Сочные и нежные, а за счет чеснока и зелени очень ароматные рулетики. Вкусно - попробуйте! Такие кабачковые рулетики готовятся быстро и выглядят очень красиво!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт рулетов, закуски из курицы, закуска из кабачков, закуска из творога.
Кабачки вымыть. Обсушить и нарезать пластинами в 5 мл.
Застелить противень пекарской бумагой. Выложить кабачки, смазать слегка оливковым маслом, посолить и отправить в разогретую духовку (180 градусов) на 5 - 10 минут. Затем дать полностью остыть.
Куриное филе промыть холодной водой, обсушить и на резать на тонкие пластины.
Филе отбить, посолить и поперчить. Оставить на 10 минут.
Сыр натереть на крупной терке.
В небольшой миске смешать творог, сметану, выдавленный чеснок, и зелень. Посолить и поперчить.
На остывшие кабачки выложить полоски куриного филе
затем творожную массу и присыпать сыром.
Свернуть рулетиком и скрепить шпажкой.
Выложить рулетики (я сделала вот такие шашлычки) на противень (застеленный пекарской бумагой). Рулетики сбрызгнуть чуть-чуть оливковым маслом и отправить в духовку на 20-25 минут, при температуре 180 градусов.
Готовые рулетики посыпать зеленью и подавать. Хорошо подать с соусом: 1 ч. л. зерновой горчицы + 1 ч. л. меда + 4 ст. л. майонеза. Приятного аппетита!
Куриные рулетики с оливковой начинкой
В этом рецепте хорошо работают и индейка, и телятина, а время прожарки будет зависеть от того, как вы отбили мясо, какая у вас сковорода и на каком огне вы жарите. Вместо тимьяна подойдут...
Рецепт приготовления рулетиков из кабачков с рыбой и соусом
Блюдо получилось очень вкусное, нежное, как из пароварки, диетическое. Понравился и соус. Простое, нежное и низкокалорийное....
Рулетики из огурцов с начинкой
Эти вкусные элегантные рулетики можно назвать "а-ля салат по-гречески". Набор составляющих весьма схож, но есть своя изюминка не только в подаче, но и в приготовлении! Заинтриговала?...
Рецепт рулетиков из баклажанов
Рулетики из баклажанов по данному рецепту - изумительно вкусная и поразительно простая в приготовлении закуска из доступных и недорогих ингредиентов. Очень хороша для летнего засто...
Рулетики из кабачков
Рулетики из кабачков - универсальная закуска к любому праздничному и домашнему столу. Вкус рулетиков и их внешний вид зависит от рецепта приготовления, поэтому встречайте мой рецеп...
Простой рецепт новогодних рулетиков
На новогодний стол хочется приготовить что-то оригинальное и особенно вкусное, поэтому расскажу, как приготовить новогодние рулетики - красивую и сытную закуску в виде елочек с брусничным...
Рулетики из блинов
Вкусное дополнение к чашечке кофе или чая, прекрасный десерт для любого семейного праздника - вот такие рулетики из блинов вы легко сможете приготовить сами. Начинка для рулетиков может...
Как приготовить рулетики с фасолью
Очень вкусное, пикантное и сочное блюдо! Отлично подойдет для праздничного стола! Рецепт представлен на конкурс волшебное лукошко...
Рулетики с черри
спагетти - 500 г • сливки - 375 мл • чеснок - 5 стак. • сыр - 150 г • соль - 1 щепотка • помидоры черри - по вкусу • соус - по вкусу • специи - по вкусу...
Рецепт рулетиков сырных пошагово
100г сыра • 2 морковки • оливки • соль • лимонный сок • оливковое масло...
Отзывы
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Ulomoupo, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Хороший рецепт!!!
Сделала рулетики. Всем советую!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Ulomoupo, рецепт замечательный, спасибо!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик куриных рулетиков