Кофейное мороженое с фундуком

Рецепт кофейного мороженого с фундуком

Фотография кофейного мороженого с фундуком

  • Время: 6 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 442 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • молоко - 500 мл
  • сахар - 200 г
  • фундук - 2 горсти
  • сливки - 200 мл

Как приготовить

  1. Молоко довести до кипения, снять с огня, всыпать кофе, накрыть крышкой, дать настояться 10 мин Затем процедить, дать полностью остыть.

  2. Желтки растереть с 200 г сахара, соединить с молоком, поставить массу на средний огонь, проварить до небольшого загустения. Дать полностью остыть.

  3. СЛивки взбить с 2 ст. л. сахара до устойчивых пиков, соединить с молоком и измельченными орехами. Перелить в контейнер, поставить в морозильную камеру, время от времени перемешивая.

  4. Если делаете в мороженице, то орехи добавляете за 10 мин до окончания приготовления мороженого.

Отзывы

4 / 5
ahtictap1997
ahtictap1997

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Людмила Вахитова
Людмила Вахитова

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

lera
lera

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

shvartsengold_84
shvartsengold_84

Девочки, любительницы кофейного мороженого с фундуком, можно еще приготовить шоколадно-кофейное мороженое с маскарпоне.

inna89
inna89

Как же аппетитно.

nandu
nandu

Я кофейное мороженое с фундуком ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

tansi
tansi

Какой интересный рецепт кофейного мороженого с фундуком:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

ofundinto
ofundinto

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

nuras
nuras

АААААА как вкусно глядя на кофейное мороженое с фундуком слюнки потекли ручьем!!:D

melyukh_92
melyukh_92

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

vedeneeva_72
vedeneeva_72

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Рубежанская Настасья
Рубежанская Настасья

Gala85…мой муж сошел с ума.
Просит сделать кофейное мороженое с фундуком на его работу, чтобы всем похвастаться.

dasha95
dasha95

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Галка Недовесова
Галка Недовесова

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

adart
adart

Делаю кофейное мороженое с фундуком уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо gala85 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

anyusha74
anyusha74

Gala85 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

idour
idour

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Женя Коломиец
Женя Коломиец

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик кофейного мороженого с фундуком.
gala85, спасибо!!!

serebryannikova_75
serebryannikova_75

Gala85, это просто волшебный рецепт!

Похожие рецепты

Сливочно-кофейное мороженое

Сливочно-кофейное мороженое

Готовить мороженое можно и на одних сливках, если они не очень жирные. Чем гуще и плотнее желтково-молочный крем, тем лучше будет консистенция у мороженого, главное не превратить все...

Диетическое мороженое

Рецепт приготовления диетического мороженого

Вы мечтаете иметь вкусное, полезное и почти лишенное калорий мороженое? Поздравляем, рецепт, как приготовить диетическое мороженое, перед вами. Сделать десерт можно быстро, получится...

Карамельное мороженое

Карамельное мороженое

Я просто обожаю карамельное мороженое и вкус карамели во всем. Поэтому я всегда с большим нетерпением жду сезона, когда открываются многочисленные джелатерии, чтобы насладиться этим...

Протеиновое мороженое

Рецепт протеинового мороженого

Вкусный и полезный десерт, который можно приготовить различными способами. Продукт на любой вкус....

Мороженое Зеленый чай

Мороженое Зеленый чай

сливки - 500 мл • сахарная пудра - 150 г • яичные желтки - 6 шт. • пудра зеленого чая (матча) - 2 ч.л. • ванильный экстракт - 1 ч.л....

Мороженое из базилика

Простой рецепт мороженого из базилика

Аромат и вкус базилика в разных блюдах раскрывается по-разному. Его часто используют и в основных блюдах, и в соусах (разумеется, сразу возникает ассоциация с соусом песто) и в десертах....

Клубничное мороженое

Клубничное мороженое

Холодный десерт можно готовить различными способами. Если вы желаете сделать мороженое по самому простому и удачному рецепту, тогда запаситесь творогом и свежей клубникой. В процессе...

Мороженое сливочное

Как приготовить мороженое сливочное

Мороженое сладкий вкус детства! К сожалению, современным детям не так повезло, и мороженое сегодня совершенно не такое, как было ранее. Консерванты и красители портят все удовольст...

Мороженое с орехами

Мороженое с орехами

Вода кипяченая 3 ст.л. • Соль 0 ч.л. • фундук или другие орехи 100 г • Сахар 180 г • Яйца куриные 3 шт. • Сливки 25%-ой жирности 380 мл...

Кофейное мороженое

Рецепт кофейного мороженого пошагово

Я делала это мороженое и на 11%-ных сливках, очень неплохо получается, особенно нравится тем, кто любит сорбе. Лучший результат у меня был, когда я использовала деревенские сливки,...