Рулет мясной с печеночным паштетом
Фотография рулета мясного с печеночным паштетом
Новые рецепты
Рулеты
Мясной рулет с тыквой, грецкими орехами и чесноком
Предлагаю Вам отведать вот такой мясной рулет с очень вкусной и ароматной начинкой. Делаю такой рулет впервые, понравился он очень как мне, так и моей семье. Идея для рулета взята из...
Рулеты
Мясной рулет с брокколи и цветной капустой
Это еще одна вариация на тему американской "мясной буханки" или Meatloaf. В данном случае вкус рулета замечательно дополняется беконом, а внешний вид - очень симпатичными "деревцами"...
Доброго настроения!
По просьбе нашей Алечки (которая была у меня в гостях), выкладываю рецепт рулета с печеночным паштетом.
Идея не помню откуда взятая, фото не очень удачные.
Но дорогой подруге отказать не могу!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт рулетов, закуска из лука, закуска из шампиньонов.
- Время: 180 мин
- Порций: 6
- Калорий: 406 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- свинина без кости 800 г
- соль,специи по вкусу
- соевый соус 2 ст.л.
- печень куриная 300 г
- лук репчатый 1 шт.
- вино красное 1/4 стак.
- бальзамический уксус 2 ст.л.
- тимьян,соль,специи по вкусу
- шампиньоны маринованные по желанию
Как приготовить
-
Мясо раскрываем разрезая "книжкой" здесь у Олеси подробно описано как это сделать. Хорошо отбить. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу и желанию. Обмазать соевым соусом. Оставить мариноваться.
-
Печеночный паштет готовим любимым способом. В этот раз я выбрала Печеночный паштет с вином и бальзамическим уксусом. Далее на середину подготовленного мяса выкладываем грибы а затем паштет
-
Скручиваем рулет и фиксируем его кулинарной нитью или силиконовыми жгутами.
-
Заворачиваем в фольгу и отправляем в разогретую духовку на 45-50 минут при 170 .Раворачиваем фольгу и оставляем запекаться еще минут 15 до румяности. (ориентируйтесь по своему "арегату",возможно поребуется немного меньше или больше времени). Даем полностью остыть. Освобождаем от нитей и подаем с хорошим настроением!
-
Моим гостям понравилось! Приятного от Ланиты!
-
Видео
Похожие рецепты
Мясной рулет с колбасками и картофелем
фарш мясной - 500 г • колбаски - 250 шт. • картофель - 300 г • яйцо - 3 шт. • пармезан - 60 г • чеснок - 1 стак. • соль - 1 • мясной фарш - 500 г • петрушка - по вкусу • оливковое масло...
Рецепт приготовления мясного рулета с вермишелью на пару
Сочное, вкусное блюдо - хорошая замена надоевшим котлетам с макаронами. Да, к тому же, еще и полезное блюдо - ведь приготовлено оно на пару. Пробуйте, не сомневаясь!...
Мясной рулет в сырной оболочке
Этот мясной рулет это и красивая вкусная закуска к праздничному столу, и хорошая замена колбасе на бутерброде в школу или на работу. А приготовить его совсем не так тяжело, как кажется....
Рецепт мясного рулета с грибами и сыром
Впереди еще много праздников, поэтому предлагаю еще один рецепт приготовления интересной закуски - мясного рулета с грибами и сыром. Получается очень аппетитно, вкусно и сытно. Порадуйте...
Рулеты с печеночным паштетом
Сливки — 20 мл • Красный лук — 1 шт. • Перец молотый черный — 0,25 ч.л. • Сливочного масла — 35 г • Печень куриная — 1 кг • Зеленый лук — 20 г • Оливковое масло — 30 мл • Армянский...
Простой рецепт мясного рулета с черносливом
Невероятный ансамбль цвета и вкуса на твоем столе! По желанию можно делать рулет из свинины с черносливом или просто рулет мясной с черносливом. В русской кухне великое множество мясных...
Мясной рулет с беконом
Сытный и очень сочный рулет для любителей мясных деликатесов на Новый год!...
Как приготовить мясной рулет на пару
Хочу вам предложить очень интересный, практически диетический рецепт приготовления мясного рулета на пару. Очень вкусно и сытно, при чем и в холодном, и в горячем виде съедается моментально!...
Мясной рулет с рисом
Вкусное и сытное, почти праздничное блюдо. Чем подавать на гарнир отварной рис и котлеты - приготовьте лучше вот такой рулет. Он будет и вкуснее, и быстрее, и наряднее. Да еще и время...
Рецепт мясного рулета пошагово
фарш говяжий 600-800 г • молоко коровье 1 стак. • хлеб (белый) 2 кусочка • яйца куриные 5 шт. • лук 1 шт. • чеснок 2 зубчика • морковь (небольшая) 1 шт. • зелень по вкусу • соль по...
Отзывы
Как здорово!:)
Спасибо большое, Алена
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик рулета!
Алена большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала рулетик — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит рулетик, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от рулетик.
СПАСИБОЧКИ!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Алена, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Я делала рулет к приезду родственников.Все съели!!!
Думаю, что-то похожее - рулет.
Очень очень вкусно!
Делала рулетик накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Очень вкусный рецепт рулета, буду рада воспользоваться рецептом.
Замечательный рецепт, рулет получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Муж не любит рулет, а тут увидев это чудо попросил положить ему рулет!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)