Сытный тарт с моцареллой и помидорами

Рецепт сытного тарта с моцареллой и помидорами

Фотография сытного тарта с моцареллой и помидорами

  • Время: 1 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 463 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • мука пшеничная
  • масло растительное — 57 г
  • дрожжи сухие быстродействующие — 11 г
  • вода — 250 г
  • яйцо — 1 шт.
  • соль — 11 г
  • смесь 5 перцев
  • масло сливочное — 70 г
  • молоко — 200 мл
  • бекон — 200 г
  • помидор — 2 шт.
  • сыр моцарелла — 200 г
  • масло оливковое
  • сыр

Как приготовить

  1. Приготовим тесто на 2 порции. Насыпаем в дежу 500 г муки, добавляем 11 г соли, 11 г дрожжей, перемешиваем. Вливаем 200-250 г воды, 57 г растительного масла, вбиваем яйцо. Вымешиваем тесто, затем его перчим и еще раз вымешиваем, чтобы перец равномерно распределился. Накрываем тесто пищевой пленкой и убираем на 15 минут.

  2. 2. Приготовим соус. Добавляем на сковороду 50-70 г сливочного масла и 2 ст. л. муки, перемешиваем и обжариваем, затем вливаем 150-200 мл молока, интенсивно помешиваем до загустевшей однородной массы.

    сытный тарт с моцареллой и помидорами
  3. 3. Собираем тарт. Подпылим рабочую поверхность мукой, раскатываем тесто скалкой. Форму смазываем растительным маслом, выкладываем тесто и обрезаем лишние края.

    сытный тарт с моцареллой и помидорами
  4. 4. Выкладываем на дно тарта соус, затем ломтиками бекона застилаем его. Тонко нарезаем помидоры и выкладываем на бекон, затем кусочки моцареллы, перчим и сбрызгиваем оливковым маслом. Сверху все посыпаем тертым сыром. Отправляем в духовку при 200 градусах на 20-25 минут.

    сытный тарт с моцареллой и помидорами
  5. 5. Сытный тарт с моцареллой и помидорами готов. Приятного аппетита!

    сытный тарт с моцареллой и помидорами

Отзывы

4.1 / 5
edoutou
edoutou

Nadezhda79, спасибо за рецепт сытного тарта с моцареллой и помидорами! Обязательно приготовлю :)

nyuta70
nyuta70

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

katya81
katya81

Готовила вчера сытного тарта с моцареллой и помидорами по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

liza89
liza89

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении тарта с помидорами и сыром. За идеи и мысли и ваши советы.

Алеся Яфизов
Алеся Яфизов

Огромная благодарность вам,nadezhda79…))))

kristina80
kristina80

Прекрасный рецепт!
Лучше делать сытный тарт с моцареллой и помидорами строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

atomush
atomush

Благодарю за идею. Попробую приготовить

lyusya90
lyusya90

Спасибо!
Отличный рецепт сытного тарта с моцареллой и помидорами!

diana
diana

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Плющенко Лида
Плющенко Лида

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Чистякова Зинка
Чистякова Зинка

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

nadya
nadya

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Сердцева Анюта
Сердцева Анюта

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

Татьяна Доберман
Татьяна Доберман

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

dederat
dederat

Круто

Баязова Зоя
Баязова Зоя

Я сделала сытный тарт с моцареллой и помидорами, все получилось очень даже..!
nadezhda79, спасибо большое!!

sheptaeva_86
sheptaeva_86

Nadezhda79, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

anna72
anna72

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

itoung1972
itoung1972

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Евгения Фалеева
Евгения Фалеева

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

alena76
alena76

Делаю сытный тарт с моцареллой и помидорами который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Похожие рецепты

Тарт с помидорами и сыром

Тарт с помидорами и сыром

Каждый раз добавляя новый сыр и другие пряные травы, вы будете менять вкус пирога. Взяв наш рецепт за основу, вы всегда сможете приготовить пирог на свой вкус. Попробуйте добавить жареные...

Тарт с помидорами черри

Рецепт приготовления тарта с помидорами черри

Тарт с помидорами черри - это очень вкусный и простой в приготовлении пирог из подручных ингредиентов вроде помидоров и сыра. Прекрасная альтернатива пицце....

Тарт абрикосовый

Тарт абрикосовый

Это постный рецепт. Пекла уже два раза, толь с разными начинками. Тесто получается очень нежное, песочное, а сам тарт низкокалорийным. Готовить очень быстро и просто....

Миндальный тарт

Рецепт миндального тарта

Родина происхождения этого знаменитого (как оказалось!) миндального пирога Англия, местечко под названием Bakewell, поэтому и свое оригинальное название этот пирог-тарт позаимствовал...

Тарт с ежевикой

Тарт с ежевикой

Нежный французский пирог из песочного теста....

Черничный тарт

Простой рецепт черничного тарта

Очень нежный и вкусный пирог! У нас сейчас дождливая и прохладная погода и этот пирог пришелся очень кстати, такой аромат. Очень уютно пить с ним чай или какао. Попробуйте....

Тарт с ревенем

Тарт с ревенем

Классический тарт из французской кухни, готовится очень просто и съедается быстро) песочное тесто, кислинка ревеня и сладковатая сливочная заливка - все вместе получается очень вкусно)...

Яблочный тарт

Как приготовить яблочный тарт

масло сливочное 100 г • мука пшеничная 200 г • сахар-песок 40 г • желтки 2 шт. • ванилин на кончике ножа • зеленые яблоки сорта Гренни Смит 5 шт. • сливочное масло 60 г • сахар-песок...

Луковый тарт

Луковый тарт

Рецепт на скорую руку. Самое трудное в нем - это почистить и нарезать лук и умудриться не облиться горькими слезами. Луковый тарт можно подавать в горячем или в холодном виде....

Сырный тарт

Рецепт сырного тарта пошагово

Мука пшеничная высшего сорта 100 г • Масло сливочное 100 г • Вода 2 ст.л. • Сыр фета 100 г • Сыр твердый 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 50 мл • Соль по вкусу...