Дрожжевой рулет с маком

Рецепт дрожжевого рулета с маком

Фотография дрожжевого рулета с маком

Рулет с маком и медом приготовлен из дрожжевого теста в духовке.

Время подготовки: 10 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт рулетов,  легкие закуски,   рецепты русской кухни.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 368 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

На 5 ст.л. мака:

  • 4 ст.л. сахара
  • яичный белок
  • сливочное масло для смазывания противня
  • мед по желанию.

Как приготовить

  1. Для начинки мак предварительно запарить кипятком и отцедить, затем 2-3 раза пропустить через мясорубку и заправить сахаром, сырым белком и медом (тогда сахара нужно взять меньше).

  2. Из дрожжевого теста (его можно приготовить в хлебопечке) раскатать пласт шириной 40 см и толщиной 5 мм. Смазать растопленным теплым сливочным маслом, положить ровный слой маковой начинки.

  3. Свернуть рулет, положить швом на противень, смазанный маслом.

  4. Накрыть салфеткой и дать подняться в течение 30-40 минут в тепле.

  5. Затем смазать яйцом, проколоть смоченной в воде деревянной палочкой и выпечь в течение 30-40 минут при температуре 200-220 градусов.

Отзывы

4.3 / 5
ozhibko_89
ozhibko_89

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

chuprina_80
chuprina_80

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

lourite
lourite

Onaraspor1994, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

nurisaten2003
nurisaten2003

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

margarita95
margarita95

И от меня вот ссылка на рулет recipeon.ru/zakuski/rulety/myasnoi-rulet.

nazatova_87
nazatova_87

Onaraspor1994, отличный рецепт рулета
спасибо за идейку

renee1997
renee1997

Скорее бы попробовать)

kopychko_84
kopychko_84

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

anna
anna

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Похожие рецепты

Рулет из говядины

Рулет из говядины

Мясным рулетом непросто удивить. Его готовят из курицы или свинины, с грибами и черносливом, разнообразными овощами и яйцами. Несмотря на это, такое блюдо никогда не теряет своей актуальности....

Рулет Черный лес

Рецепт приготовления рулета черного лес

Хочу Вам представить рулет. Тортов Черный лес на сайте, конечно, предостаточно, а вот рулет я не нашла. Когда я увидела разрез этого рулета в интернете, то была им покорена и сразу...

Рулет из индейки

Рулет из индейки

Отличный вариант закуски к любому празднику и не только. Для бутербродов на завтрак или для перекуса в обеденный перерыв кусочек такого рулета тоже отлично подходит. Вкусно, ароматно...

Десертный рулет

Рецепт десертного рулета

Рулеты пеку часто, но публиковать не собиралась, т. к. на сайте несколько рецептов уже есть. В то же время, это очень быстрая, красивая и вкусная выпечка. С начинками можно фантазировать....

Рулет с вишней

Рулет с вишней

Рулет с вишней - очень вкусная штука, которую я обычно готовлю из пьяной вишни. Рулет готовится довольно просто, быстро и без особых усилий. Рассказываю, как приготовить рулет с ви...

Куриный рулет

Простой рецепт куриного рулета

Девочки, хочу предложить вам любимую закуску моей семьи: "КУРИНЫЙ РУЛЕТ"...

Рулет с маком

Рулет с маком

мука 0.5 кг • дрожжи сухие 6 г • молоко 200 г • яйцо 2 шт. • масло сливочное 50 г • сахар 1.5 ст.л. • соль 0.1 щеп • мак 400 г • масло сливочное 100 г • мед 100 г • сахар 5 ст.л. •...

Мясной рулет

Как приготовить мясной рулет

фарш говяжий 600-800 г • молоко коровье 1 стак. • хлеб (белый) 2 кусочка • яйца куриные 5 шт. • лук 1 шт. • чеснок 2 зубчика • морковь (небольшая) 1 шт. • зелень по вкусу • соль по...

Рулет Олеся

Рулет Олеся

Готовила этот рулет для дочки, вот и назвала ее именем. Прошу прощения за плохое фото, хорошие я случайно удалила....

Рулет-омлет

Рецепт рулета-омлета пошагово

Вариант нежнейшей закуски на праздничный стол...