Новые рецепты
Мороженое
Диетическое мороженое
Вы мечтаете иметь вкусное, полезное и почти лишенное калорий мороженое? Поздравляем, рецепт, как приготовить диетическое мороженое, перед вами. Сделать десерт можно быстро, получится...
Мороженое
Карамельное мороженое
Я просто обожаю карамельное мороженое и вкус карамели во всем. Поэтому я всегда с большим нетерпением жду сезона, когда открываются многочисленные джелатерии, чтобы насладиться этим...
Потребуется специальное оборудование: Кастрюля для пасты, Силиконовые формочки для выпекания.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт мороженого, домашние рецепты, рецепты тайской кухни.
- Время: 3 ч
- Порций: 4
- Калорий: 644 ккал
- Кухня: Тайская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Рисовая мука 2 столовые ложки
- Сахар 300 г
- Цельное молоко 2 л
- Ванилин щепотка
- Молотый кардамон щепотка
- Измельченные фисташки 4 столовые ложки
Как приготовить
-
Смешайте рисовую муку и 6 столовых ложек молока до однородной массы.
-
Остальное молоко кипятите около 45 минут, пока объем не сократиться на одну треть.
-
Добавьте рисовую смесь, фисташки и сахар.
-
Кипятите еще 10 минут. Снимите с огня, добавьте кардамон и ванилин.
-
Охладите до комнатной температуры, затем разлейте по формочкам и поставьте в морозилку.
-
Каждые 20-30 минут помешивайте мороженое, чтобы разбить образовавшиеся кристалики льда, пока смесь окончательно не загустеет.
-
Подавайте слегка подтаявшим, потому что такое мороженное значительно тверже обычного.
Похожие рецепты
Протеиновое мороженое
Вкусный и полезный десерт, который можно приготовить различными способами. Продукт на любой вкус....
Рецепт приготовления мороженого зеленый чай
сливки - 500 мл • сахарная пудра - 150 г • яичные желтки - 6 шт. • пудра зеленого чая (матча) - 2 ч.л. • ванильный экстракт - 1 ч.л....
Мороженое из базилика
Аромат и вкус базилика в разных блюдах раскрывается по-разному. Его часто используют и в основных блюдах, и в соусах (разумеется, сразу возникает ассоциация с соусом песто) и в десертах....
Рецепт клубничного мороженого
Холодный десерт можно готовить различными способами. Если вы желаете сделать мороженое по самому простому и удачному рецепту, тогда запаситесь творогом и свежей клубникой. В процессе...
Мороженое шоколадное
шоколад черный горький - 50 г • яйцо - 2 шт. • сахар - 60 г • сливки - 250 г...
Простой рецепт шоколадного мороженого
Хотите приготовить шоколадное мороженое в домашних условиях? Этот рецепт - то, что вам нужно. Такого вкусного и нежного десерта вы еще не пробовали!...
Мороженое сливочное
Мороженое сладкий вкус детства! К сожалению, современным детям не так повезло, и мороженое сегодня совершенно не такое, как было ранее. Консерванты и красители портят все удовольст...
Как приготовить мороженое с орехами
Вода кипяченая 3 ст.л. • Соль 0 ч.л. • фундук или другие орехи 100 г • Сахар 180 г • Яйца куриные 3 шт. • Сливки 25%-ой жирности 380 мл...
Кофейное мороженое
Я делала это мороженое и на 11%-ных сливках, очень неплохо получается, особенно нравится тем, кто любит сорбе. Лучший результат у меня был, когда я использовала деревенские сливки,...
Рецепт мороженого пломбир пошагово
сливки молочные (33%) 500 мл • яичный желток 4 шт. • сахарная пудра 100 г • ванильный сахар 3 г...
Отзывы
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что мороженое из рисовой муки превзойдет все ожидания.
Посмотрела на фото мороженого из рисовой муки, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Сделали, но еще не пробовали!!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо tanyusha89 за то, что даёт нам возможность выбора!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе мороженое из рисовой муки в коллекцию рецептов.
Мороженое из рисовой муки для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Здесь новый рецепт http://recipeon.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe-zeleny-chai.
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Сделала сегодня мороженое из рисовой муки.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Хороший рецепт. Спасибо
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик мороженого из рисовой муки больше стало.
Мой любимый человек очень любит мороженое из рисовой муки и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!