Мясной рулет с беконом

Рецепт мясного рулета с беконом

Фотография мясного рулета с беконом

Сытный и очень сочный рулет для любителей мясных деликатесов на Новый год!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт рулетов,  легкие закуски.

  • Время: 01 ч 00 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 628 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Мякоть свинины — 1 кг
  • Сырокопченый бекон — 200 г
  • Горчица — 2 ст.л.
  • Тимьян — 2 веточ
  • Соль — по вкусу

Как приготовить

  1. Свинину промыть, обсушить, срезать излишки сала.

  2. Разрезать книжкой в пласт.

    мясной рулет с беконом
  3. Хорошо натереть солью, смазать горчицей и посыпать тимьяном.

    мясной рулет с беконом
  4. Выложить полоски бекона сверху.

    мясной рулет с беконом
  5. Туго свернуть рулетом.

    мясной рулет с беконом
  6. Сделать обвязку кулинарной нитью.

    мясной рулет с беконом
  7. Хорошо обмазать горчицей сверху.

    мясной рулет с беконом
  8. Выложить в глубокую форму и поставить запекаться в духовку при 180 градусах С на 1 час.

    мясной рулет с беконом
  9. Готовый рулет отсудить и снять обвязку.

    мясной рулет с беконом
  10. Нарезать рулет ломтиками.

    мясной рулет с беконом
  11. Мясной рулет с беконом готов. Выложить на блюдо и подавать к праздничному столу.

    мясной рулет с беконом
  12. Приятного аппетита! С Наступающим Новым годом!

Отзывы

4.3 / 5
Пильд Роза
Пильд Роза

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

khirina_83
khirina_83

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает рулет, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

ilofile
ilofile

Изумительно вкусно…

Фили Ольга
Фили Ольга

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

ralang
ralang

Zaitseva_74, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

angelina
angelina

Я тоже очень люблю рулетик, и особенно предпочитаю recipeon.ru/zakuski/rulety/myasnoi-rulet-s-vermishelyu-na-paru.

Салаева Анна
Салаева Анна

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

2deetz
2deetz

Zaitseva_74, ты сама их придумала рецепт рулетика?

elsed
elsed

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Аида Тотолина
Аида Тотолина

Отчитываюсь.
рулет супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

ade70
ade70

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

2deetz
2deetz

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

hangestan1977
hangestan1977

Приготовила рулет на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

genda2005
genda2005

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Люба Городкова
Люба Городкова

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом рулетиком!
Спасибо zaitseva_74 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Похожие рецепты

Мясной рулет с колбасками и картофелем

Мясной рулет с колбасками и картофелем

фарш мясной - 500 г • колбаски - 250 шт. • картофель - 300 г • яйцо - 3 шт. • пармезан - 60 г • чеснок - 1 стак. • соль - 1 • мясной фарш - 500 г • петрушка - по вкусу • оливковое масло...

Рулет мясной с печеночным паштетом

Рецепт приготовления рулета мясного с печеночным паштетом

Доброго настроения! По просьбе нашей Алечки (которая была у меня в гостях), выкладываю рецепт рулета с печеночным паштетом. Идея не помню откуда взятая, фото не очень удачные. Но дорогой...

Мясной рулет с вермишелью на пару

Мясной рулет с вермишелью на пару

Сочное, вкусное блюдо - хорошая замена надоевшим котлетам с макаронами. Да, к тому же, еще и полезное блюдо - ведь приготовлено оно на пару. Пробуйте, не сомневаясь!...

Мясной рулет в сырной оболочке

Рецепт мясного рулета в сырной оболочке

Этот мясной рулет это и красивая вкусная закуска к праздничному столу, и хорошая замена колбасе на бутерброде в школу или на работу. А приготовить его совсем не так тяжело, как кажется....

Мясной рулет с грибами и сыром

Мясной рулет с грибами и сыром

Впереди еще много праздников, поэтому предлагаю еще один рецепт приготовления интересной закуски - мясного рулета с грибами и сыром. Получается очень аппетитно, вкусно и сытно. Порадуйте...

Мясной рулет с черносливом

Простой рецепт мясного рулета с черносливом

Невероятный ансамбль цвета и вкуса на твоем столе! По желанию можно делать рулет из свинины с черносливом или просто рулет мясной с черносливом. В русской кухне великое множество мясных...

Мясной рулет на пару

Мясной рулет на пару

Хочу вам предложить очень интересный, практически диетический рецепт приготовления мясного рулета на пару. Очень вкусно и сытно, при чем и в холодном, и в горячем виде съедается моментально!...

Мясной рулет с рисом

Как приготовить мясной рулет с рисом

Вкусное и сытное, почти праздничное блюдо. Чем подавать на гарнир отварной рис и котлеты - приготовьте лучше вот такой рулет. Он будет и вкуснее, и быстрее, и наряднее. Да еще и время...

Рулет с беконом

Рулет с беконом

Свинина, начиненная луком и шалфеем, завернутая в полоски бекона. Прекрасный мясной рулет, который подается с соусом из клюквы....

Мясной рулет

Рецепт мясного рулета пошагово

фарш говяжий 600-800 г • молоко коровье 1 стак. • хлеб (белый) 2 кусочка • яйца куриные 5 шт. • лук 1 шт. • чеснок 2 зубчика • морковь (небольшая) 1 шт. • зелень по вкусу • соль по...