Рыба в нежном суфле

Рецепт рыбы в нежном суфле

Фотография рыбы в нежном суфле

Нежная, сочная рыбка. На гарнир можно приготовить картофельное пюре. Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 152 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 500 г филе рыбы (судак, тилапия, пангасиус, горбуша и т.д.)
  • 2 яйца
  • 250 мл молока
  • 5 ст.л. кетчупа или томатной пасты
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Как приготовить

  1. Рыбу нарезать небольшими кусочками.

  2. Обжарить кусочки рыбы на растительном масле с двух сторон (жарить по 7-10 минут с каждой стороны, на среднем огне).

    рыба в нежном суфле
  3. Яйца взбить, немного посолить, поперчить.

    рыба в нежном суфле
  4. Добавить молоко, перемешать.

    рыба в нежном суфле
  5. Добавить кетчуп, хорошо перемешать.

    рыба в нежном суфле
  6. Выложить кусочки рыбы в форму для запекания.

    рыба в нежном суфле
  7. Залить рыбу соусом, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.

    рыба в нежном суфле
  8. рыба в нежном суфле
  9. Приятного аппетита!

Отзывы

3.6 / 5
indutomat
indutomat

Evgeniya84, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт рыбы в нежном суфле.

mendes1970
mendes1970

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Ливанова Томара
Ливанова Томара

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

isous
isous

Evgeniya84, отличный рецепт рыбы в нежном суфле, все ингредиенты любимые.

umionc
umionc

Я с дочкой делаем рыбу в нежном суфле. Довольно вкусно выходит :)

allupad
allupad

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Леся Айтукова
Леся Айтукова

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Похожие рецепты

Абрикосовое суфле

Абрикосовое суфле

Легкое, воздушно и нежное суфле из абрикос в корзиночках. Это лучший десерт к чаю либо на праздничный стол. Он обязательно понравится вам и вашим гостям....

Диетическое суфле

Рецепт приготовления диетического суфле

Сегодня предлагаю приготовить десерт сладкий, диетический из творога и зеленого яблока, подслащать будем медом. Приступим....

Суфле из кабачков

Суфле из кабачков

Для разнообразия вкуса в суфле можно добавить репчатый лук и мягкий сыр....

Суфле с шоколадом

Рецепт суфле с шоколадом

Сахар 100 г • Яичный белок 2 шт. • Шоколад 50 г...

Творожное суфле

Творожное суфле

Этот классический рецепт творожного суфле, - один из моих любимых. Он универсален, вы можете делать суфле как сладким, так и соленым, добавлять в него все, что захотите, - получится...

Кофейное суфле

Простой рецепт кофейного суфле

Нежнее суфле с ненавязчивым кофейным вкусом! Вкусно, легко, быстро. Идеальный десерт....

Лимонное суфле

Лимонное суфле

Освежающее суфле с нежной текстурой. Что касается лимонов, то тут - я их полный фанат. Поэтому, объективность в данном случае отсутствует.)...

Суфле из тунца

Как приготовить суфле из тунца

Снова рецепт родился внезапно. Захотелось чего-нибудь сытного, но легкого. Скажу честно, получилось слегка суховато. В идеале конечно надо бы рыбку по-жирнее, типа семги или скумбрии,...

Постное суфле

Постное суфле

Постное суфле - очень вкусное, низкокалорийное и диетическое блюдо. Готовка предельно простая, вкус отличный, а главное - никакой химии. Можно употреблять веганам и придерживающимся...

Рыбное суфле

Рецепт рыбного суфле пошагово

филе тилапии ТМ «Магуро» - 800 г • молоко 1,5% - ½ стак. • сливочное масло - 50 г • пшеничная мука - 1 ст.л. • яйца куриные - 2 шт. • соль - по вкусу • перец черный молотый - 1 г...