Суфле с лаймом

Рецепт суфле с лаймом

Фотография суфле с лаймом

Чтобы готовое суфле не опало, белков всегда должно быть больше, чем желтков.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт суфле,  легкие рецепты.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 174 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • лайм - 2 шт.
  • молоко - 150 мл
  • кукурузный крахмал - 10 г
  • сахар - 30 г
  • масло сливочное - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Молоко взбить с крахмалом и поставить на медленный огонь. Не прекращая взбивать довести массу до загустения.

  2. С одного лайма снять цедру и из обоих выжать сок.

    суфле с лаймом
  3. Белки взбитьв крепкую пену, постепенно добавляя сахар.

    суфле с лаймом
  4. Когда готовая и загустевшая масса немного остынет, добавить желтки и сок с цедрой. Хорошо перемешать. Подмешать взбитые белки, аккуратно перемешать.

    суфле с лаймом
  5. Формочки смазать маслом и посыпать сахаром.

    суфле с лаймом
  6. Выложить смесь в формочки. не до самого верха.

    суфле с лаймом
  7. Выпекать суфле в разогретой духовке до 210гр 8-10 мин Подавать горячими.

    суфле с лаймом

Отзывы

4.9 / 5
Зина Пинкевич
Зина Пинкевич

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Солнцева Инка
Солнцева Инка

Приготовила суфле с лаймом!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

idifitse1990
idifitse1990

Спасибо за суфле с лаймом и красивое оформление!

Танечка Милашич
Танечка Милашич

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Аида Малов
Аида Малов

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Кован Эльза
Кован Эльза

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

alla81
alla81

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

anastasiya
anastasiya

Спасибо за рецепт. кабачковое суфле пробовала, а суфле с лаймом еще никогда.

idrasit1981
idrasit1981

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

ace2ace
ace2ace

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

akabarry
akabarry

Отлично. Очень понравилось.

nurisaten
nurisaten

Давненько мы с подругой пробовали приготовить суфле с лаймом на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что суфле с лаймом — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила суфле с лаймом.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

akinava1980
akinava1980

Суфле с лаймом — отпад!
Быстро и очень вкусно!

asino1977
asino1977

Мой любимый человек очень любит суфле с лаймом и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

tanya76
tanya76

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

nazatova_87
nazatova_87

Yetiturse1998,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту суфле с лаймом.
Получилась вкуснятина!

Лера Куклова
Лера Куклова

Yetiturse1998, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
суфле с лаймом приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Похожие рецепты

Диетическое суфле

Диетическое суфле

Сегодня предлагаю приготовить десерт сладкий, диетический из творога и зеленого яблока, подслащать будем медом. Приступим....

Кальмаровое суфле

Рецепт приготовления кальмарового суфле

Доброго настроения!"Весна идет, красу несет!"И нам нужно "покрасившать",хоть уж больше и некуда.Вот и я "красившаю",пару кг-шек нужно снять с прекрасной талии. Кальмары-продукт полезный...

Кабачковое суфле

Кабачковое суфле

Суфле - объедение.Нежный, сливочный, слегка сладковатый вкус, просто тает во рту!...

Цитрусовое суфле

Рецепт цитрусового суфле

Желатин 10 г • Апельсин 1 шт. • Сливки (жирные) 250 г • Молоко сгущенное 80 г • Апельсиновый ликер 2 ст.л. • Бисквитный корж (готовый) • Лимонный сок 1 ст.л. • Лимонная цедра (от половинки...

Шоколадное суфле

Шоколадное суфле

Рецепт приготовления шоколадного суфле без муки для настоящих гурманов. Теплое шоколадное суфле с вишней и послевкусием коньяка - действительно удачное сочетание, вы надолго запомните...

Воздушное суфле

Простой рецепт воздушного суфле

Нежнейший десерт! Невозможно оторваться! Воздушное суфле - это непревзойденное лакомство, которое оценят даже самые привередливые гурманы. Для приготовления такого десерта нужна определенная...

Малиновое суфле

Малиновое суфле

Если вы любите воздушные и нежные десерты, то идеальным вариантом для вас станет это простой рецепт малинового суфле. От такого лакомства невозможно оторваться....

Суфле из печени

Как приготовить суфле из печени

Если вы любите печень вам наверняка понравится сочное и воздушное суфле из печени. Подавайте его горячим и имейте ввиду, что, несмотря на воздушность, блюдо очень сытное....

Кофейное суфле

Кофейное суфле

Нежнее суфле с ненавязчивым кофейным вкусом! Вкусно, легко, быстро. Идеальный десерт....

Яблочное суфле

Рецепт яблочного суфле пошагово

яблоко — 2 шт. • яйцо — 2 шт. • сахар — 25 г • печенье • масло сливочное • корица • мята...