Тартинки с заварным сливочным кремом
Фотография тартинок с заварным сливочным кремом
Новые рецепты
Тарты
Клубничный тарт с творожным кремом и шоколадом
Клубничная тема продолжается. На очереди легкий, вкусный, летний тарт. Творожный крем в сочетании с коржом (пропитанным шоколадом) - сказка....
Тарты
Тартинки с сельдью и сметанным соусом с хреном
Эти мини-бутерброды - отличнейшая закуска к водке, хреновухе или даже к пиву. Ну и просто вкусная еда для тех, кто, как я и некоторые мои друзья, любит селедку нежнейшей любовью. В...
Вегетарианство: Лакто.
Рецепт входит в подборку: несложный рецепт тартов, быстрые закуски, рецепты французской кухни.
- Время: 1 ч
- Порций: 16
- Калорий: 241 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Несложный
Ингредиенты:
Для крема
- 3 стак. молока
- 250 мл сливок жирностью 35%
- 5 крупных желтков
- 0,5 стак. сахара
- 0,5 стак. муки
- 1 ст.л. крахмала
- 1 стручок ванили
Как приготовить
-
Для крема разрежьте стручок ванили пополам, выскребите семена в молоко. Доведите до кипения, снимите с огня и дайте настояться 15 мин
-
Разотрите желтки с сахаром добела. Всыпьте муку и крахмал, перемешайте и влейте 1 стакан подогретого молока. Тщательно перемешайте. Влейте, постоянно перемешивая деревянной ложкой, оставшееся молоко. Поставьте на небольшой огонь и варите, перемешивая, примерно 12 мин Крем достиг правильной консистенции, если, когда вы проводите по выпуклой стороне ложки пальцем, на ней остается чистая полоса.
-
Полностью остудите крем. Взбейте сливки в пышную пену и аккуратно, лопаткой перемешивая снизу вверх, введите полностью остывший крем.
-
Для корзиночек превратите печенье в крошку. Смешайте с размягченным сливочным маслом и медом. Разделите на столько порций, сколько у вас формочек для корзиночек (10-16). Разомните получившуюся массу по дну и стенкам формочек и поставьте запекаться в разогретую до 200С духовку на 10-12 мин
-
Полностью остудите основания для тартинок, выньте из формочек, наполните заварным сливочным кремом.
-
Крупные ягоды нарежьте красивыми ломтиками, мелкие оставьте как есть. Разложите ягоды на крем и посыпьте сахарной пудрой. Украсьте мятой.
Похожие рецепты
Грушевый тарт под миндально-ванильным кремом
Сезонный рецепт. Яблочные пироги как-то поднадоели, поэтому я решила приготовить тарт c грушами. Получилось замечательно, очень вкусно и ароматно. Груша раскрываетcя в выпечке, получаается...
Рецепт приготовления тарта с заварным кремом и малиновым желе
Данный тарт лучше всего приготовить с вечера, а утром подать к завтраку, порадовав свою любимую семью. В рецепте использую стакан объемом 200 мл. Для приготовления тарта мне бы пригодились...
Тарт с миндальным кремом и абрикосами
Здравствуйте, мои дорогие друзья. Вот я и вернулась с новым рецептом. Но это, конечно, благодаря Танюше, которая все - таки вытащила меня в битву. Спасибо тебе, моя хорошая!...
Рецепт тартинок с помидором, килькой и сыром
Багет - 8 ломтиков • Масло сливочное - 50 г • Помидор - 1 шт. • Килька пряного посола - 8 шт. • Сыр твёрдый - 70 г...
Тарт с шоколадным кремом и сливами
Сливы и шоколад на хрустящем тесте в этом тарте просто чудесно дополняют друг друга. А еще он совершенно без яиц Шоколад берите по вкусу, я смешала 80 г темного и 20 г молочного....
Простой рецепт клубничного тарта с заварным кремом
Пшеничная мука 250 г • Кукурузная мука 1/3 стак. • Сахар 170 г • Соль щепотка • Сливочное масло 175 г • Молоко 3,5%-ное 500 мл • Яичный желток 7 шт. • Сливки 30%-ные 200 мл • Ванильный...
Тарт с ревенем и сливочным кремом
Чтобы подчеркнуть ярко-красный природный цвет ревеня, я использовала вишню. Кстати, молодой ревень нет необходимости очищать, он нежный и хорошо разваривается. А крем с добавлением...
Как приготовить ягодный тарт с лимонным кремом
Пшеничная мука 250 г • Сахар 180 г • Соль щепотка • Яичный желток 1 шт. • Сливочное масло 125 г • Лимон 4 шт. • Яйцо куриное 3 шт. • Кукурузный крахмал 1 столовая ложка • Свежие ягоды...
Тарт с кокосовым кремом
Рецепт приготовления тарта с начинкой из молока, крахмала, сахара, яиц, кокосового экстракта и кокосовой стружки....
Рецепт тартинок из лаваша пошагово
Любите лаваш, но все закуски с ним уже приелись? Не беда! Мы хотим поделиться с вами рецептом восхитительных тартинок с начинкой из грибов, моркови и лука. Эта закуска готовится очень...
Отзывы
Пасибо тебе tonispise.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)