Новые рецепты
Тарты
Творожный тарт Слезы ангела
Рецепт найден в интернете. Заинтриговал тот факт, что после остывания на пироге образуются "слезы". Решила попробовать приготовить, немного изменила технологию приготовления начинки....
Тарты
Тарт Творожный с зеленью
мука - 1 шт. • ржаная мука - 4 ст.л. • маргарин - 100 г • яйца куриные - 1 шт. • творог - 400 банок • зелень - по вкусу • брынза - по вкусу...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт тартов, закуска из яиц, закуска из творога.
- Время: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 557 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- мука 250-300 г
- яйца куриные 3 шт.
- сметана 4 ст.л.
- сахар 300 г
- разрыхлитель 2 ч.л.
- крахмал 1 ст.л.
- вода 0,5 стак.
- персик (замороженные) 400 г
- ежевика (замороженная) 150 г
- творог 500 г
- крупа манная 2 ст.л.
- ром 1 ст.л.
- масло сливочное 150 г
Как приготовить
-
Холодным зимним вечерком так хочется погреться с чашечкой пряного чая и кусочком ароматного, еще теплого пирога. Предлагаю не откладывать в долгий ящик и приступить к приготовлению очень простого, но изящного тарта!
-
Подготовить основу: масло порубить с мукой, добавить 50 г сахара, 2 желтка, 2 ст. л. сметаны, 1 ч. л. разрыхлителя, замесить тугое эластичное тесто.
-
Распределить тесто по форме, убрать в холодильник на 15 мин Совет! Если муки окажется много, можно ввести немного воды, поскольку яйца бывают разных категорий, да и сметана различной плотности.
-
Разогреть персики в сковороде, всыпать 50 г сахара, влить ром.
-
Крахмал развести водой, влить в кипящие фрукты, размешать, добавить ягоды. Все хорошо перемешать, проварить минутку до загустения.
-
Белки (2 шт.) взбить с 60 г сахара до крепких пиков.
-
Достать форму с тестом, распределить в ней фруктово-ягодную начинку равномерным слоем.
-
Творог взбить с оставшимся яйцом, сахаром, разрыхлителем, сметаной, и манной крупой. Распределить поверх фруктов.
-
Сверху творожной прослойки отсадить из кондитерского мешка взбитые белки.
-
Выпекать при 170-180 градусах минут 40-60.
-
Подавать горячим или холодным.
-
Приятного чаепития!
Похожие рецепты
Мандариновый тарт
Я сегодня к вам вот с таким мандариновым тартом. У меня в семье уже повелась традиция: на дни рождения помимо основного торта, я обязательно пеку этот тарт. Он настолько полюбился гостям...
Рецепт приготовления тарта абрикосового
Это постный рецепт. Пекла уже два раза, толь с разными начинками. Тесто получается очень нежное, песочное, а сам тарт низкокалорийным. Готовить очень быстро и просто....
Тарт с ежевикой
Нежный французский пирог из песочного теста....
Рецепт тарта со сливами
Рецепт этого тарта привлек мое внимание необычной основой из овсяных хлопьев а, также, легкостью приготовления. Тарт получился вкусным, с легкой кислинкой слив. Рецепт от блогера G...
Малиновый тарт
Этот тарт можно характеризовать как супермалиновый: малиновый крем плюс сверху целая малина. Меня в нем привлек не только красивый вид и вкус, но и тот факт, что начинка практически...
Простой рецепт тарта из спаржи
Мне очень нравится приготовление этого тарта с начинкой из спаржи и сыра. Готовится очень быстро, его можно видоизменять по мере фантазии....
Вишневый тарт
Пшеничная мука 250 г • Сливочное масло 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сметана 50 г • Сахар 150 г • Соль щепотка • Разрыхлитель 1/2 чайной ложки • Вишня 600 г • Картофельный крахмал 3...
Как приготовить линцский тарт
Линцский тарт получил свое название в честь австрийского города Линц и является одним из самых распространенных австрийским пирогом в мире. В его основе рассыпчатое песочное тесто с...
Яблочный тарт
масло сливочное 100 г • мука пшеничная 200 г • сахар-песок 40 г • желтки 2 шт. • ванилин на кончике ножа • зеленые яблоки сорта Гренни Смит 5 шт. • сливочное масло 60 г • сахар-песок...
Рецепт тарта с фетой пошагово
Рецепт этого тарта нашла на одном немецком форуме. Делается быстро, как раз для завтрака Особенно хорошо сочетается с салатом из свежих овощей Так как дети у меня фету не очень любят,...
Отзывы
Inna, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Последнее время увлеклась линцским тартом, моим нравится.
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Inna, я всегда доверяю твоим рецептам!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт творожного тарта с персиками!!!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Спасибо за рецептик творожного тарта с персиками!!!
Муж был в восторге.
творожного тарта с персиками, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Обалденно:)
спасибо за идейку творожного тарта с персиками.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Inna, большое спасибо за рецепт творожного тарта с персиками!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Готовила творожный тарт с персиками на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит творожный тарт с персиками:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Inna, замечательный рецепт творожного тарта с персиками!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Приготовила.
Едим.
Но от творожного тарта с персиками я ожидала бО'льшего!!!
Спасибо inna, ты меня спасла!!!
Спасибо большое, inna, освежила в памяти рецепт творожного тарта с персиками!
порадую любимого.