Лимонный тарт с помидорками черри, моцареллой и бастурмой

Рецепт лимонного тарта с помидорками черри, моцареллой и бастурмой

Фотография лимонного тарта с помидорками черри, моцареллой и бастурмой

Предлагаю ароматный, вкусный тарт из лимонного песочного теста, моцареллы, помидорок черри и бастурмы. Тарт-пирог придумала сама, воодушевившись тартом от Марии - Со вкусом ванили.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тартов,  закуска из помидор.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 773 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • лимоны - 1 шт.
  • оливковое масло - 4 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • мука - по вкусу
  • прованские травы - по вкусу
  • ветчина пармская - 15 шт.

Как приготовить

  1. Аккуратно снимаем терочкой цедру с лимона. Разрезаем лимон пополам и выжимаем сок

  2. Все смешиваем в чашке и добавляем масло, соль

  3. добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем мягкое тесто

    лимонный тарт с помидорками черри, моцареллой и бастурмой
  4. оставляем его отлеживаться в холодильнике, поместив в полиэтилен

    лимонный тарт с помидорками черри, моцареллой и бастурмой
  5. Шарики моцареллы обсушиваем бум. салфеткой. Помидорки моем и также обсушиваем.

    лимонный тарт с помидорками черри, моцареллой и бастурмой
  6. вот такую бастурму я использовала, можно заменить пармской ветчиной

    лимонный тарт с помидорками черри, моцареллой и бастурмой
  7. Отлежавшееся тесто раскатываем с учетом бортиков. Укладываем тесто в форму, хорошо прижимаем. сверху присыпаем прованскими травами.

    лимонный тарт с помидорками черри, моцареллой и бастурмой
  8. Затем делаем слой крем-фреша. При запекании помидорки треснув дадут сок, так что не нужно много крем-фреша.

    лимонный тарт с помидорками черри, моцареллой и бастурмой
  9. Шарики моцареллы и помидорки заворачиваем в бастурму, сложив ее вдоль пополам

    лимонный тарт с помидорками черри, моцареллой и бастурмой
  10. Аккуратно заполняем тарт начинкой. Запекаем в разогретой духовке до 180 г минут 30. Испекшийся тарт подаем с руколой. Приятного аппетита.

    лимонный тарт с помидорками черри, моцареллой и бастурмой

Отзывы

4.6 / 5
alla81
alla81

Uldoo, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

anastasiya87
anastasiya87

Спасибо:D
Будем пробовать!

lyuda79
lyuda79

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо uldoo за то, что даёт нам возможность выбора!

Сеченская Варя
Сеченская Варя

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

khairullina_86
khairullina_86

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Анька Чуйко
Анька Чуйко

Очень давно приметила этот рецептик лимонного тарта с помидорками черри, моцареллой и бастурмой.
Получилось просто чудесно!
uldoo спасибо Вам большое за этот рецепт!

dobrozhan_92
dobrozhan_92

Мой парень просто обожает лимонный тарт с помидорками черри, моцареллой и бастурмой))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

skidan_74
skidan_74

Шоколадно-лимонный тарт recipeon.ru/zakuski/tarty/shokoladno-limonny-tart готовила, а лимонный тарт с помидорками черри, моцареллой и бастурмой еще нет. Надо попробовать.

ace2ace
ace2ace

Огромное спасибо!

Рубежанская Настасья
Рубежанская Настасья

Как же хочется лимонного тарта с помидорками черри, моцареллой и бастурмой!!!

pounde
pounde

Скорее бы попробовать)

enduteton1988
enduteton1988

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала лимонный тарт с помидорками черри, моцареллой и бастурмой,очень понравилось.Спасибо.

lazarev_83
lazarev_83

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

redatesi
redatesi

Сделала лимонный тарт с помидорками черри, моцареллой и бастурмой всё было очень вкусно отличный рецептик

Анастасия Локтева
Анастасия Локтева

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

dasur
dasur

Очень аппетитно!
Забрала рецептик лимонного тарта с помидорками черри, моцареллой и бастурмой в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Крокун Инна
Крокун Инна

Uldoo, сделала сегодня лимонный тарт с помидорками черри, моцареллой и бастурмой.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

lyuda79
lyuda79

Готовила лимонный тарт с помидорками черри, моцареллой и бастурмой точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

katarina78
katarina78

Я выбрала лимонный тарт с помидорками черри, моцареллой и бастурмой, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

dina98
dina98

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

svetlana92
svetlana92

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Похожие рецепты

Йогуртово-лимонный тарт с розмарином

Йогуртово-лимонный тарт с розмарином

Тростниковый сахар 180 г • Свежий розмарин 1 столовая ложка • Соль щепотка • Сливочное масло 5 столовых ложек • Вода 3 столовые ложки • Яйцо куриное 2 шт. • Греческий йогурт 250 мл...

Лимонный тарт с меренгой

Рецепт приготовления лимонного тарта с меренгой

Рецепт собирала по частям, при этом постоянно добавляя что-то от себя. Идея сделать тарт двухслойным - моя:) О вкусе: хрустящее рубленое тесто (неоднократно проверенное), вкуснейший...

Шоколадно-лимонный тарт

Шоколадно-лимонный тарт

Очень вкусный тарт, готовила его бессчетное количество раз, и пока это самый любимый рецепт лимонной выпечки в нашей семье. Хрустящая шоколадная основа с миндальной ноткой и кислинка...

Тарт с помидорами черри

Рецепт тарта с помидорами черри

Тарт с помидорами черри - это очень вкусный и простой в приготовлении пирог из подручных ингредиентов вроде помидоров и сыра. Прекрасная альтернатива пицце....

Тарт абрикосовый

Тарт абрикосовый

Это постный рецепт. Пекла уже два раза, толь с разными начинками. Тесто получается очень нежное, песочное, а сам тарт низкокалорийным. Готовить очень быстро и просто....

Клюквенный тарт

Простой рецепт клюквенного тарта

Как только я увидела этот тарт, решила его приготовить и не прогадала. Удивительное сочетание песочного теста, нежного крема из йогурта и маскарпоне и желе с приятной кислинкой из клюквы....

Малиновый тарт

Малиновый тарт

Этот тарт можно характеризовать как супермалиновый: малиновый крем плюс сверху целая малина. Меня в нем привлек не только красивый вид и вкус, но и тот факт, что начинка практически...

Лимонный тарт

Как приготовить лимонный тарт

1 лимон • 1 стак. сахара • 4 яйца • 200 г сливочного масла (маргарина) • 1 яйцо • 2 стак. муки • 3 ст.л. сахара • 1 пакетик ванильного сахара...

Тарт с грушей

Тарт с грушей

Сливочное масло 170 г • Соль щепотка • Миндальная мука 2 столовые ложки • Сливки 30%-ные 170 мл • Яйцо куриное 2 шт. • Ванильный сахар 10 г • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Сахарная...

Тарт с фетой

Рецепт тарта с фетой пошагово

Рецепт этого тарта нашла на одном немецком форуме. Делается быстро, как раз для завтрака Особенно хорошо сочетается с салатом из свежих овощей Так как дети у меня фету не очень любят,...