Новые рецепты
Безе
Торт-безе со взбитыми сливками и фруктами
Легкий, хрустящий, нежный, освежающий и просто тает во рту. Мой скромный вариант вкуснейшего торта-безе "Анна Павлова":)...
Безе
Торт-безе для любимой мамочки
Для безе: Белки яичные - 8 шт.Сахар - 400 гСоль - 1 гСок лимонный - 2 ч.л. Для сметанного бисквита на желтках: Желтки яичные - 3 шт.Сметана - 100 гСахар - 100 гМука - 120 гРазрыхлитель...
Vacherin - французский слоеный десерт из безе и сливочного крема. Если нет карамельного соуса - подойдет слегка разбавленная молоком вареная сгущенка. Этот десерт нужно готовить заранее - его нужно 12 часов держать в морозилке. Внимание: в рецепте содержатся сырые яйца. Покупайте только пастеризованные яйца.
Время подготовки: 20 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт безе, легкие рецепты, рецепты французской кухни.
- Время: 1 д 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 395 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 140 г сахарной пудры
- 12 небольших безе или 2 большие лепешки-безе
- 2 ст.л. ванильного сахара
- 5 яиц
- 700 мл жирных сливок для взбивания
- карамельный соус по желанию
Как приготовить
-
Взбить сливки (сливки и миска должны быть холодными). Убрать в холодильник.
-
Взбить белки в крепкую пену, отложить.
-
В миске смешать ванильный сахар, пудру и желтки. Осторожно смешать с белками и взбитыми сливками. Получится крем.
-
Выложить небольшую форму (например для выпечки хлеба) бумагой для выпечки. Выложить в форму слоями: крем, безе, карамельный соус, крем, безе, карамельный соус и в конце снова крем.
-
Поставить на ночь в морозилку. Дать немного оттаять, разрезать на порции. Украсить можно малиновым соусом, какао или орехами.
Похожие рецепты
Торт-безе Анна Павлова
Элегантный австралийский десерт с основой из безе, взбитыми сливками и фруктами. Если хотите, можно сделать не целый торт (классический вариант), а небольшие индивидуальные пирожные....
Рецепт приготовления торта-безе с карамелью
Торт не для тех, кто сидит на диете, но побаловать себя и семью сладеньким в выходной день все-таки нужно. Идеальный напиток к сладкому - кофе....
Безе без взбивания
Ингредиенты: Сахарная пудра - 1 стак. (250 мл)Белок - 1 шт.Сок лимонный - 0,3 ч.л.Пищевые красители - по желанию...
Рецепт ревенного безе-торт
Такой пирог подойдет не только для домашнего чаепития, но и для праздника....
Торт-безе Павлова
Нежное облако, легкая хрустинка, сочные ягоды и фрукты.Мечтала попробовать эту легкость и нежность, и вот осуществила себе эту мечту не дождавшись лета! (На сайте есть разные варианты...
Простой рецепт маркиза торт-безе
Рецептом поделилась женщина для которой сам торт и сделан (вот всегда бы так), где она его взяла без понятия. В процессе делала несколько фото и брала полторы порции нормы продуктов...
Безе по Дюкану
Что делать, если очень хочется сладенького, а нельзя? Приготовить замечательное диетическое безе по Дюкану. Сахар заменяется изомальтом, который абсолютно некалорийный. Попробуйте!...
Как приготовить заварное безе
Заварное безе - всем прекрасно известный десерт, пользовавшийся большой популярностью в советских кондитерских. У детей, помню, от одного словосочетания "заварное безе" слюнки начинали...
Ореховое безе
Такое вот зимнее печенье придумала! Хотя безе (меренгу) все тут умеют готовить, от меня только начинка. Вы же понимаете: просто испечь безе мне скучно! Я и раньше его пекла, то с одним...
Рецепт безе пошагово
Классические пирожные, любимые миллионами людей! Простейший состав - восхитительный вкус! Безе (меренги) - десерт из взбитых с сахаром яичных белков, потрясающе нежный, легкий и сладкий....
Отзывы
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Какой замечательный рецепт французского торта-безе - яркий, красочный и аппетитный!
Спасибо за отличный рецепт!
Если любишь французский торт-безе, посмотри еще ревенный безе-торт.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о французском торте-безе зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Отличный рецепт! Спасибо, Алиса. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Большое спасибо за рецепт!
французский торт-безе просто супер!!!
Муж не любит французский торт-безе, а тут увидев это чудо попросил положить ему французский торт-безе!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Необыкновенный рецепт французского торта-безе!!!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!