Тарт с шоколадным кремом и сливами

Рецепт тарта с шоколадным кремом и сливами

Фотография тарта с шоколадным кремом и сливами

Сливы и шоколад на хрустящем тесте в этом тарте просто чудесно дополняют друг друга. А еще он совершенно без яиц Шоколад берите по вкусу, я смешала 80 г темного и 20 г молочного.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тартов,  быстрые закуски,   рецепты французской кухни.

  • Время: 1 ч 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 781 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • бананы - 2 шт.
  • сливы - 8 шт.
  • сахарная пудра - 90 г
  • сахар коричневый - 1 ст.л.
  • миндальная мука - 2 ст.л.
  • мука - 175 г
  • соль - 1 щепотка
  • мед - 2 ст.л.
  • миндальная мука - 2 ст.л.
  • шоколад - 100 г
  • сливочное масло - 130 г

Как приготовить

  1. Вначале будем готовить тесто. Смешаем два вида муки и соль.

  2. Сливочное масло взбейте с сахарной пудрой до кремового состояния и, добавив к сухим ингредиентам, замесите тесто. Тесто будет немного рыхлое, но это нормально.

    тарт с шоколадным кремом и сливами
  3. Выложить тесто в форму (диаметр 18 см), можете раскатать или же просто руками размять в форме. Отправляем форму в холодильник на 30 минут.

    тарт с шоколадным кремом и сливами
  4. Накрыть пергаментом, насыпать груз и выпекать 15 минут при температуре 180С. Вынуть из духовки, снять груз и дать немного остыть.

    тарт с шоколадным кремом и сливами
  5. Шоколад поломайте и растопите на водяной бане или в микроволновке.

    тарт с шоколадным кремом и сливами
  6. Бананы нарежьте маленькими кусочками и добавьте вместе с медом к шоколаду.

    тарт с шоколадным кремом и сливами
  7. Разомните вилкой до однородности структуры.

    тарт с шоколадным кремом и сливами
  8. Вмешайте миндальную муку.

    тарт с шоколадным кремом и сливами
  9. Выложите крем в основу. Сливы разрежьте пополам, выньте косточку и выложите на крем срезом верх. Присыпьте коричневым сахаром. И отправьте в хорошо разогретую до 180С на 20 минут. Дайте полностью остыть и только потом выньте из формы.

    тарт с шоколадным кремом и сливами
  10. Приятного чаепития! А с чашечкой кофе... блаженство:)

    тарт с шоколадным кремом и сливами

Отзывы

3.7 / 5
Скляренко Алена
Скляренко Алена

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

astrakhan_96
astrakhan_96

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Маша Теребило
Маша Теребило

Очень красивая и оригинальная подача тарта с шоколадным кремом и сливами.
Рецепт супер, спасибо!

adorientem
adorientem

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное tarabanko_76 за прекрасный рецепт!

yuta77
yuta77

Сделала тарт с ревенем и сливочным кремом. Всем советую!

ade702000
ade702000

Огромная благодарность вам,tarabanko_76…))))

aller1986
aller1986

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

klanschakova_95
klanschakova_95

Оооочень вкусно получилось

svetlana
svetlana

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Шупенько Виктория
Шупенько Виктория

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

lika83
lika83

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Железова Каролина
Железова Каролина

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

doroshko_81
doroshko_81

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Георгиевна Ксюша
Георгиевна Ксюша

Сделала тарт с шоколадным кремом и сливами всё было очень вкусно отличный рецептик

Скрипаль Светлана
Скрипаль Светлана

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Похожие рецепты

Грушевый тарт под миндально-ванильным кремом

Грушевый тарт под миндально-ванильным кремом

Сезонный рецепт. Яблочные пироги как-то поднадоели, поэтому я решила приготовить тарт c грушами. Получилось замечательно, очень вкусно и ароматно. Груша раскрываетcя в выпечке, получаается...

Ягодный тарт с франжипаном и лимонным кремом

Рецепт приготовления ягодного тарта с франжипаном и лимонным кремом

Освежающий и легкий пирог. Со свежими ягодами, конечно, лучше, без опасений, что потекут...

Тарт с заварным кремом и малиновым желе

Тарт с заварным кремом и малиновым желе

Данный тарт лучше всего приготовить с вечера, а утром подать к завтраку, порадовав свою любимую семью. В рецепте использую стакан объемом 200 мл. Для приготовления тарта мне бы пригодились...

Тарт с миндальным кремом и абрикосами

Рецепт тарта с миндальным кремом и абрикосами

Здравствуйте, мои дорогие друзья. Вот я и вернулась с новым рецептом. Но это, конечно, благодаря Танюше, которая все - таки вытащила меня в битву. Спасибо тебе, моя хорошая!...

Клубничный тарт с заварным кремом

Клубничный тарт с заварным кремом

Пшеничная мука 250 г • Кукурузная мука 1/3 стак. • Сахар 170 г • Соль щепотка • Сливочное масло 175 г • Молоко 3,5%-ное 500 мл • Яичный желток 7 шт. • Сливки 30%-ные 200 мл • Ванильный...

Тарт с ревенем и сливочным кремом

Простой рецепт тарта с ревенем и сливочным кремом

Чтобы подчеркнуть ярко-красный природный цвет ревеня, я использовала вишню. Кстати, молодой ревень нет необходимости очищать, он нежный и хорошо разваривается. А крем с добавлением...

Ягодный тарт с лимонным кремом

Ягодный тарт с лимонным кремом

Пшеничная мука 250 г • Сахар 180 г • Соль щепотка • Яичный желток 1 шт. • Сливочное масло 125 г • Лимон 4 шт. • Яйцо куриное 3 шт. • Кукурузный крахмал 1 столовая ложка • Свежие ягоды...

Тарт со сливами и миндалем

Как приготовить тарт со сливами и миндалем

мука 200 г • масло сливочное 100 г • сахар 130 г • миндальная мука 50 г • яйца куриные 2 шт. • сливки молочные (10%) 50 мл • ванильный сахар 1 пакетик • слива около 500 г • миндаль...

Тарт с кокосовым кремом

Тарт с кокосовым кремом

Рецепт приготовления тарта с начинкой из молока, крахмала, сахара, яиц, кокосового экстракта и кокосовой стружки....

Тарт со сливами

Рецепт тарта со сливами пошагово

Рецепт этого тарта привлек мое внимание необычной основой из овсяных хлопьев а, также, легкостью приготовления. Тарт получился вкусным, с легкой кислинкой слив. Рецепт от блогера G...