые только можно придумать. Аппетитное блюдо может станет гвоздем праздничной сервировки стола, а простота приготовления позволит превратить самый...

Запеченные помидоры с сыром

Запеченные помидоры с сыром

Чудесный завтрак, состоящий из яиц, ветчины, сыра в помидорах. Такое утреннее блюдо порадует Ваших любимых домочадцев!...

Помидоры соленые в банках

Как приготовить помидоры соленые в банках

Бочковые соленые помидоры - классика, которая ушла в небытие. Предлагаю засолить помидоры в банках как бочковые - вспомнить традиции....

Зеленые помидоры соленые

Зеленые помидоры соленые

Искусные хозяйки уже давно умудрились делать соления не только из спелых красных томатов, но использовать и зеленые. Получается очень вкусное блюдо. Расскажу, как приготовить зеленые...

Помидоры с луком на зиму

Рецепт помидоров с луком на зиму пошагово

Помидоры и лук закатываются в банки в маринаде и хранятся всю зиму. Перед употреблением слейте маринад. Подайте к столу готовые овощи....