Суфле из тунца и крабов

Рецепт суфле из тунца и крабов

Фотография суфле из тунца и крабов

Очень вкусно, обычно нравится всем, даже тем, кто не в восторге от морепродуктов. Очень удобно делать на праздник, так как можно сделать заранее (оно должно ночь простоять в холодильнике).

Время подготовки: 20 мин.

  • Время: 4 ч 35 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 266 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 1 банка (170 г) крабового мяса, слить воду и размять
  • 1 банка (170 г) тунца, слить воду и размять
  • 4 стак. французского хлеба (можно багет), нарезать кубиками
  • 220 г мягкого сыра (типа Мюнстер), нарезать кубиками
  • 2 ст.л. свежей петрушки, порезанной
  • 4 яйца
  • 3 стак. молока
  • 3 ст.л. сливочного масла
  • 2 ч.л. порошка горчицы
  • 1 ч.л. лука, натереть на терке

Как приготовить

  1. В небольшой миске смешайте мясо крабов и тунца. Уложите слой хлебных кубиков на дно огнеупорной емкости (где-то 1 литра объемом). Выложите слой крабов и тунца, затем слой сыра и посыпьте петрушкой. Повторите слои еще 2 раза, заканчивая сыром и петрушкой.

  2. В небольшой миске взбейте вместе яйца, молоко, сливочное масло, порошок горчицы и лук. Залейте соусом содержимое формы. Накройте и поставьте в холодильник минимум на 3 часа, или на ночь.

  3. Разогрейте духовку до 180 С. Доведите содержимое формы до комнатной температуры, пока духовка нагревается. Выпекайте, ничем не закрывая, 1 час 15 минут или до золотистого цвета.

Отзывы

4.8 / 5
Ереванцян Таня
Ереванцян Таня

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

ivashko_97
ivashko_97

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, owond1977, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

Элеонора Радиковская
Элеонора Радиковская

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

lintili1996
lintili1996

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

kristina80
kristina80

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

lated
lated

Спасибо за рецепт. суфле из грюйера пробовала, а суфле из тунца и крабов еще никогда.

Александра Антонина
Александра Антонина

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Климов Надежда
Климов Надежда

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

nowacoo2005
nowacoo2005

Owond1977 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

Мила Конник
Мила Конник

Попробую это блюдо. Спасибо!

krizhanovskaya_80
krizhanovskaya_80

Вот это ДААААА!!!

Баринок Алеся
Баринок Алеся

Owond1977 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно суфле из тунца и крабов будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

idintast2004
idintast2004

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит суфле из тунца и крабов
спасибо за рецепт…

nourat
nourat

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

nika96
nika96

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить суфле из тунца и крабов.

lupuprupa1980
lupuprupa1980

Я обязательно на днях попробую твой вариант суфле из тунца и крабов

olfof
olfof

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо owond1977 за рецепт!!!

Алена Никанова
Алена Никанова

Спасибо за рецепт суфле из тунца и крабов!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

pestrikova_94
pestrikova_94

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Евгения Агеева
Евгения Агеева

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Азаматова Тоня
Азаматова Тоня

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит суфле из тунца и крабов.

Похожие рецепты

Кальмаровое суфле

Кальмаровое суфле

Доброго настроения!"Весна идет, красу несет!"И нам нужно "покрасившать",хоть уж больше и некуда.Вот и я "красившаю",пару кг-шек нужно снять с прекрасной талии. Кальмары-продукт полезный...

Цитрусовое суфле

Рецепт приготовления цитрусового суфле

Желатин 10 г • Апельсин 1 шт. • Сливки (жирные) 250 г • Молоко сгущенное 80 г • Апельсиновый ликер 2 ст.л. • Бисквитный корж (готовый) • Лимонный сок 1 ст.л. • Лимонная цедра (от половинки...

Шоколадное суфле

Шоколадное суфле

Рецепт приготовления шоколадного суфле без муки для настоящих гурманов. Теплое шоколадное суфле с вишней и послевкусием коньяка - действительно удачное сочетание, вы надолго запомните...

Суфле из грюйера

Рецепт суфле из грюйера

Молоко 250 мл • Сливочное масло 50 г • Лук репчатый 1/4 головки • Пшеничная мука 50 г • Сыр грюйер 60 г • Яичный желток 4 шт. • Молотый белый перец по вкусу • Соль по вкусу...

Творожное суфле

Творожное суфле

Этот классический рецепт творожного суфле, - один из моих любимых. Он универсален, вы можете делать суфле как сладким, так и соленым, добавлять в него все, что захотите, - получится...

Тыквенное суфле

Простой рецепт тыквенного суфле

тыква - 450 ст.л. • сахар коричневый - ½ ч.л. • фундук - 35 г • масло сливочное - 60 г • мука - 25 г • молоко - 250 мл • майоран - 1 ст.л. • перец чили - ½ ч.л. • сыр козий твердый...

Кофейное суфле

Кофейное суфле

Нежнее суфле с ненавязчивым кофейным вкусом! Вкусно, легко, быстро. Идеальный десерт....

Яблочное суфле

Как приготовить яблочное суфле

яблоко — 2 шт. • яйцо — 2 шт. • сахар — 25 г • печенье • масло сливочное • корица • мята...

Суфле из тунца

Суфле из тунца

Снова рецепт родился внезапно. Захотелось чего-нибудь сытного, но легкого. Скажу честно, получилось слегка суховато. В идеале конечно надо бы рыбку по-жирнее, типа семги или скумбрии,...

Суфле с лаймом

Рецепт суфле с лаймом пошагово

Чтобы готовое суфле не опало, белков всегда должно быть больше, чем желтков....