Тарт с куриной печенью

Рецепт тарта с куриной печенью

Фотография тарта с куриной печенью

  • Время: 2 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 128 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • яйца куриные - 1 шт.
  • сливочное масло - 150 г
  • соль - 1 ч.л.
  • молоко - 2 ст.л.
  • мука - 250 г
  • куриная печень - 150 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • сливки 20% - 200 мл
  • яйца куриные - 1 шт.

Как приготовить

  1. Приготовить песочное тесто. Перетереть муку со сливочным маслом в крошку. Добавить яйцо, соль и молоко. Замесить тесто. Завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30 минут.

  2. Для начинки печень нарезать на небольшие кусочки. Перемолоть до однородности с чесноком и луком. Добавить яйцо и сливки. Все хорошо взбить. Посолить и поперчить по вкусу.

    тарт с куриной печенью
  3. Духовку разогреть до 180 С. Тесто раскатать в тонкий пласт. Выложить в форму для запекания. Дно наколоть вилкой. Выпекать 10 минут.

    тарт с куриной печенью
  4. Через 10 минут достать основу. Дать ей немного остыть. Вылить начинку. Выпекать 30 минут.

    тарт с куриной печенью
  5. Достать тарт из духовки. Можно подавать как теплым, так и холодным. Но мне он больше понравился холодным на следующий день. Приятного аппетита!

    тарт с куриной печенью

Отзывы

3.8 / 5
amedan2002
amedan2002

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

senofi
senofi

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить тарт с куриной печенью.
О результате напишу позже.

erind
erind

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

matyukhina_77
matyukhina_77

Рецепт тарта с куриной печенью очень классный, хочу еще попробовать тарт с вишней.

Корнилович Диана
Корнилович Диана

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Маша Теребило
Маша Теребило

Рецептик тарта с куриной печенью прямо специально для меня.

Бершадская Анна
Бершадская Анна

Очень очень вкусно получилось!!!

sabkalova_85
sabkalova_85

Обязательно сделаю тарт с куриной печенью!!!

Арина Гонца
Арина Гонца

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду тарт с куриной печенью.

arisha86
arisha86

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Раубо София
Раубо София

Очень вкусно и главное просто.
тарт с куриной печенью получается ням-ням.

gavrilova_72
gavrilova_72

Это очень - очень вкусный рецепт!

Похожие рецепты

Тарт с черешней

Тарт с черешней

500 г черешни • 220 г муки • 120 г+50 г сахара • 2 яйца • 130 г сливочного масла • 0,5 ч.л. соли • 0,5 ч.л. соды • 1 ст.л. уксуса...

Тарт со сливами

Рецепт приготовления тарта со сливами

Рецепт этого тарта привлек мое внимание необычной основой из овсяных хлопьев а, также, легкостью приготовления. Тарт получился вкусным, с легкой кислинкой слив. Рецепт от блогера G...

Черничный тарт

Черничный тарт

Очень нежный и вкусный пирог! У нас сейчас дождливая и прохладная погода и этот пирог пришелся очень кстати, такой аромат. Очень уютно пить с ним чай или какао. Попробуйте....

Тарт с малиной

Рецепт тарта с малиной

Пшеничная мука 2 стак. • Сливочное масло 250 г • Соль по вкусу • Сахарная пудра 400 г • Лимонный сок 1 ч.л. • Лимонная цедра 1 ч.л. • Яйцо куриное 7 шт. • Сыр маскарпоне 500 г • Ванильная...

Лимонный тарт

Лимонный тарт

1 лимон • 1 стак. сахара • 4 яйца • 200 г сливочного масла (маргарина) • 1 яйцо • 2 стак. муки • 3 ст.л. сахара • 1 пакетик ванильного сахара...

Линцский тарт

Простой рецепт линцского тарта

Линцский тарт получил свое название в честь австрийского города Линц и является одним из самых распространенных австрийским пирогом в мире. В его основе рассыпчатое песочное тесто с...

Тарт с вишней

Тарт с вишней

Тарт палочка-выручалочка для начинающих, очень простой в приготовлении и невероятно вкусный!...

Тарт с грушей

Как приготовить тарт с грушей

Сливочное масло 170 г • Соль щепотка • Миндальная мука 2 столовые ложки • Сливки 30%-ные 170 мл • Яйцо куриное 2 шт. • Ванильный сахар 10 г • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Сахарная...

Ягодный тарт

Ягодный тарт

Приятный не слишком сладкий десертик к весенне-летнему столу. Делается быстро и не сложно....

Тарт с фетой

Рецепт тарта с фетой пошагово

Рецепт этого тарта нашла на одном немецком форуме. Делается быстро, как раз для завтрака Особенно хорошо сочетается с салатом из свежих овощей Так как дети у меня фету не очень любят,...