Ягодный тарт с франжипаном и лимонным кремом

Рецепт ягодного тарта с франжипаном и лимонным кремом

Фотография ягодного тарта с франжипаном и лимонным кремом

Освежающий и легкий пирог. Со свежими ягодами, конечно, лучше, без опасений, что потекут

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тартов,  закуска из яиц,  домашние рецепты.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 665 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • мука - 200 г
  • сахар - 80 г
  • лимонная цедра - 1 шт.
  • картофельный крахмал - 1 ст.л.
  • молоко - 250 мл
  • миндаль - 85 г
  • яйцо - 1 шт.
  • ваниль в стручках - 1 г
  • яичные желтки - 1 шт.

Как приготовить

  1. Соединить ингредиенты для теста, сформировать шарик и охладить в холодильнике часок.

  2. Закипятить молоко, смешать желтки, сахар, муку, крахмал и цедру, влить немного молока, размешать и вылить обратно в кастрюлю, заварить. Немного охладить и влить лимонный сок.

    ягодный тарт с франжипаном и лимонным кремом
  3. Смешать все ингредиенты для франжипана. Теперь вынуть тесто, размятЬ его по смазанной разьемной форме, поколоть вилкой и остудить в морозилке минут 10-15. Вынуть, сверху выложить крем (отлижить примерно 1/4), аккуратно, используя кондитерский мешок (или очень аккуратно ложкой) нанести франжипан сверху на крем и поставить в духовку (180С) на 30 минут.

    ягодный тарт с франжипаном и лимонным кремом
  4. Вынуть, охладить, сверху смазать отложеным кремом и украсить ягодами.

    ягодный тарт с франжипаном и лимонным кремом

Отзывы

4.5 / 5
klimenchuk_79
klimenchuk_79

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

asya78
asya78

Ухтышка какой рецепт ягодного тарта с франжипаном и лимонным кремом!!!!!!!
слюни текут рекой

olga71
olga71

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

tonya
tonya

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

andofasto2000
andofasto2000

Я тоже заприметила ягодный тарт с франжипаном и лимонным кремом, да пока еще руки не дошли.

rareanta1995
rareanta1995

Ягодный тарт с франжипаном и лимонным кремом готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
ягодный тарт с франжипаном и лимонным кремом у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Катя Корзухина
Катя Корзухина

Кто-нибудь интересовался тартом с ревенем и сливочным кремом?

Похожие рецепты

Тарт с франжипаном и карамелизованной грушей

Тарт с франжипаном и карамелизованной грушей

Очень люблю сочетание груши и миндаля. Представьте тающую во рту карамелизованную грушу, окруженную нежным облаком начинки из франжипана, незаметно и очень гармонично перетекающую в...

Тарт с заварным кремом и малиновым желе

Рецепт приготовления тарта с заварным кремом и малиновым желе

Данный тарт лучше всего приготовить с вечера, а утром подать к завтраку, порадовав свою любимую семью. В рецепте использую стакан объемом 200 мл. Для приготовления тарта мне бы пригодились...

Тарт с миндальным кремом и абрикосами

Тарт с миндальным кремом и абрикосами

Здравствуйте, мои дорогие друзья. Вот я и вернулась с новым рецептом. Но это, конечно, благодаря Танюше, которая все - таки вытащила меня в битву. Спасибо тебе, моя хорошая!...

Тарт с шоколадным кремом и сливами

Рецепт тарта с шоколадным кремом и сливами

Сливы и шоколад на хрустящем тесте в этом тарте просто чудесно дополняют друг друга. А еще он совершенно без яиц Шоколад берите по вкусу, я смешала 80 г темного и 20 г молочного....

Клубничный тарт с заварным кремом

Клубничный тарт с заварным кремом

Пшеничная мука 250 г • Кукурузная мука 1/3 стак. • Сахар 170 г • Соль щепотка • Сливочное масло 175 г • Молоко 3,5%-ное 500 мл • Яичный желток 7 шт. • Сливки 30%-ные 200 мл • Ванильный...

Тарт с ревенем и сливочным кремом

Простой рецепт тарта с ревенем и сливочным кремом

Чтобы подчеркнуть ярко-красный природный цвет ревеня, я использовала вишню. Кстати, молодой ревень нет необходимости очищать, он нежный и хорошо разваривается. А крем с добавлением...

Ягодный тарт с лимонным кремом

Ягодный тарт с лимонным кремом

Пшеничная мука 250 г • Сахар 180 г • Соль щепотка • Яичный желток 1 шт. • Сливочное масло 125 г • Лимон 4 шт. • Яйцо куриное 3 шт. • Кукурузный крахмал 1 столовая ложка • Свежие ягоды...

Тарт с кокосовым кремом

Как приготовить тарт с кокосовым кремом

Рецепт приготовления тарта с начинкой из молока, крахмала, сахара, яиц, кокосового экстракта и кокосовой стружки....

Шоколадный тарт

Шоколадный тарт

Сливочное масло 100 г • Пшеничная мука 160 г • Яйцо куриное 1 шт. • Шоколад 200 г • Сливки 300 мл • Сахарная пудра 1 столовая ложка...

Ягодный тарт

Рецепт ягодного тарта пошагово

Приятный не слишком сладкий десертик к весенне-летнему столу. Делается быстро и не сложно....