Печеночное суфле

Рецепт печеночного суфле

Фотография печеночного суфле

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 442 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 0,5 кг куриной печени
  • 3 луковицы
  • 2 картофелины
  • 2-3 зубочка чеснока
  • 1 морковь
  • 3 яйца
  • соль
  • 50 г сливочного масла
  • 2-3 ст.л. манной крупы
  • растительное масло для смазывания формы

Как приготовить

  1. Куриную печень промыть и измельчить блендером или перекрутить на мясорубке.

  2. 2. Лук, морковь, картофель и чеснок также измельчить блендером или перекрутить на мясорубке.

    печеночное суфле
  3. 3. Соединить овощную массу с печенью, добавить яйца, манную крупу, растопленное сливочное масло, соль. Перемешать, дать постоять минут 15, чтоб набухла манная крупа.

    печеночное суфле
  4. 4. Печеночную массу выкладываем в форму, смазанную растительным маслом,

    печеночное суфле
  5. 5. Выпекаем в духовке при температуре 180-200 градусов 35-45 минут.

    печеночное суфле
  6. 6. Мягкое, нежное печеночное суфле готово. Приятного аппетита!

    печеночное суфле

Отзывы

4.9 / 5
Атамась Ксюха
Атамась Ксюха

Рецепты супер, спасибо огромное!

sintome
sintome

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

khvostikova_86
khvostikova_86

Сейчас буду готовить печеночное суфле по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Танюша Настаева
Танюша Настаева

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без печеночного суфле не обходится!

indutomat
indutomat

Недавно готовила http://recipeon.ru/deserty/sufle/sufle-iz-kabachkov, так мне даже не осталось)

istasa1971
istasa1971

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

anyuta81
anyuta81

Lera82, огромное спасибо за печеночное суфле!
Получилось с первого раза.

aller1986
aller1986

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

zoya
zoya

Первый раз приготовила печеночное суфле!
lera82-СУПЕР!!!

Георгиевна Ксюша
Георгиевна Ксюша

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

aning
aning

Давненько мы с подругой пробовали приготовить печеночное суфле на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что печеночное суфле — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила печеночное суфле.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Крокун Инна
Крокун Инна

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Зинка Кадникова
Зинка Кадникова

Как же всё у тебя аппетитно!!!

tatyana75
tatyana75

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Анастасия Толкачева
Анастасия Толкачева

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит печеночное суфле.

vedeneeva_72
vedeneeva_72

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Похожие рецепты

Диетическое суфле

Диетическое суфле

Сегодня предлагаю приготовить десерт сладкий, диетический из творога и зеленого яблока, подслащать будем медом. Приступим....

Суфле из кабачков

Рецепт приготовления суфле из кабачков

Для разнообразия вкуса в суфле можно добавить репчатый лук и мягкий сыр....

Суфле с шоколадом

Суфле с шоколадом

Сахар 100 г • Яичный белок 2 шт. • Шоколад 50 г...

Банановое суфле

Рецепт бананового суфле

Каждая женщина, которая заботится о своей фигуре, точно старается ограничить себя в сладком. Порой очень трудно отказаться от кусочка любимого тортика. Что же делать, когда организм...

Творожное суфле

Творожное суфле

Этот классический рецепт творожного суфле, - один из моих любимых. Он универсален, вы можете делать суфле как сладким, так и соленым, добавлять в него все, что захотите, - получится...

Кофейное суфле

Простой рецепт кофейного суфле

Нежнее суфле с ненавязчивым кофейным вкусом! Вкусно, легко, быстро. Идеальный десерт....

Молочное суфле

Молочное суфле

Вода 0 стак. • Яйца куриные 4 шт. • Сахар 7 ст.л. • Сливки 33%-ой жирности 500 мл • Молоко 500 мл...

Суфле из тунца

Как приготовить суфле из тунца

Снова рецепт родился внезапно. Захотелось чего-нибудь сытного, но легкого. Скажу честно, получилось слегка суховато. В идеале конечно надо бы рыбку по-жирнее, типа семги или скумбрии,...

Постное суфле

Постное суфле

Постное суфле - очень вкусное, низкокалорийное и диетическое блюдо. Готовка предельно простая, вкус отличный, а главное - никакой химии. Можно употреблять веганам и придерживающимся...

Рыбное суфле

Рецепт рыбного суфле пошагово

филе тилапии ТМ «Магуро» - 800 г • молоко 1,5% - ½ стак. • сливочное масло - 50 г • пшеничная мука - 1 ст.л. • яйца куриные - 2 шт. • соль - по вкусу • перец черный молотый - 1 г...