Порционный тарт с ягодами и дуэтом ванильного и черничного пломбира
Фотография порционного тарта с ягодами и дуэтом ванильного и черничного пломбира
Новые рецепты
Тарты
Миндальный тарт
Родина происхождения этого знаменитого (как оказалось!) миндального пирога Англия, местечко под названием Bakewell, поэтому и свое оригинальное название этот пирог-тарт позаимствовал...
Тарты
Шоколадный тарт
Сливочное масло 100 г • Пшеничная мука 160 г • Яйцо куриное 1 шт. • Шоколад 200 г • Сливки 300 мл • Сахарная пудра 1 столовая ложка...
Потребуется специальное оборудование: блендер, духовка / духовой шкаф, миксер. Способ приготовления: Выпекать. Повод приготовления: Встреча с друзьями, Детский праздник, Ланч, Обед, Романтический ужин.
Рецепт входит в подборку: несложный рецепт тартов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, закуска из яиц, закуски на праздничный стол, рецепты домашней кухни.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 185 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Несложный
Небольшую часть теста можно запечь без начинки, просто уложив на противень. После чего перемолоть тесто в блендере и украсить полученной крошкой блюдо.
В качестве начинки отлично подойдет земляника, черника, малина, смородина, черешня и прочие сезонные ягоды. Для кислинки можно добавить клюкву, сливу и даже прогретый на сливочном масле ревень с сахаром!
Ингредиенты:
- сливки 33% 75 мл
- молоко 75 мл
- яйцо крупное 1 шт.
- сахар 3 ст.л.
- ванилин 1 ч.л.
- свежие ягоды и фрукты 400 г
- сливочный пломбир 500 г
- черника 50 г
- сливочное масло или маргарин 200 г
- яйцо 1 шт.
- мука 400 г
- сахар 2 ст.л.
- ванилин 1 ч.л.
Как приготовить
-
Для теста смешать муку, сахар и ванилин, добавить охлажденное и натертое на крупной терке сливочное масло или маргарин. Перетереть руками в мелкую крошку. Вбить яйцо и замесить тесто. Убрать в холодильник минимум на 40 мин
-
Для крема в сотейнике смешать сливки, молоко и ванилин. Довести до кипения и снять с огня.
-
В миске взбить миксером сахар и яйца до белой пены, затем, продолжая взбивать, аккуратно влить горячую смесь.
-
В смазанные маслом жаропрочные формы руками выложить тесто и разровнять, формируя бортики. Выложить свежие ягоды и фрукты по Вашему вкусу. Залить кремом и запекать в разогретой до 190 градусов духовке 30-35 мин, пока крем не схватится.
-
Приготовить черничное мороженое. Для этого половине пломбира дать немного растопиться и взбить погружным блендером вместе с замороженной черникой. Убрать в морозильную камеру и подавать вместе с готовым тартом.
Похожие рецепты
Тарт с ежевикой
Нежный французский пирог из песочного теста....
Рецепт приготовления тарта с черешней
500 г черешни • 220 г муки • 120 г+50 г сахара • 2 яйца • 130 г сливочного масла • 0,5 ч.л. соли • 0,5 ч.л. соды • 1 ст.л. уксуса...
Тарт со сливами
Рецепт этого тарта привлек мое внимание необычной основой из овсяных хлопьев а, также, легкостью приготовления. Тарт получился вкусным, с легкой кислинкой слив. Рецепт от блогера G...
Рецепт тарта с малиной
Пшеничная мука 2 стак. • Сливочное масло 250 г • Соль по вкусу • Сахарная пудра 400 г • Лимонный сок 1 ч.л. • Лимонная цедра 1 ч.л. • Яйцо куриное 7 шт. • Сыр маскарпоне 500 г • Ванильная...
Тарт с ревенем
Классический тарт из французской кухни, готовится очень просто и съедается быстро) песочное тесто, кислинка ревеня и сладковатая сливочная заливка - все вместе получается очень вкусно)...
Простой рецепт вишневого тарта
Пшеничная мука 250 г • Сливочное масло 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сметана 50 г • Сахар 150 г • Соль щепотка • Разрыхлитель 1/2 чайной ложки • Вишня 600 г • Картофельный крахмал 3...
Линцский тарт
Линцский тарт получил свое название в честь австрийского города Линц и является одним из самых распространенных австрийским пирогом в мире. В его основе рассыпчатое песочное тесто с...
Как приготовить ореховый тарт
Для всех любителей орехов и сладкого. Мои дети его обожают, он им чем-то напоминает козинаки....
Тарт с фетой
Рецепт этого тарта нашла на одном немецком форуме. Делается быстро, как раз для завтрака Особенно хорошо сочетается с салатом из свежих овощей Так как дети у меня фету не очень любят,...
Рецепт тарта татен пошагово
Тарт татен (tart tatin) один из самых вкусных классических французских пирогов. Классическая версия с яблоками мне нравится больше всего, особенно если взять сезонные ароматные яблоки,...
Отзывы
Рецепт весьма кстати!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Да порционный тарт с ягодами и дуэтом ванильного и черничного пломбира так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Александра, спасибо!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
А я также заинтересовалась recipeon.ru/zakuski/tarty/lintssky-tart.
Александра, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Спасибо, Александра!
Ваш рецепт порционного тарта с ягодами и дуэтом ванильного и черничного пломбира всё-таки самый лучший из всех!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Фантастика!!!
Спасибо огромное за порционный тарт с ягодами и дуэтом ванильного и черничного пломбира!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Александра, это просто волшебный рецепт!
Александра, спасибо большое, за вкусный превкусный порционный тарт с ягодами и дуэтом ванильного и черничного пломбира!!!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Спасибо за рецепт порционного тарта с ягодами и дуэтом ванильного и черничного пломбира, получилось!
Александра, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит порционный тарт с ягодами и дуэтом ванильного и черничного пломбира.