Торт-безе со взбитыми сливками и фруктами

Рецепт торта-безе со взбитыми сливками и фруктами

Фотография торта-безе со взбитыми сливками и фруктами

Легкий, хрустящий, нежный, освежающий и просто тает во рту. Мой скромный вариант вкуснейшего торта-безе "Анна Павлова":)

  • Время: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 62 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • сахарная пудра - 200 г
  • лимонный сок - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • картофельный крахмал - 2 ч.л.
  • сливки - 200 г
  • бананы - по вкусу
  • киви - по вкусу
  • клубника - по вкусу

Как приготовить

  1. Белки немного взбить со щепоткой соли,

  2. добавить лимонный сок, продолжая взбивать,

    торт-безе со взбитыми сливками и фруктами
  3. затем постепенно всыпать сахарную пудру, смешанную с крахмалом, продолжая взбивать до тех пор, пока не растворятся все кристаллики сахара.

    торт-безе со взбитыми сливками и фруктами
  4. .

    торт-безе со взбитыми сливками и фруктами
  5. На обратной стороне бумаги для выпечки начертить круг диаметром 20-24 см. Выложить белковую массу,

    торт-безе со взбитыми сливками и фруктами
  6. придавая форму "чаши".

    торт-безе со взбитыми сливками и фруктами
  7. Выпекать при 130 С 1,5-2 часа. Полностью остудить безе в духовке, не вынимая. Как я не берегла свой торт, он все равно растрескался: (

    торт-безе со взбитыми сливками и фруктами
  8. Сливки взбить до устойчивых форм пик и выложить на торт.

    торт-безе со взбитыми сливками и фруктами
  9. Украсить нарезанными киви, бананом

    торт-безе со взбитыми сливками и фруктами
  10. и клубникой. Торт готов!

    торт-безе со взбитыми сливками и фруктами

Отзывы

4.4 / 5
liza89
liza89

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

picalara
picalara

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Анюша Перфилов
Анюша Перфилов

Готовила торт-безе со взбитыми сливками и фруктами точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Давыдяк Зина
Давыдяк Зина

Обязательно попробуйте recipeon.ru/deserty/beze/revenny-beze-tort, это вкусно.

dasha78
dasha78

Будем пробовать!

shulman_99
shulman_99

Рецепт торта-безе со взбитыми сливками и фруктами понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

sabkalova_85
sabkalova_85

Готовила вчера торта-безе со взбитыми сливками и фруктами по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

atelo
atelo

Спасибо, tomara96, очень вкусно!

karibidis_89
karibidis_89

Tomara96, очень интересный вариант торта-безе со взбитыми сливками и фруктами.:)

Зискович Галя
Зискович Галя

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как торт-безе со взбитыми сливками и фруктами у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

idifitse1990
idifitse1990

Tomara96, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

enestom2002
enestom2002

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Марианна Белова
Марианна Белова

Приготовила торт-безе со взбитыми сливками и фруктами на ДР Любимого.
Всем понравилось!

ira89
ira89

Спасибо дорогуша чувствую рецепт торта-безе со взбитыми сливками и фруктами станет любимкой
хочу хочу

gala98
gala98

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик торта-безе со взбитыми сливками и фруктами

Похожие рецепты

Торт-безе Анна Павлова

Торт-безе Анна Павлова

Элегантный австралийский десерт с основой из безе, взбитыми сливками и фруктами. Если хотите, можно сделать не целый торт (классический вариант), а небольшие индивидуальные пирожные....

Французский торт-безе

Рецепт приготовления французского торта-безе

Vacherin - французский слоеный десерт из безе и сливочного крема. Если нет карамельного соуса - подойдет слегка разбавленная молоком вареная сгущенка. Этот десерт нужно готовить заранее...

Торт-безе с карамелью

Торт-безе с карамелью

Торт не для тех, кто сидит на диете, но побаловать себя и семью сладеньким в выходной день все-таки нужно. Идеальный напиток к сладкому - кофе....

Ревенный безе-торт

Рецепт ревенного безе-торт

Такой пирог подойдет не только для домашнего чаепития, но и для праздника....

Торт-безе Павлова

Торт-безе Павлова

Нежное облако, легкая хрустинка, сочные ягоды и фрукты.Мечтала попробовать эту легкость и нежность, и вот осуществила себе эту мечту не дождавшись лета! (На сайте есть разные варианты...

Маркиз торт-безе

Простой рецепт маркиза торт-безе

Рецептом поделилась женщина для которой сам торт и сделан (вот всегда бы так), где она его взяла без понятия. В процессе делала несколько фото и брала полторы порции нормы продуктов...

Кокосовое безе

Кокосовое безе

Простой рецепт безе с изумительным вкусом кокоса Попробуйте)...

Персики с безе

Как приготовить персики с безе

Консервированные персики 850 г • Сливочное масло 25 г • Яичный белок 1 шт. • Молотый миндаль 25 г • Сахарная пудра 55 г • Апельсиновый ликер 2 столовые ложки • Тертый миндаль 25 г...

Безе по ГОСТу

Безе по ГОСТу

Самый проверенный рецепт безе, всегда супер!...

Безе

Рецепт безе пошагово

Классические пирожные, любимые миллионами людей! Простейший состав - восхитительный вкус! Безе (меренги) - десерт из взбитых с сахаром яичных белков, потрясающе нежный, легкий и сладкий....