Новые рецепты
Рулеты
Мясной рулет с тыквой, грецкими орехами и чесноком
Предлагаю Вам отведать вот такой мясной рулет с очень вкусной и ароматной начинкой. Делаю такой рулет впервые, понравился он очень как мне, так и моей семье. Идея для рулета взята из...
Рулеты
Мясной рулет с брокколи и цветной капустой
Это еще одна вариация на тему американской "мясной буханки" или Meatloaf. В данном случае вкус рулета замечательно дополняется беконом, а внешний вид - очень симпатичными "деревцами"...
Впереди еще много праздников, поэтому предлагаю еще один рецепт приготовления интересной закуски - мясного рулета с грибами и сыром. Получается очень аппетитно, вкусно и сытно. Порадуйте своих гостей!
Повод приготовления: На обед, На ужин, На праздничный стол.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт рулеты, рецепты на ужин, праздничные рецепты, вкусные рецепты, закуски из сыра, закуски на праздничный стол, закуски с грибами, закуска из шампиньонов.
- Время: 45 мин
- Порций: 5
- Калорий: 420 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Не знаете, как приготовить мясной рулет с грибами и сыром, чтобы он получился сочным и мягким? Все очень просто. Секрет в том, что использовать нужно фарш, а не цельный кусок мяса, тогда рулет получается непревзойденно нежным, а благодаря начинке - еще и ароматным. Попробуйте приготовить такой мясной рулет по моему рецепту, вам понравится!
Ингредиенты:
- Фарш — 400 г
- Шампиньоны — 300 г
- Сыр плавленый — 100 г
- Соль, перец — По вкусу
- Растительное масло — 2 ст.л.
Как приготовить
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фарш возьмите свино-говяжий или куриный с примесью свинины, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шампиньоны очистите и порежьте мелкими кубиками.
-
Обжарьте шампиньоны в растительном масле.
-
На квадрат фольги выложите пласт фарша толщиной примерно 1 см. Сверху потрите плавленый сырок.
-
На середину мяса выложите дорожку из жареных грибов.
-
Помогая себе фольгой, сверните аккуратный мясной рулет.
-
Заверните рулет в фольгу как можно плотнее и отправьте в духовку на 30 минут. Через 15 минут разверните фольгу, чтобы рулет как следует запекся снаружи. Готовый рулет остудите и порежьте кусочками. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Мясной рулет с колбасками и картофелем
фарш мясной - 500 г • колбаски - 250 шт. • картофель - 300 г • яйцо - 3 шт. • пармезан - 60 г • чеснок - 1 стак. • соль - 1 • мясной фарш - 500 г • петрушка - по вкусу • оливковое масло...
Рецепт приготовления рулет мясной с печеночным паштетом
Доброго настроения! По просьбе нашей Алечки (которая была у меня в гостях), выкладываю рецепт рулета с печеночным паштетом. Идея не помню откуда взятая, фото не очень удачные. Но дорогой...
Мясной рулет с вермишелью на пару
Сочное, вкусное блюдо - хорошая замена надоевшим котлетам с макаронами. Да, к тому же, еще и полезное блюдо - ведь приготовлено оно на пару. Пробуйте, не сомневаясь!...
Рецепт мясной рулет в сырной оболочке
Этот мясной рулет это и красивая вкусная закуска к праздничному столу, и хорошая замена колбасе на бутерброде в школу или на работу. А приготовить его совсем не так тяжело, как кажется....
Мясной рулет с черносливом
Невероятный ансамбль цвета и вкуса на твоем столе! По желанию можно делать рулет из свинины с черносливом или просто рулет мясной с черносливом. В русской кухне великое множество мясных...
Простой рецепт рулет из лаваша с грибами
Такой рулет не стыдно предложить гостям в качестве закуски. Рулет из лаваша необычный, очень интересный на вкус....
Мясной рулет с беконом
Сытный и очень сочный рулет для любителей мясных деликатесов на Новый год!...
Как приготовить мясной рулет на пару
Хочу вам предложить очень интересный, практически диетический рецепт приготовления мясного рулета на пару. Очень вкусно и сытно, при чем и в холодном, и в горячем виде съедается моментально!...
Мясной рулет с рисом
Вкусное и сытное, почти праздничное блюдо. Чем подавать на гарнир отварной рис и котлеты - приготовьте лучше вот такой рулет. Он будет и вкуснее, и быстрее, и наряднее. Да еще и время...
Рецепт мясной рулет пошагово
фарш говяжий 600-800 г • молоко коровье 1 стак. • хлеб (белый) 2 кусочка • яйца куриные 5 шт. • лук 1 шт. • чеснок 2 зубчика • морковь (небольшая) 1 шт. • зелень по вкусу • соль по...
Отзывы
Обожаю рулетик — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Redatesi2002, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт рулетика!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Сегодня приготовила впервые рулетик. Низкий поклон автору рецепта.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела рулет.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!