Пудинг-суфле с черносливом

Рецепт пудинга-суфле с черносливом

Фотография пудинга-суфле с черносливом

Знаете, беру свои слова по поводу манки и манной каши обратно.Здесь она бесподобна! очень нежное суфле и совершенно не сложно готовить!) делаю уже не первый раз.видимо это не предел. Замечательный десерт к вечернему чаю! А калорий в 1 порции всего 148:) P.S. Будьте внимательны - пропорции даны всего на 3 порции! Форму нужно брать самую маленькую, если нет, попробуйте выпекать в формочках для маффинов или увеличьте пропорции.

  • Время: 4 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 257 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • манная крупа - 1 шт.
  • лимонный сок - 1 шт.
  • чернослив - 1 шт.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • сахар - 1 ст.л.
  • сахарная пудра - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Сварить густую манную кашу. - Для этого нагреть молоко и за полминуты до кипения, все время мешая ложкой, сбрасывать частями манную крупу...Дать закипеть и уварить всего 2-3 минуты. Она моментально станет густой и когда начнет "пыхать", она готова!

  2. Выложить кашу в глубокую чашу и добавить к ней цедру лимона. Перемешать и оставить... Включить духовку и разогреть до 170-180 градусов!

    пудинг-суфле с черносливом
  3. Чернослив сложить в сотейник, сбрызнуть лимонным соком и добавив немного воды. Поставить на огонь и дать воде выпариться на среднем огне. Тем самым мы добьемся его размягчения. А затем нарезать мелкими кусочками.

    пудинг-суфле с черносливом
  4. Отделить желток от белка. Чернослив смешать с желтком и добавить к каше.

    пудинг-суфле с черносливом
  5. Белок взбить с сахаром до плотной пены и аккуратно подмешать до однородности к нашей массе.

    пудинг-суфле с черносливом
  6. Выложить тесто в форму (у меня диаметр 13 см), смазанную маслом. И выпекать до золотистой корочки минут 30-40 (ориентируйтесь по своей духовке)... Дать остыть. Украсить.

    пудинг-суфле с черносливом

Отзывы

3.7 / 5
Ксюня Ерофеева
Ксюня Ерофеева

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

alotea1978
alotea1978

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

ira89
ira89

Пасибо тебе korobitsyna_70.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Люба Городкова
Люба Городкова

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик пудинга-суфле с черносливом!

Вера Урбанович
Вера Урбанович

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю пудинг-суфле с черносливом.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

hounofro1978
hounofro1978

Можно еще добавить апельсиновое суфле. Интересный рецепт.

orimu
orimu

Я делала пудинг-суфле с черносливом, мне понравилось.
Даже сестре, которая пудинг-суфле с черносливом не любит,понравилось!

roza91
roza91

Korobitsyna_70, очень интересный вариант пудинга-суфле с черносливом.:)

vita
vita

Очень простой рецепт пудинга-суфле с черносливом, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть пудинга-суфле с черносливом из магазина.;)
Спасибо Вам, korobitsyna_70, за рецепты.

picalara
picalara

УУУХХХ вот это пудинг-суфле с черносливом.
Супперрр…спасибо…

sowhuthuc
sowhuthuc

Вчера приготовила пудинг-суфле с черносливом!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Низиенко Ариша
Низиенко Ариша

Чуть язык не проглотила. Спасибо

hangestan1977
hangestan1977

Очень красивая и оригинальная подача пудинга-суфле с черносливом.
Рецепт супер, спасибо!

myagkaya_82
myagkaya_82

Korobitsyna_70, я только смотрела рецепт, но уже хочу пудинг-суфле с черносливом приготовить!

Дария Артимович
Дария Артимович

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Таня Смолина
Таня Смолина

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

idrasit
idrasit

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
korobitsyna_70, спасибо большое!!!)

Похожие рецепты

Картофельное суфле

Картофельное суфле

Чтобы блюдо получилось более питательным, его можно приготовить с грибами или мясным фаршем....

Кальмаровое суфле

Рецепт приготовления кальмарового суфле

Доброго настроения!"Весна идет, красу несет!"И нам нужно "покрасившать",хоть уж больше и некуда.Вот и я "красившаю",пару кг-шек нужно снять с прекрасной талии. Кальмары-продукт полезный...

Суфле с шоколадом

Суфле с шоколадом

Сахар 100 г • Яичный белок 2 шт. • Шоколад 50 г...

Печеночное суфле

Рецепт печеночного суфле

0,5 кг куриной печени • 3 луковицы • 2 картофелины • 2-3 зубочка чеснока • 1 морковь • 3 яйца • соль • 50 г сливочного масла • 2-3 ст.л. манной крупы • растительное масло для смазывания...

Цитрусовое суфле

Цитрусовое суфле

Желатин 10 г • Апельсин 1 шт. • Сливки (жирные) 250 г • Молоко сгущенное 80 г • Апельсиновый ликер 2 ст.л. • Бисквитный корж (готовый) • Лимонный сок 1 ст.л. • Лимонная цедра (от половинки...

Воздушное суфле

Простой рецепт воздушного суфле

Нежнейший десерт! Невозможно оторваться! Воздушное суфле - это непревзойденное лакомство, которое оценят даже самые привередливые гурманы. Для приготовления такого десерта нужна определенная...

Малиновое суфле

Малиновое суфле

Если вы любите воздушные и нежные десерты, то идеальным вариантом для вас станет это простой рецепт малинового суфле. От такого лакомства невозможно оторваться....

Суфле из печени

Как приготовить суфле из печени

Если вы любите печень вам наверняка понравится сочное и воздушное суфле из печени. Подавайте его горячим и имейте ввиду, что, несмотря на воздушность, блюдо очень сытное....

Яблочное суфле

Яблочное суфле

яблоко — 2 шт. • яйцо — 2 шт. • сахар — 25 г • печенье • масло сливочное • корица • мята...

Суфле с лаймом

Рецепт суфле с лаймом пошагово

Чтобы готовое суфле не опало, белков всегда должно быть больше, чем желтков....