Жюльен с курицей

Рецепт жюльена с курицей

Фотография жюльена с курицей

  • Время: 20 мин
  • Порций: 24
  • Калорий: 141 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • филе куриное — 100 г
  • лук-шалот — 1 шт.
  • шампиньоны — 2 шт.
  • масло оливковое
  • масло сливочное
  • орегано
  • соль
  • смесь 5 перцев
  • горчица дижонская — 1 ст.л.
  • сыр твёрдый — 50 г
  • зелень

Как приготовить

  1. Нарезаем курицу тонкой соломкой, лук-шалот перьями, и шинкуем грибы.

  2. 2. На сковороде разогреваем ч. л. оливкового масла и ч. л. сливочного, выкладываем лук-шалот и обжариваем. Добавляем курицу, грибы и немного орегано. Солим, перчим и обжариваем.

    жюльен с курицей
  3. 3. Перекладываем смесь в кокотницы, добавляем горчицу, посыпаем тертым сыром и молотым перцем.

    жюльен с курицей
  4. 4. Накрываем кокотницы крышками и отправляем в духовку, разогретую до 170 градусов, на 10 минут. При подаче украшаем жюльен зеленью. Приятного аппетита!

    жюльен с курицей

Отзывы

4.7 / 5
lyulya
lyulya

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

marianna86
marianna86

Oristathe, Рецепт просто прелесть!

Скопицкая Люда
Скопицкая Люда

Спасибо за рецепт жюльена с курицей.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

enedsins1970
enedsins1970

Жюльен с курицей — отпад!
Быстро и очень вкусно!

alesya90
alesya90

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: http://recipeon.ru/zakuski/zhyulyeny/zhyulyen-s-kopchenoi-kuritsei, но теперь можно попробовать приготовить и жюльена с курицей.

alulil
alulil

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

endondend1975
endondend1975

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

yinca
yinca

И это вправду весьма необычный рецепт.

nizienko_90
nizienko_90

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

torofoffe
torofoffe

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю жюльена с курицей)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

etisenou
etisenou

Только что доела жюльена с курицей!!! очень вкусно!!!

raya
raya

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь жюльена с курицей периодически готовим!!!)

aneani2004
aneani2004

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

inka95
inka95

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

semidd1988
semidd1988

Oristathe!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Шараева Галка
Шараева Галка

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить жюльен с курицей,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

nyuta
nyuta

Очень давно приметила этот рецептик жюльена с курицей.
Получилось просто чудесно!
oristathe спасибо Вам большое за этот рецепт!

timokhina_86
timokhina_86

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю жюльена с курицей.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

nuras
nuras

Я пошла делать как у вас!!!

Штыхова Лера
Штыхова Лера

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

houdat1972
houdat1972

Сегодня приготовила жюльена с курицей!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Похожие рецепты

Жюльен с курицей и шампиньонами

Жюльен с курицей и шампиньонами

500-600 г куриного филе или окорочков • 200-300 г шампиньонов • 4-5 луковиц • 100 г сметаны или сливок • 150 г сыра Моцарелла • 1 ст.л. муки • 70 г сливочного масла • растительное масло...

Жюльен с курицей и лисичками

Рецепт приготовления жюльена с курицей и лисичками

Жюльен с курицей и грибами -это блюдо любимо многими, прекрасный вариант для романтического ужина. Скажу честно, еще мне не приходилось готовить вкусный жюльен более быстрее и прощ...

Жюльен с курицей и грибами

Жюльен с курицей и грибами

Лук репчатый 1 г • Сливки 100 мл • Твердый сыр 200 г • Растительное масло 3 столовые ложки • Соль по вкусу • Картофель 250 г • Свежие грибы 300 г...

Жюльен с копченой курицей

Рецепт жюльена с копченой курицей

Вкусно, но очень калорийно...

Жюльен из подберезовиков

Жюльен из подберезовиков

Вообще-то, жюльен это вовсе не название блюда, а способ нарезки его ингредиентов, но в нашей стране он известен прежде всего как вкуснейшая горячая закуска из грибов. Что ж, окей -...

Жюльен в тарталетках

Простой рецепт жюльена в тарталетках

Потрясающий жюльен в тарталетках с форелью! Объедение! Нежное и ароматное блюдо. Оно отлично подойдет для праздничного стола....

Новогодний жюльен

Новогодний жюльен

Еще один рецепт в вашу новогоднюю копилку. Необыкновенный новогодний жюльен с кедровыми орешками станет приятным сюрпризом для ваших гостей....

Жюльен по-русски

Как приготовить жюльена по-русски

2 куриных грудки • 2 банки резаных шампиньонов • 4 больших луковицы • 1 большая упаковка сметаны средней жирности • 300г мягкого сыра...

Жюльен с тыквой

Жюльен с тыквой

Жюльены могут быть и овощными. Предлагаю Вам вкусный и быстрый жюльен с тыквой....

Жюльен

Рецепт жюльена пошагово

белые грибы 35 г • шампиньоны 45 г • сливки молочные (33%) 160 мл • соль по вкусу • специи по вкусу • лук 20 г • масло растительное 1 ст.л. • сыр (Эдам или Гауда) 25 г • зелень для...