Новые рецепты
Тарты
Яблочный тарт из готового слоеного теста
Французский рецепт. Ломтики яблок выкладываются на готовое слоеное тесто и заливаются начинкой из сметаны. Лучше всего получается с крепкими сладкими яблоками. Если кислые - добавьте...
Тарты
Яблочный тарт с миндальными лепестками
Безумно нежный немецкий тарт с хрустящими лепестками миндаля. По традиции его подают теплым с чашечкой горячего кофе. Рецепт нашла в журнале, только заменив сметану на йогурт. Моя форма...
Потребуется специальное оборудование: Сеялка для муки, Термометр для духовки.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт тартов, оригинальные закуски, рецепты французской кухни.
- Время: 2 ч
- Порций: 4
- Калорий: 658 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 180 г
- Сахар 150 г
- Сливочное масло 80 г
- Лимонный сок 5 столовых ложек
- Соль по вкусу
- Коньяк 2 столовые ложки
- Яблоки гренни-смит 6 шт.
- Абрикосовый джем 2 столовые ложки
- Вода 40 мл
Как приготовить
-
Муку, сахар (2 столовые ложки) и соль смешать в глубокой миске. Масло (2/3) нарезать небольшими кусочками и добавить к муке, перетереть в крошку. Добавить воду. Замесить тесто. Сформировать из теста шар и завернуть в пленку. Убрать в холодильник на час.
-
Раскатать тесто и выжить в форму, убрать в холодильник на 10 минут.
-
Нарезать яблоки тонкими ломтиками, сбрызнуть соком. Джем подогреть и смазать им тесто. Выложить яблоки кругами, посыпать оставшимся сахаром, полейте коньяком. Сверху выложите мелко порезанное масло.
-
Выпекайте 20 минут при 210 градусах. Уменьшите температуру до 190 градусов и выпекайте 15 минут. Затем уменьшите до 170 и выпекайте еще 30 минут.
Похожие рецепты
Французский миндально-яблочный тарт
Элегантный и изысканный тарт с основой из песочного теста (Pate Sucree). Дольки яблок выкладываются на кремообразную начинку с молотым миндалем и смазываются сверху красносмородиновым...
Рецепт приготовления французского тарта с тунцом
Открытый французский пирог с консервированным тунцом. Готовится очень просто. Основа из слоеного теста. Подавать с зеленым салатом....
Яблочный тарт с миндалем
Это еще один вариант известной всем выпечки - тарта. На этот раз вы узнаете, как приготовить яблочный тарт с миндалем, очень вкусную и ароматную сладость, которая порадует ваших близких...
Рецепт яблочного тарта maman blanc
Пшеничная мука 250 г • Сливочное масло 165 г • Соль на кончике ножа • Яйцо куриное 2 шт. • Лимонный сок 1 ч.л. • Сахар 65 г • Яблоко 4 шт. • Кальвадос 1 столовая ложка • Сливки 35%-ные...
Яблочный тарт-татен
Предлагаю очень простой вкусный десерт для летнего дня. Запеченные и замороженные яблоки, которые можно подавать с песочными коржами, слоеными, с мороженым, орехами. А можно и как самостоятельное...
Простой рецепт тарта абрикосового
Это постный рецепт. Пекла уже два раза, толь с разными начинками. Тесто получается очень нежное, песочное, а сам тарт низкокалорийным. Готовить очень быстро и просто....
Французский тарт
Яйцо куриное 3 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Сыр твердый 50 г • Сметана 2 ст.л. • Масло растительное 3 ст.л. • Мука пшеничная высшего сорта 200 г • Масло сливочное 100 г • Сметана 100...
Как приготовить тарт с малиной
Пшеничная мука 2 стак. • Сливочное масло 250 г • Соль по вкусу • Сахарная пудра 400 г • Лимонный сок 1 ч.л. • Лимонная цедра 1 ч.л. • Яйцо куриное 7 шт. • Сыр маскарпоне 500 г • Ванильная...
Яблочный тарт
масло сливочное 100 г • мука пшеничная 200 г • сахар-песок 40 г • желтки 2 шт. • ванилин на кончике ножа • зеленые яблоки сорта Гренни Смит 5 шт. • сливочное масло 60 г • сахар-песок...
Рецепт тарта с грушей пошагово
Сливочное масло 170 г • Соль щепотка • Миндальная мука 2 столовые ложки • Сливки 30%-ные 170 мл • Яйцо куриное 2 шт. • Ванильный сахар 10 г • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Сахарная...
Отзывы
Огооо спасибо девочки.
Алексенко, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Рецепт французского тарта яблочного суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Вкусняша, вкусняша!!!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Хочу рассказать о французском миндально-яблочном тарт, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А французский тарт яблочный — это очень вкусно!
Прикольно получилось класс!!!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Алексенко, это просто волшебный рецепт французского тарта яблочного!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Отличный рецепт:)
Обожаю французский тарт яблочный
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Французский тарт яблочный выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить французский тарт яблочный,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!