Рулет из курицы со шпинатом

Рецепт рулета из курицы со шпинатом

Фотография рулета из курицы со шпинатом

Такой рулет всегда будет выигрышно смотреться на столе как в горяем, так и в холодном виде. Готовить его совершенно не сложно, основное время уйдет на удаления куриных костей и запекание. Желатин в рулете удерживает и связывает жидкость, от этого рулет становится сочным и особенно вкусным.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт рулетов,  закуска из яиц,  закуски из курицы,  легкие закуски,   рецепты домашней кухни.

  • Время: 1 ч 50 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 409 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • курица тушка - 1 тушка
  • яйца куриные - 2 шт.
  • шпинат свежий - 1 горсть
  • молоко - 4 ст.л.
  • желатин - 1 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу

Как приготовить

  1. Курицу разрезать по спинке и аккуратно удалить все косточки, оставить мясо на шкурке. Мясо равномерно распределить по коже, посолить, поперчить, слегка отбить.

  2. Посыпать курицу желатином.

    рулет из курицы со шпинатом
  3. Шпинат мелко порезать, добавить яйца, молоко.

    рулет из курицы со шпинатом
  4. Добавить измельченный чеснок, посолить, поперчить.

    рулет из курицы со шпинатом
  5. Выложить яичную смесь на раскаленную сковороду, смазанную растительным маслом и испечь блин.

    рулет из курицы со шпинатом
  6. Выложить блин на курицу.

    рулет из курицы со шпинатом
  7. Свернуть все рулетом и скрепить жгутиками, смазать майонезом, поместить в форму или на противень и отправить в духовку.

    рулет из курицы со шпинатом
  8. Запекать примерно около 40-50 минут.

    рулет из курицы со шпинатом

Отзывы

4.5 / 5
yelya
yelya

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик рулета больше стало.

itoung1972
itoung1972

Вкусна

alamira1977
alamira1977

Яхууу)))наконец то закончила рулетик!
Спасибо за интересный рецепт!))))

eldariot
eldariot

Приготовила куриный рулетик-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

giono
giono

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Лиза Фазлиахметова
Лиза Фазлиахметова

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Даша Ивлиева
Даша Ивлиева

Рецепт рулета суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

chudnovets_86
chudnovets_86

Вот такой рецепт нашла - рулетик recipeon.ru/zakuski/rulety/rulet-kuriny.

stanislavovich_84
stanislavovich_84

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Похожие рецепты

Рулет жиросжигающий

Рулет жиросжигающий

Яичный белок 2 шт. • Заменитель сахара в таблетках 6 шт. • Лимон 1/2 шт. • Отруби 10 г • Вода 3 столовые ложки...

Рулет из говядины

Рецепт приготовления рулета из говядины

Мясным рулетом непросто удивить. Его готовят из курицы или свинины, с грибами и черносливом, разнообразными овощами и яйцами. Несмотря на это, такое блюдо никогда не теряет своей актуальности....

Рулет из телятины

Рулет из телятины

телятина • морковь • перец болгарский • корень сельдерея • тимьян • розмарин • масло растительное • соль • черный перец...

Рулет с ванилином

Рецепт рулета с ванилином

Много есть рецептов рулетов, но у многих они ломаются при скручивании. Хочу предложить вам свой рецепт, рулет после выпекания скручивать не надо, дать вполностью остыть, при желании...

Морковный рулет

Морковный рулет

#250-270 г тертой моркови1 ст.л. сливочного масла2 яйца Начинка рулета: 200 г творожного сыразеленьсоль, перец, специи....

Тыквенный рулет

Простой рецепт тыквенного рулета

тыква 150 г • яйца 3 шт. • сливочный сыр 200 г • творог 50 г • сгущенное молоко 2 ст.л. • сливочное масло 2 ст.л. • грецкие орехи 50 г • корица 2 ст.л. • ванилин 1 ч.л. • сахар 250...

Рулет с беконом

Рулет с беконом

Свинина, начиненная луком и шалфеем, завернутая в полоски бекона. Прекрасный мясной рулет, который подается с соусом из клюквы....

Рулет с вишней

Как приготовить рулет с вишней

Рулет с вишней - очень вкусная штука, которую я обычно готовлю из пьяной вишни. Рулет готовится довольно просто, быстро и без особых усилий. Рассказываю, как приготовить рулет с ви...

Куриный рулет

Куриный рулет

Девочки, хочу предложить вам любимую закуску моей семьи: "КУРИНЫЙ РУЛЕТ"...

Рулет куриный

Рецепт рулета куриного пошагово

Простой и вкусный рецепт. В разрезе на праздничном столе смотрится очень эффектно....