Кабачковое суфле

Рецепт кабачкового суфле

Фотография кабачкового суфле

Суфле - объедение.Нежный, сливочный, слегка сладковатый вкус, просто тает во рту!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт суфле,  классические рецепты.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 442 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • кабачки - 300 г
  • сыр мягкий - 150 шт.
  • яйца куриные - 3 шт.
  • молоко - 80 мл
  • зелень - по вкусу
  • морковь - по вкусу

Как приготовить

  1. Кабачки, морковь, лук и чеснок мелко режем. На сливочном масле обжариваем до прозрачности лук и чеснок, после добавляем кабачки и морковь. Жарим до полуготовности.

  2. Проготовленные овощи пропускаем через мясорубку (лучше блендер, но у меня он сгорел).

    кабачковое суфле
  3. Яйца взбиваем с молоком и сыром, заливаем овощную массу, приправляем солью, перцем и зеленью по вкусу.

    кабачковое суфле
  4. Пышную массу переливаем в смазанные маслом формы, которые ставим в больший противень, наполненый водой и отправляем в духовку минут на 20-25 при температуре 180 С

Отзывы

3.5 / 5
ira89
ira89

Нарыжнева, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

ksyukha
ksyukha

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

sashayowr
sashayowr

Я приготовила кабачковое суфле и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Краснова Даня
Краснова Даня

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще кабачковое суфле я не очччччень, но кабачковое суфле — на пятёрку)))

lourite
lourite

Я слабо разбираюсь в кабачковом суфле, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Юля Веденеева
Юля Веденеева

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, кабачковое суфле сказка!

yaigsanol
yaigsanol

А я готовлю по этому рецепту суфле из кабачков.

gnedina_83
gnedina_83

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

lika83
lika83

Искала рецепт кабачкового суфле и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

svetlana
svetlana

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Геликовская Лида
Геликовская Лида

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

polina93
polina93

Спасибо за рецепт!
теперь кабачковое суфле -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Зина Дорошкевич
Зина Дорошкевич

Делала кабачковое суфле только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Яся Мазунова
Яся Мазунова

Нарыжнева, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Похожие рецепты

Абрикосовое суфле

Абрикосовое суфле

Легкое, воздушно и нежное суфле из абрикос в корзиночках. Это лучший десерт к чаю либо на праздничный стол. Он обязательно понравится вам и вашим гостям....

Суфле из кабачков

Рецепт приготовления суфле из кабачков

Для разнообразия вкуса в суфле можно добавить репчатый лук и мягкий сыр....

Суфле с шоколадом

Суфле с шоколадом

Сахар 100 г • Яичный белок 2 шт. • Шоколад 50 г...

Воздушное суфле

Рецепт воздушного суфле

Нежнейший десерт! Невозможно оторваться! Воздушное суфле - это непревзойденное лакомство, которое оценят даже самые привередливые гурманы. Для приготовления такого десерта нужна определенная...

Творожное суфле

Творожное суфле

Этот классический рецепт творожного суфле, - один из моих любимых. Он универсален, вы можете делать суфле как сладким, так и соленым, добавлять в него все, что захотите, - получится...

Кофейное суфле

Простой рецепт кофейного суфле

Нежнее суфле с ненавязчивым кофейным вкусом! Вкусно, легко, быстро. Идеальный десерт....

Молочное суфле

Молочное суфле

Вода 0 стак. • Яйца куриные 4 шт. • Сахар 7 ст.л. • Сливки 33%-ой жирности 500 мл • Молоко 500 мл...

Суфле из тунца

Как приготовить суфле из тунца

Снова рецепт родился внезапно. Захотелось чего-нибудь сытного, но легкого. Скажу честно, получилось слегка суховато. В идеале конечно надо бы рыбку по-жирнее, типа семги или скумбрии,...

Постное суфле

Постное суфле

Постное суфле - очень вкусное, низкокалорийное и диетическое блюдо. Готовка предельно простая, вкус отличный, а главное - никакой химии. Можно употреблять веганам и придерживающимся...

Рыбное суфле

Рецепт рыбного суфле пошагово

филе тилапии ТМ «Магуро» - 800 г • молоко 1,5% - ½ стак. • сливочное масло - 50 г • пшеничная мука - 1 ст.л. • яйца куриные - 2 шт. • соль - по вкусу • перец черный молотый - 1 г...