Тартинки с сельдью и сметанным соусом с хреном

Рецепт тартинок с сельдью и сметанным соусом с хреном

Фотография тартинок с сельдью и сметанным соусом с хреном

Эти мини-бутерброды - отличнейшая закуска к водке, хреновухе или даже к пиву. Ну и просто вкусная еда для тех, кто, как я и некоторые мои друзья, любит селедку нежнейшей любовью.

В сочетании "хлеб-селедка-лук" нет абсолютно ничего нового. А вот если дополнить его пикантным соусом из сметаны и хрена - это уже получится что-то новенькое, хоть и все равно в рамках традиционных славянских вкусов. В общем, советую попробовать - очень вкусно ;)

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тартов,  закуска из лука,  закуска из свеклы,  закуска из селедки.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 16
  • Калорий: 379 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Основа

  • филе сельди 200 г
  • красная луковица маленькая 1 шт.
  • ломтик черного хлеба (у меня с семечками) 4-6 шт.

Соус

  • максимально густая сметана (жидкая не подойдет категорически) 150 г
  • готовый хрен с горкой (со свеклой или классический) 1 ч.л.
  • соль по вкусу

Как приготовить

  1. Хлеб нарезаем на кусочки размером на один укус.

  2. тартинки с сельдью и сметанным соусом с хреном
  3. Сельдь режем на кусочки, соразмерные хлебу. Лук режем кольцами.

  4. Для соуса смешиваем сметану и хрен, солим по вкусу.

  5. тартинки с сельдью и сметанным соусом с хреном
  6. Кладем соус на хлеб.

  7. тартинки с сельдью и сметанным соусом с хреном
  8. Сверху кладем сельдь и красный лук, украшаем укропом.

    тартинки с сельдью и сметанным соусом с хреном
  9. Приятного аппетита!

  10. тартинки с сельдью и сметанным соусом с хреном

Отзывы

3.7 / 5
aning
aning

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Шишлова Вера
Шишлова Вера

Кстати, когда я первый раз попробовала тартинки с сельдью и сметанным соусом с хреном, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

alonenerd
alonenerd

Пойду готовить надеюсь получится!!!

anyusha74
anyusha74

Спасибо за рецепт тартинок с сельдью и сметанным соусом с хреном!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

zinka
zinka

Как здорово!:)
Спасибо большое, Люся

Леваневская Аня
Леваневская Аня

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Жорина Танюша
Жорина Танюша

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

evgeniya
evgeniya

тартинки из лаваша - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

aller1986
aller1986

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

olga71
olga71

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

asya78
asya78

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Сабкалова Даша
Сабкалова Даша

Люся, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Похожие рецепты

Тефтели со сметанным и томатным соусом

Тефтели со сметанным и томатным соусом

фарш смешанный 700 г • Хлеб белый 5 кусков • Яйца куриные 2 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Морковь 1 шт. • Мука белая 3 ст.л. • Мука белая 3 ст.л. • Томатный соус 3 ст.л. • Чеснок 1 зубчик...

Тартинки с заварным сливочным кремом

Рецепт приготовления тартинок с заварным сливочным кремом

Для крема: 3 стак. молока250 мл сливок жирностью 35%5 крупных желтков0,5 стак. сахара0,5 стак. муки1 ст.л. крахмала1 стручок ванили...

Тартинки с помидором, килькой и сыром

Тартинки с помидором, килькой и сыром

Багет - 8 ломтиков • Масло сливочное - 50 г • Помидор - 1 шт. • Килька пряного посола - 8 шт. • Сыр твёрдый - 70 г...

Паста со сметанным соусом и брокколи

Рецепт пасты со сметанным соусом и брокколи

Привет! Доподлинно известно, что римляне готовили капусту брокколи еще в 100 веке до н. р. Значит, и пасту с брокколи можно считать вполне итальянским блюдом! Для приготовления пасты...

Печеночный торт со сметанным соусом

Печеночный торт со сметанным соусом

Куриная печень 600 г • Сметана 400 г • Морковь 200 г • Лук 200 г • Молоко 100 мл • Яйцо куриное 2 шт. • Пшеничная мука 100 г • Чеснок 3 зубчика • Зелень 1 пучок • Огурцы 100 г...

Рагу из овощей со сметанным соусом

Простой рецепт рагу из овощей со сметанным соусом

картофель — 2 шт. • капуста белокочанная — 100 г • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 1 шт. • перец болгарский — 1 шт. • чеснок — 2 зубчик • масло оливковое — 30 мл • лавровый лист •...

Снежный тарт с карамельным соусом

Снежный тарт с карамельным соусом

Очень-очень вкусный и нежный тарт. Просто тает во рту)...

Тефтели под сметанным соусом

Как приготовить тефтели под сметанным соусом

Я не люблю жарить котлеты, всегда много жира брызгает и нужно придумать сочный гарнир. И я вспомнила о тефтелях! Это отличный вариант: нужно всего лишь сделать фарш и запечь его в духовке...

Лазанья со сметанным соусом

Лазанья со сметанным соусом

Готовые сухие листы лазаньи 24 шт. • Мясной фарш 1 кг • Сметана 10%-ная 300 г • Сыр 300 г • Томатная паста 3 столовые ложки • Лук репчатый 1 шт. • Растительное масло 2 столовые ложки...

Тартинки из лаваша

Рецепт тартинок из лаваша пошагово

Любите лаваш, но все закуски с ним уже приелись? Не беда! Мы хотим поделиться с вами рецептом восхитительных тартинок с начинкой из грибов, моркови и лука. Эта закуска готовится очень...