Грибной жюльен по-новому

Рецепт грибного жюльена по-новому

Фотография грибного жюльена по-новому

  • Время: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 400 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • тесто слоеное - 1 упаковка
  • лук репчатый - 2 шт.
  • сметана - 100 г
  • сливки - 50 г
  • сыр твердый - 100 г

Как приготовить

  1. Тесто разморозить, разделить на квадратики, немного растянуть руками и положить в форму (у меня была силиконовая форма для кексов). Поставить выпекать в духовку на 20 минут при 180 градусах (сначала поставить в холодную духовку и сразу включаем, так они получатся более слоистыми).

  2. Грибы нарезать, лук нарезать мелко. Сначала обжарить на смеси растительного и сливочного масел лук, затем добавить грибы и обжаривать еще 10 минут, посолить, поперчить и добавить одну щепотку муки, перемешать. За 2 минуты до конца жарки влить сметану и сливки, перемешать и прогреть на маленьком огне 1 минуту, снять с огня.

    грибной жюльен по-новому
  3. Достать форму с готовыми тарталетками, в каждую тарталетку положить начинку, сверху посыпать сыром. Запекать 5 минут под грилем, чтобы расплавился сыр. Приятного аппетита.!!

Отзывы

4.1 / 5
Ксюша Фанковская
Ксюша Фанковская

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

alina93
alina93

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

adelafuerte2000
adelafuerte2000

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

lyolya96
lyolya96

Грибной жюльен по-новому — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

vadruts
vadruts

Чуть язык не проглотила. Спасибо

ededo
ededo

Рецепт грибного жюльена по-новому очень классный, хочу еще попробовать жюльена в булке.

margarita95
margarita95

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

varya
varya

Petlitsa_92…мой муж сошел с ума.
Просит сделать грибного жюльена по-новому на его работу, чтобы всем похвастаться.

zina91
zina91

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

ksyukha
ksyukha

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Плющенко Лида
Плющенко Лида

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

ondont
ondont

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

Похожие рецепты

Жульен грибной с курицей

Жульен грибной с курицей

Вам нужно приготовить что-то вкусненькое к наступающему празднику? Приготовьте жульен грибной с курицей. Это блюдо имеет приятный аромат и непревзойденный нежный вкус, попробуйте!...

Жюльен грибной с овощами

Рецепт приготовления жюльена грибного с овощами

грибы • лук • перец болгарский • колба копченая • плавленый сыр • обычный сыр • сливки • маслины • зелень • соль • перец • масло растительное...

Жюльен в тарталетках

Жюльен в тарталетках

Потрясающий жюльен в тарталетках с форелью! Объедение! Нежное и ароматное блюдо. Оно отлично подойдет для праздничного стола....

Новогодний жюльен

Рецепт новогоднего жюльена

Еще один рецепт в вашу новогоднюю копилку. Необыкновенный новогодний жюльен с кедровыми орешками станет приятным сюрпризом для ваших гостей....

Жюльен в булочке

Жюльен в булочке

Это блюдо также можно приготовить, заменив курицу на морепродукты, а булочки взять ржаные....

Жюльен по-русски

Простой рецепт жюльена по-русски

2 куриных грудки • 2 банки резаных шампиньонов • 4 больших луковицы • 1 большая упаковка сметаны средней жирности • 300г мягкого сыра...

Грибной жюльен

Грибной жюльен

Запеченные в духовке грибы со сметаной и сыром - одно из любимых семейных блюд. Жюльен можно делать в порционных кокотницах....

Жюльен в булке

Как приготовить жюльена в булке

Куриные окорочка 1 шт. • Булочка 4 шт. • Лук репчатый 2 головки • Пшеничная мука 1 ч.л. • Сметана 6 столовых ложек • Сыр по вкусу...

Рыбный жюльен

Рыбный жюльен

Рыба 500 г • Твердый сыр 50 г • Яйцо куриное 2 шт. • Лук репчатый 2 головки • Свежие шампиньоны 200 шт. • Сливочное масло 3 столовые ложки • Сметана 5 столовых ложек • Белое сухое вино...

Жюльен

Рецепт жюльена пошагово

белые грибы 35 г • шампиньоны 45 г • сливки молочные (33%) 160 мл • соль по вкусу • специи по вкусу • лук 20 г • масло растительное 1 ст.л. • сыр (Эдам или Гауда) 25 г • зелень для...